مواضيع
بيرت جيريغوري: نمط الحياة والخلفية المهنية وروتين التمرين وخطة النظام الغذائي 5 نصائح يجب معرفتها للسفر بالنظارات 4 أفضل علاجات منزلية للطفح الجلدي تبدو مثل الهيكي على الثدي 13 أفضل تمارين لداء الفقار القطني مع العلاج المنزلي هل السبرايت خال من الغلوتين؟ انهيار بسيط للقراء المهتمين بالصحة القوة الروحية للزنجبيل: الجذور القديمة والحكمة الحديثة علاج نوبة الربو: العلاج بالمغناطيسية الحيوية والمزيد من الخيارات البديلة 20 فوائد صحية مذهلة لمشروب النبيذ الأحمر كيفية علاج أو شفاء العضلات المسحوبة بسرعة؟ فيتاركا مودرا: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية القيام به والاحتياطات الفوائد الصحية لـ Redlove Apple هاكيني مودرا: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية القيام به والاحتياطات كيف تفعل الهزات في رف القرفصاء؟ هل يمكنك شرب القهوة في نظام غذائي آكلة اللحوم ما هي خلوات العافية وماذا تتوقع منهم؟ غلو حمية: نظام غذائي لفقدان الوزن تشين مودرا: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية القيام به وموانع الاستعمال كوبيرا مودرا: الفوائد وكيفية القيام وقصص النجاح Proffee : Benefits, Recipe & How to Make كم عدد الكؤوس في 32 أونصة دورجا مودرا: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية القيام بذلك والاحتياطات مطبعة القرفصاء: الفوائد والاختلافات خطة تمارين مجمعة للحصول على كتلة عضلية هزيلة ماتانجي مودرا: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية القيام به والاحتياطات كيف أعرف أن عضلاتي مشبعة بالكامل من الكرياتين؟ الاعتدال الخريفي: يطرح اليوجا وفوائدها Buy Trusted Medicines Online from Drugshopoutlet – Safe, Fast & Affordable أفضل 5 طرق للحفاظ على نمط حياة صحي هل مكسرات الذرة صحية: تعرف من الخبراء هل تجعلك مشروبات درجة مئوية تتبرز: ماذا يقول الخبراء؟ ما هو مانجا المعدة: الإجراء والآثار الجانبية والتعافي والتكلفة كيفية الاستعداد لليوجا الساخنة في 2024: نصائح الخبراء والأدلة العلمية والدليل الكامل تدريب قوة المقاومة التقدمية ماذا يشبه طعم الكمأة السوداء لماذا تحتاج إلى بناء أرجل أقوى مع تقدمك في السن وكيفية القيام بذلك بأمان؟ كيفية علاج البهاق بشكل طبيعي واستعادة ثقتك بنفسك عادات صحية على الطريق: نصائح للأكل وممارسة الرياضة في رحلة جولف كارانا مودرا: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية القيام به والاحتياطات أين توجد المغذيات الكبيرة على ملصق غذائي؟ كيفية استعادة الثدي بعد فقدان الوزن
موعد
اطرح سؤالا
talk2expert
سؤال وجواب
تعقب الصحة
تدرب
مغذ
تأمل
رفاهية
موسيقى مزاجية
خدمة اجتماعية
بودكاست الكتاب الإلكتروني
✓ المستندة إلى الأدلة
12.9 ك
قراءات
1.4 كيلو

الأرز المطهو على البخار مقابل الأرز المقلي: أيهما أكثر صحة؟

Medically reviewed
عملية المراجعة لدينا
Our content undergoes a rigorous editorial process, including fact-checking and clinical review by qualified medical experts.
READ MORE →

