صلصة إنجليزية: حقائق غذائية وفوائد صحية

صلصة إنجليزية: حقائق غذائية وفوائد صحية

Salsa Inglesa is a fermented liquid spice used as a flavour enhancing chutney (especially in English dishes). It is made from vinegar, jaggery, corn syrup, water, chilli, soy sauce, pepper, tamarind, anchovy, onion, garlic and cloves. It is considered to enhance the taste used in both cooked and raw dishes, and is applied to beef …

إقرأ المزيد

الأرز المطهو على البخار مقابل الأرز المقلي: أيهما أكثر صحة؟

الأرز المطهو على البخار مقابل الأرز المقلي: أيهما أكثر صحة؟

يُعتبر الأرز ثالث أهم غذاء في العالم بعد الذرة والقمح. وقد كوّنت شعوب آسيا علاقة وطيدة بالأرز تحديدًا، إذ يُستهلك بأشكال وأحجام متنوعة. سنناقش هنا المقارنة الصحية بين الطريقتين (الأرز المقلي والأرز المطهو على البخار) والفوائد الأساسية...

إقرأ المزيد

تغذية وتر البقر: الفوائد والآثار الجانبية

تغذية وتر البقر: الفوائد والآثار الجانبية

Beef tendon is mainly made up of collagen, a connective tissue that helps to connect muscles to the bone. Beef tendons are mainly find in the North American diet. However, Asian dishes use it continuously in soups, stews or broths. So what type of nutrition does beef tendon provide and how can it be cooked? …

إقرأ المزيد

هل يحتوي شاي الياسمين على الكافيين؟

هل يحتوي شاي الياسمين على الكافيين؟

Drinking jasmine tea has many benefits. Hardly any type of  herbal tea can match the sophistication and elegance of a cup of jasmine tea. This queen of fragrant leaves is a category in itself. So, today we will be telling you about Does Jasmine Tea Have Caffeine. Jasmine is not only the most commonly used …

إقرأ المزيد

هل الشواء الكوري صحي؟: تعرف على الحقيقة

الجري عارياً وفوائده

يُعتبر الطعام الكوري صحيًا للغاية لأسباب عديدة، وهو أيضًا لذيذ. فهل أنت مستعد للتعرف على واحدة من أكثر الأطعمة الصحية في العالم، ألا وهي الطعام الكوري؟ في هذه المقالة، سنخبرك عن "هل الشواء الكوري صحي؟". يُقدم الطعام الكوري أطباقًا صحية أكثر...

إقرأ المزيد

هل مينتوس ضار بصحتك؟

هل مينتوس ضار بصحتك؟

Mentos candies or gums are basically known for its powerful reaction with diet coke. In addition to using them for explosions, however, some people snack on mentos as they provide a sweet crunch without too many calories. However, candies do not have a healthy nutritional profile, so it is best to eat them only as …

إقرأ المزيد

اشترك للحصول على آخر التحديثات المتعلقة باللياقة البدنية والتغذية!

لا نرسل رسائل غير مرغوب فيها! اقرأ المزيد في قسم سياسة الخصوصية