السالسا إنجليسا: حقائق غذائية وفوائد صحية
Salsa Inglesa هو توابل سائلة مخمرة تستخدم كصلصة معززة للنكهة (خاصة في الأطباق الإنجليزية). مصنوع من الخل والجاغري وشراب الذرة والماء والفلفل الحار وصلصة الصويا والفلفل والتمر الهندي والأنشوجة والبصل والثوم والقرنفل. يعتبر تعزيز المذاق المستخدم في كل من الأطباق المطبوخة والنيئة ، ويتم تطبيقه على لحم البقر ...