Our Editorial Team
Lisa Valente (Nutritionist), M.S., RD
الكاتب
فاندانا شيث
مستشار طبي
في   فاندانا شيث
فاندانا شيث ✔ Verified Expert
Vandana Sheth, RDN, CDCES, FAND, is a distinguished figure in the field of nutrition, holding the role of Medical Expert Reviewer at U.S. News &…
READ MORE →
—Written by   Lisa Valente (Nutritionist), M.S., RD
Lisa Valente (Nutritionist), M.S., RD
ليزا فالنتي هي اختصاصية تغذية ومشرفة تغذية مجندة. تعلمت في كلية فيرمونت ، حيث أنهت دراستها الجامعية في الرزق وعلوم الغذاء وعلم التغذية. معرفة المزيد. تعرف على معلوماتنا عملية التحرير.
READ MORE →
Updated on أبريل 11, 2026
Why This Was Updated
We continuously monitor the health landscape and update our articles to reflect the latest evidence.

Updated on أبريل 11, 2026

VIEW ALL HISTORY →
—Published on يناير 26, 2022
Our editorial process ensures that the information we provide is well-researched and reliable. Learn about our commitment to quality in our editorial policy.
استمع إلى هذا المقال

The Fast Facts

  • Most notably, fried rice and pilaf style rice have a higher proportion of resistant starch than the most commonly eaten type, boiled rice, as it may sound strange.
  • Although rice is either fried or boiled, it contains the main ingredients, the way it is made is different.
  • Let us know Steamed Rice vs Fried Rice is healthy or not in terms of Calories.
شعار Freaktofit

Rice is considered to be the third largest main food in the world after maize and wheat. The people of Asia have developed a relationship with rice in particular. It is consumed in various forms and sizes. Here we will discuss the healthy comparison of both methods (fried rice vs steamed rice) and the essential points related to these two rice.

There are many different varieties of rice and cooking methods, which are liked by different people and each variety creates different fan base. White rice and أرز بني are two important categories of rice, and are fried and cooked in steam, etc.

Which Is Healthy Steamed Rice or Fried Rice?

Fried rice contains much more calories than white rice. Unlike protein (5 kcal), oil and fat (9 kcal) have the highest calories per gram. So if you are trying to lose extra fat and weight, then you must avoid to eat fried rice.

Let us know Steamed Rice vs Fried Rice is healthy or not in terms of Calories

Steamed Rice vs Fried Rice Calories.

Calories a person can get from 1 cup of cooked steamed rice is 204 calories.

Calories a person can get from 1 bowl of fried rice is 250 calories.

Is Steamed Rice Better For You Than Fried Rice?

Most notably, fried rice and pilaf style rice have a higher proportion of resistant starch than the most commonly eaten type, boiled rice, as it may sound strange. If digestible starch can be reduce in boiled rice, it can help you to burn calories.

Are Fried Rice Better Than Steamed Rice?

Rice. It has been said before, but if you choose boiled instead of fried rice it actually reduces the calorie content of the food. A serving of boiled rice contains only 370 calories, while egg fried rice contains 625 calories.

Difference Between Fried Rice Vs. Steamed Rice.

Although rice is either fried or boiled, it contains the main ingredients, the way it is made is different. Because of this, there are many differences between the two, some of which are highlighted below.

Method of Making.

Boiled rice needs to be cooked on the same flame. From first to last, when it turns from hard to soft. Water is the only element in it. Rice will remain sticky in the final form so that it sticks to each other.

On the other hand, boiled rice is reheated and converted into fried rice. It contains a variety of elements including oil. Once they are well cooked, they will feel crunchy, making them completely stormy.

اقرأ الآن: غلو حمية: نظام غذائي لفقدان الوزن

What’s Better Fried Rice or White Rice?

Only water is required to prepare boiled rice. In some cases, light salt is used for taste. But no oil or spice is added. After cooking, excess water is drained out.

That is why steamed rice is considered healthy. It has no taste. The taste is determined by consumption of vegetables or meat in addition to rice.

On the other hand, fried rice uses oil, salt in taste and a variety of spices. As a result, they become delicious. Fried rice can be eaten with various foods including meat or vegetables.

But because of the mixture of oil and spices, they can also eat separately without a plate of food. However, in terms of health, they are not as healthy as boiled rice.

