CONSULTOR MÉDICO
Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND.
EspecializaçãoAlimentação/Nutrição
EducaçãoUniversidade de Nova Iorque (Mestrado em Nutrição Clínica e Dietética)
Experiência.
Toby Amidor é uma nutricionista registrada altamente qualificada, especialista em nutrição, consultora em segurança alimentar, professora, palestrante e autora, radicada na cidade de Nova York. Através de sua empresa, Toby Amidor Nutrition, PC, ela oferece serviços de nutrição individual e empresarial. nutrição e consultoria em segurança alimentar. Por mais de uma década, ela atuou como especialista em nutrição para o FoodNetwork.com, sendo uma das autoras fundadoras do blog Healthy Eats. Além disso, escreveu para a coluna "Pergunte ao Especialista" da revista Today's Dietitian por oito anos. Ela leciona gestão de serviços de alimentação como professora adjunta na CUNY Hunter School of Public Urban Health, em Nova York. É autora de oito livros de receitas, um dos quais se tornou um best-seller do Wall Street Journal.
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