بقلم ليزا فالينتي (أخصائية تغذية) 
يُعدّ تعديل النظام الغذائي لدعم صحة الكلى جزءًا أساسيًا من التعامل مع الفشل الكلوي. ورغم صعوبة إجراء تغييرات في النظام الغذائي، إلا أنها قد تُسهم في إبطاء تطور المرض والحدّ من مضاعفاته. تأخذ هذه المقالة القراء في رحلة عبر وظائف الكلى، وحالات الفشل الكلوي، وما ينبغي عليهم تناوله.
اتباع نظام غذائي نباتي غني بالبروتين لإنقاص الوزن قد يكون تجربةً مُغيّرة للحياة. يجمع هذا النهج بين مبادئ النباتية والتركيز على تناول كميات كبيرة من البروتين، وهو أمر بالغ الأهمية للحفاظ على كتلة العضلات وتعزيز الشعور بالشبع. في عام 2023، استمرّ التوجه نحو الأنظمة الغذائية النباتية في النمو، مع التركيز على تناول الطعام الصحي والمستدام. دمج الأطعمة الغنية بالبروتين...
ليس من المستغرب أن يحرص مقاتلو UFC على الحفاظ على صحتهم واتباع نمط حياة صحي. فبالإضافة إلى ممارستهم الكثير من التمارين، يولون أهمية كبيرة لنظامهم الغذائي وما يتناولونه يومياً. ولأن المقاتلين يحتاجون إلى لياقة بدنية عالية لخوض المباريات، فإنهم يحتاجون إلى عناصر غذائية وطاقة أكثر من الشخص العادي.
يمكن أن تكون فطائر الهاش براونز صحية للغاية عند تحضيرها بدون زيت أو زبدة ومع إضافة المزيد من الخضراوات. وهي مثالية لفقدان الوزن. مع ذلك، تحتوي الوصفة الأصلية للهاش براونز على كميات كبيرة من الخضراوات غير الصحية والزيوت والملح. هل فطائر الهاش براونز صحية؟ هل هي مفيدة؟ هل فطائر الهاش براونز...
يُعتبر الأرز ثالث أكبر غذاء رئيسي في العالم بعد الذرة والقمح. وقد طوّر سكان آسيا علاقة وثيقة بالأرز، حيث يُستهلك بأشكال وأحجام متنوعة. سنتناول هنا مقارنة صحية بين طريقتي طهي الأرز (المقلي والمطهو على البخار) والفوائد الأساسية...
يُعتبر الطعام الكوري صحيًا للغاية لأسباب عديدة، كما أنه لذيذ أيضًا. فهل أنتم مستعدون للتعرف على أحد أكثر الأطعمة صحة في العالم، ألا وهو الطعام الكوري؟ في هذه المقالة، سنتحدث عن ما إذا كان الشواء الكوري صحيًا. يُقدم الطعام الكوري أطباقًا صحية للغاية...