But then, if you want, it is still possible to cook them healthy. The only exception is that no fat is allowed to be used in them.

يساعد في فقدان الوزن.

Boiled rice requires water to cook. So, it is free from fatty elements like oil. And when it comes to calories, they are very low in quantity.

وزن
فقدان الوزن

Consumption a lot of boiled rice will not help the body. But compared to fried rice, these foods are more healthy and low in calories.

Fried rice is made using different oils and spices. It also used a variety of salts to enhance its taste.

As a result, fried rice increases the amount of calories and fat. For this reason, they are not considered effective for weight loss.

Although fried rice can be prepare in a healthy way but its taste may differ.

اقرأ الآن: 7 طرق طبيعية وطبيعية لتعزيز عملية الأيض

Suitable Dishes.

In Asian countries, including sugar, boiled rice is the favourite. You can eat it with vegetables, meat, or sauces with different flavours.

No special food is required to support boiled rice. However, it is a little difficult to get boiled rice except traditional restaurants.

Fried rice dishes have no lack of taste. This food is popular in various countries including the United States.

It is available in many different dishes including vegetables, eggs and meat. It is usually found in all restaurants. Most people prefer to eat fried rice with chicken.

Color.

Boiled rice is processed without any ingredients, so its natural colour is white. After cooking, many types of vegetables or sauces can be mixed with them.

Frying rice in oil gives them a natural white colour. And adding spices can make them different in colour.

For example, turmeric powder turns them yellow, and chilli powder turns them red.

The color is not specific because nothing is mixed, which makes it white in the final color. But it is not as bright white as boiled rice.

الخلاصة.

So, it terms of متمتع بالصح it is better to consume boiled rice as it is low in calorie and have many health benefits. However, consumption of fried rice is also effective if you cook it without unhealthy oil and other substances.

+1 مصدر

لدى Freaktofit إرشادات صارمة بشأن المصادر وتعتمد على الدراسات التي راجعها الأقران ومعاهد البحوث التعليمية والمنظمات الطبية. نتجنب استخدام المراجع من الدرجة الثالثة. يمكنك معرفة المزيد حول كيفية ضمان دقة المحتوى الخاص بنا وتحديثه من خلال قراءة سياسة التحرير.

  1. digestible starch; https://www.cancer.gov/publications/dictionaries/cancer-drug/def/digestible-starch

آخر مراجعة على

كيف راجعنا هذا المقال:

ⓘ SOURCES 🕖 التاريخ

FreakToFit follows strict sourcing guidelines and relies on peer-reviewed studies, academic research institutions, and reputable medical organizations. We only use high-quality, credible sources to ensure the accuracy and integrity of our content.

    Our experts continually monitor the health and wellness space, and we update our articles when new information becomes available.

    النسخة الحالية
    أبريل 11, 2026

    Written By: Lisa Valente (Nutritionist), M.S., RD

    Reviewed By: Vandana Sheth

    ينير 26, 2022

    Written By: Lisa Valente (Nutritionist), M.S., RD

    Reviewed By: Vandana Sheth

    تستند التوصيات الغذائية المقدمة هنا إلى البحث ومراجعة الخبراء. تختلف الاحتياجات الفردية - يرجى استشارة اختصاصي تغذية أو اختصاصي تغذية مسجل قبل تغيير نظامك الغذائي. معرفة المزيد

    Lisa Valente (Nutritionist), M.S., RD

    الكاتب
    ليزا فالنتي هي اختصاصية تغذية ومشرفة تغذية مجندة. تعلمت في كلية فيرمونت ، حيث أنهت دراستها الجامعية في الرزق وعلوم الغذاء وعلم التغذية. معرفة المزيد. تعرف على معلوماتنا عملية التحرير.

    فاندانا شيث

    خبير في التغذية
    Vandana Sheth, RDN, CDCES, FAND, is a distinguished figure in the field of nutrition, holding the role of Medical Expert Reviewer at U.S. News &…

    أضحى