ما هو مشروب الشاي الأخضر المركز ولماذا تحتاجه؟

انتشرت مشروبات الشاي الأخضر المركزة بشكل واسع في المقاهي مؤخرًا، حتى أن بعضها يقدمها ضمن قوائمه. ولكن ما هي هذه المشروبات تحديدًا؟ ولماذا قد ترغب في تناولها؟ تابع القراءة لمعرفة المزيد عن مشروبات الشاي الأخضر المركزة، وكيف يمكن أن تفيد صحتك وعافيتك.

ما هو مشروب الشاي الأخضر المركز؟

يجمع مشروب الشاي الأخضر بين شاي الماتشا الأخضر الغني بمضادات الأكسدة، والذي ثبت أنه تعزيز عملية التمثيل الغذائي, ، مع دهون صحية من جوزة الهند الحليب. بالإضافة إلى ذلك، لا حاجة لأي منتجات ألبان أو سكر لجعل هذه الوصفة لذيذة - عصير الليمون يوفر نكهة الحمضيات اللازمة.

وصفة مشروب الشاي الأخضر المركز.

تُعدّ جرعات الشاي الأخضر طريقة سهلة ومنعشة للحصول على جرعتك من الشاي الأخضر أثناء التنقل. إذا كنت تبحث عن مشروب سريع لتنشيط جسمك أو لرفع مستوى طاقتك، فقد يكون هذا المشروب هو ما تبحث عنه تمامًا. مع هذه الوصفة، يُمكنك بسهولة تحضير جرعات الشاي الأخضر المثالية لأي مناسبة!

• في البداية، خذ كوبًا واحدًا من الماء المغلي واتركه يغلي في قدر صغير على نار عالية.
• بمجرد أن يصل الماء إلى درجة الغليان (حوالي 190 درجة فهرنهايت)، صب الماء في كوب واحد.
• أضف كيس الشاي الذي تختاره، واتركه لينقع، ثم أزل الكيس عند الانتهاء.

مكونات مشروب الشاي الأخضر المركز.

تتضمن الوصفة النموذجية لمشروب الشاي الأخضر مكونات مثل جذر الزنجبيل وبذور الشمر،, عصير ليمون طازج أو خل التفاح, ، رحيق الصبار (أو العسل)، الفلفل الحار (أو الفلفل الأسود)، مسحوق كلوريد المغنيسيوم (أو ملح البحر)، قطع من جذر الزنجبيل الطازج للتزيين.

قصص ذات صلة

7 فوائد مذهلة لشاي الفواكه يجب أن تعرفها الشاي الأبيض مقابل الشاي الأخضر: أيهما أكثر صحة؟

القيمة الغذائية.

الفوائد الصحية لمشروبات الشاي الأخضر المركزة.

الشاي الأخضر مفيد للصحة، لكن جرعات الشاي الأخضر المركزة أفضل بكثير. إليكم السبب!

1. مكافحة الشيخوخة.

يُعرف الشاي الأخضر بخصائصه المضادة للشيخوخة. فهو غني بمضادات الأكسدة والبوليفينولات، التي أثبتت الدراسات قدرتها على مكافحة الشيخوخة والشيخوخة المبكرة. وتشير الدراسات إلى أن شرب الشاي الأخضر يُساعد على منع الإجهاد التأكسدي في الجسم، مما يُبطئ عملية الشيخوخة عن طريق تخفيف التجاعيد والخطوط الدقيقة واحمرار الجلد، وتحسين ملمس البشرة بشكل عام، وزيادة مرونتها، وتعزيز إنتاج الكولاجين، وتقليل الهالات السوداء تحت العينين.⁽¹⁾

2. يعزز عملية الأيض.

من فوائد مشروبات الشاي الأخضر المركزة أنها تعزز عملية الأيض. فتناول الشاي الأخضر بأي شكل من الأشكال يزيد من حرق السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى فقدان الوزن وتحسين الصحة العامة. كما أن تناول مشروبات الشاي الأخضر المركزة بانتظام يسرع عملية الأيض ويساعد على الحفاظ على النشاط طوال اليوم.⁽²⁾

3. يقلل التوتر.

تُعدّ جرعات الشاي الأخضر طريقة رائعة للتخفيف من التوتر. يُعتقد أن حمض الثيانين الأميني الموجود في الشاي الأخضر له تأثير مهدئ، مما يُساعد على الشعور بمزيد من الاسترخاء والتركيز. في دراسة نُشرت في مجلة التغذية، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا 200 ملغ يوميًا (ما يزيد قليلًا عن كوب واحد) شعروا بقلق أقل، وتحسّن تركيزهم، وتحسنت حالتهم المزاجية. لذا، في المرة القادمة التي تحتاج فيها إلى الاسترخاء أو التركيز على عملك، جرّب تناول جرعة من الشاي الأخضر.⁽³⁾

4. يساعد على فقدان الوزن.

