Sie haben wahrscheinlich schon von Kamillentee, Grüntee und Schwarztee gehört, aber kennen Sie schon Schmetterlingserbsenblütentee? Wenn nicht, wird es Zeit, mehr über diese wunderbare und köstliche Neuheit (für Amerikaner) zu erfahren. Teesorte Diese in Asien beheimatete Pflanze bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile und blickt auf eine interessante Geschichte zurück. In diesem Artikel erfahren Sie alles Wissenswerte über Schmetterlingserbsenblütentee und wie Sie ihn optimal zubereiten.
Was ist Schmetterlingserbsentee?
Was genau ist Schmetterlingserbsentee? Schmetterlingserbsentee stammt aus Indien und ist reich an Antioxidantien und Aminosäuren. Er hat einen erfrischenden Geschmack, der weder zu süß noch zu herb ist. Seine bläuliche Farbe verdankt er Anthocyanen, die ihm seine leuchtende Farbe verleihen. Sie können diesen Tee als reines, getrocknetes Pulver in seiner natürlichen blaugrünen Farbe kaufen oder ihn bereits aufgebrüht als Eistee mit Zitronenscheiben für eine erfrischende Sommererfrischung genießen. Schmetterlingserbsentee lässt sich aber auch vielseitig verwenden: Mischen Sie ihn in grüne Smoothies, geben Sie ihn zu Ihrem Lieblingsmüsli oder verrühren Sie das Pulver mit Honig zu einem köstlichen Dessert-Topping.
Wie schmeckt Schmetterlingserbsenblütentee?
Schmetterlingserbsenblütentee hat einen sehr ausgeprägten Geschmack, der sowohl erdig als auch leicht süßlich ist. Richtig aufgebrüht, sollte der Tee eine tiefblaue Farbe haben.
Der Geschmack von Schmetterlingserbsenblütentee wird als ähnlich dem von grünem Tee beschrieben, jedoch mit einem milderen Aroma.
Der Tee kann heiß oder kalt genossen werden und soll besonders erfrischend als Eistee sein. Seine tiefblaue Farbe und sein intensives Aroma fallen sofort ins Auge.

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Wie bereitet man Schmetterlingserbsenblütentee zu?
Schmetterlingserbsenblütentee ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten. Zunächst benötigen Sie getrocknete Schmetterlingserbsenblüten (diese erhalten Sie online oder im Reformhaus). Geben Sie 1–2 Teelöffel der getrockneten Blüten in eine Tasse oder einen Becher und übergießen Sie sie mit kochendem Wasser. Lassen Sie den Tee 3–5 Minuten ziehen und genießen Sie ihn anschließend.
Vorteile von Schmetterlingserbsenblütentee.
Schmetterlingserbsenblütentee ist nicht nur wunderschön anzusehen, sondern bietet auch eine Reihe gesundheitlicher Vorteile und ist daher eine hervorragende Wahl für Teeliebhaber, die ihr Wohlbefinden steigern möchten. Hier sind nur einige Gründe, warum Sie Schmetterlingserbsenblütentee herkömmlichen Teesorten vorziehen sollten:
- Die blaue Farbe bedeutet, dass diese Teesorte mehr Antioxidantien enthält als andere Teesorten.
- Es kann verhindern Angst, Depression, Und Stress.
- Es stärkt das Immunsystem durch die Bekämpfung von Bakterien.(1)
- Es hilft beim Abnehmen aufgrund seiner Stoffwechsel verstärkende Eigenschaften.(2)
- Es ist ein natürlicher Stimmungsaufheller ohne Nebenwirkungen.
- Es gibt Hinweise darauf, dass der Konsum von drei Tassen pro Tag die Gesundheit verbessert. mental Klarheit und Fokus.
- Es ist vollgepackt mit Anti-Aging-Wirkstoffen wie Lutein und Zeaxanthin, die nachweislich den Beginn der Hautalterung verlangsamen. Makuladegeneration bei älteren Erwachsenen.
- Es besitzt zudem entzündungshemmende Eigenschaften, die dazu beitragen können, Schwellungen und Rötungen zu reduzieren.
Welche verschiedenen Sorten Schmetterlingsblütentee gibt es?
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Schmetterlingserbsenblütentee zu genießen. Man kann ihn heiß oder kalt, gesüßt oder ungesüßt und mit oder ohne Milch trinken.
Am beliebtesten ist Schmetterlingserbsenblütentee als Latte. Für einen Schmetterlingserbsenblüten-Latte übergießt man einfach einen Teelöffel getrocknete Schmetterlingserbsenblüten mit 240 ml heißem Wasser und lässt sie fünf Minuten ziehen.
Fügen Sie dann Ihre Lieblingsmilch hinzu (Molkerei, milchfrei oder pflanzlich) und Süßungsmittel (Honig, Zucker, Stevia) nach Geschmack.
Nebenwirkungen von Schmetterlingserbsenblütentee.
Schmetterlingserbsenblütentee ähnelt eher einer Blüte, daher kann sich die Farbe je nach Aufgusstemperatur verändern. Normalerweise nimmt er, wenn er eisgekühlt und geschüttelt wird, eine schöne lavendelfarbene Nuance mit wunderschönen blauen und violetten Tönen an. Wird er hingegen mit kochendem Wasser übergossen oder auf dem Herd erhitzt, färbt er sich fast schwarz. Aus diesem Grund raten wir davon ab, ihn selbst zuzubereiten, da man nicht weiß, was einen erwartet! Kaufen Sie stattdessen frisch zubereiteten Schmetterlingserbsenblütentee in einem hochwertigen Geschäft, wo die Wassertemperatur kontrolliert wird.
Fazit.
Wenn Sie also das nächste Mal ein gesundes und leckeres Getränk suchen, greifen Sie doch mal zu Schmetterlingserbsenblütentee. Um Ihren eigenen Schmetterlingserbsenblütentee zuzubereiten, übergießen Sie 2 Gramm (etwa 2 Teelöffel) getrocknete Blütenblätter mit 200 Millilitern (1 Tasse) heißem Wasser und lassen Sie sie drei Minuten ziehen.
Sollte Ihnen Ihr Tee zu stark oder bitter schmecken, verdünnen Sie ihn vor dem Servieren mit Wasser. Um die gesundheitlichen Vorteile von Schmetterlingserbsentee optimal zu nutzen, trinken Sie am besten zwei Tassen täglich. Eine höhere Menge kann leichte Verdauungsbeschwerden wie Blähungen oder Völlegefühl verursachen. Bewahren Sie übrig gebliebenes Pulver in einem luftdichten Behälter geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung und Hitze auf.
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