تشمل فوائد مشروب الشاي الأخضر فقدان الوزن، والتخلص من السموم، ومضادات الأكسدة. تشير الدراسات إلى أن مستخلص الشاي الأخضر يُساعد على تسريع أكسدة الدهون وتعزيز عملية الأيض بما يصل إلى 100 سعرة حرارية يوميًا. كما أنه مصدر ممتاز للألياف، مما يُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.⁽⁴⁾

5. يحسن المزاج.

يمنحك كوب من الشاي الأخضر دفعةً خفيفةً من الطاقة والصفاء الذهني، لذا فمن الطبيعي أن يكون لشربه سائلاً التأثير نفسه. إلا أن مشروبات الشاي الأخضر المركزة توفر لك تركيزاً أعلى من هذا المشروب التقليدي. لن تقتصر فوائدها على ما ذُكر آنفاً، بل سترتفع مستويات طاقتك بشكل ملحوظ، وسيتحسن مزاجك، إذ ثبت أن الشاي الأخضر يساعد على تنظيم المشاعر.⁽⁵⁾

6. يعالج الاكتئاب.

يحتوي الشاي الأخضر على مستويات عالية من حمض الثيانين الأميني، المعروف بقدرته على تعزيز الشعور بالهدوء. كما يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين، الذي يساعد على زيادة اليقظة وتقليل التعب. وقد أظهرت دراسة أن شرب الشاي الأخضر قد يساعد في تخفيف أعراض الاكتئاب لدى الأشخاص المصابين باضطراب الاكتئاب الشديد.⁽⁶⁾

7. يخفف التعب والإمساك.

أثبتت الدراسات أن تناول جرعات من الشاي الأخضر يخفف من التعب والإمساك، وذلك لأن الأحماض الأمينية الموجودة فيه تعمل كمنشطات طبيعية للجسم. كما أن له تأثيراً مدراً للبول، مما يساعد على طرد السموم من الجسم.⁽⁷⁾

8. يحارب السرطان.

ثبت أن الشاي الأخضر يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان بطرق متعددة. ويُعتقد أن الشاي الأخضر قد يساعد في خفض مستويات عامل النمو الشبيه بالأنسولين 1 (IGF-1)، وهو هرمون قد يحفز نمو الخلايا السرطانية.

أظهرت إحدى الدراسات أن المشاركين الذين لديهم مستويات عالية من عامل النمو الشبيه بالأنسولين-1 (IGF-1) انخفض لديهم خطر الإصابة بالسرطان عند تناولهم مستخلص الشاي الأخضر. كما وجدت دراسة أخرى أن المشاركين الذين تناولوا مستخلص الشاي الأخضر يوميًا انخفض لديهم تلف الحمض النووي (DNA)، وهو عامل قد يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.⁽⁸⁾

9. يقلل من آلام الدورة الشهرية.

قد يساعد شرب الشاي الأخضر على تخفيف آلام الدورة الشهرية عن طريق تهدئة المعدة والرحم. كما أظهرت إحدى الدراسات أن شرب ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا خلال فترة الحيض قد يقلل من تقلصات الدورة الشهرية بنسبة تصل إلى 65%.⁽⁹⁾

10. يحسن الرؤية.

قد يساعد شرب الشاي الأخضر على تحسين الرؤية. وذلك لاحتوائه على مادة تسمى الثيانين، والتي يحولها الجسم إلى الناقل العصبي حمض جاما أمينوبوتيريك (GABA). لقد ثبت أن GABA يحفز الاسترخاء ويحسن تدفق الدم إلى الدماغ، مما قد يؤدي إلى تحسينات في الرؤية.⁽¹⁰⁾

الأسئلة المتكررة.

خلاصة القول.

الشاي الأخضر مشروب رائع، ليس فقط لمذاقه اللذيذ، بل أيضاً لفوائده الصحية العديدة. فهو مركز للغاية، ويحتوي على ضعف كمية البوليفينولات الموجودة في الشاي الأخضر العادي.

تتوفر هذه المشروبات بنكهات متنوعة مثل الزنجبيل والليمون أو التوت البري والرمان. والأفضل من ذلك كله، أنها متوفرة في معظم المتاجر القريبة. لذا، في المرة القادمة التي تشعر فيها بالتوتر أو ترغب فقط في مشروب منعش، جرب هذه المشروبات.

+4 مصادر