Explora un mundo de nutrición y bienestar con nuestra sección de nutrición. Descubre información de expertos, ideas de comidas equilibradas y consejos para un estilo de vida más saludable. Tu camino hacia un bienestar óptimo empieza aquí.
La salsa inglesa es una especia líquida fermentada que se utiliza como chutney para realzar el sabor (especialmente en la cocina inglesa). Se elabora con vinagre, panela, jarabe de maíz, agua, chile, salsa de soja, pimienta, tamarindo, anchoa, cebolla, ajo y clavo. Se considera que realza el sabor tanto en platos cocidos como crudos, y se aplica a la carne de res...
El arroz se considera el tercer alimento más importante del mundo, después del maíz y el trigo. Los habitantes de Asia han desarrollado una relación especial con el arroz. Se consume en diversas formas y tamaños. Aquí analizaremos la saludable comparación entre ambos métodos (arroz frito y arroz al vapor) y sus aspectos esenciales...
El tendón de res se compone principalmente de colágeno, un tejido conectivo que ayuda a conectar los músculos con el hueso. Los tendones de res se encuentran principalmente en la dieta norteamericana. Sin embargo, en la cocina asiática se utilizan continuamente en sopas, guisos o caldos. Entonces, ¿qué tipo de nutrición aporta el tendón de res y cómo se puede cocinar?
Beber té de jazmín tiene muchos beneficios. Casi ninguna infusión puede igualar la sofisticación y elegancia de una taza de té de jazmín. Esta reina de hojas fragantes es única en su categoría. Por eso, hoy te contaremos si el té de jazmín contiene cafeína. El jazmín no solo es el más utilizado…
La comida coreana se considera muy saludable por muchas razones y, además, es deliciosa. ¿Listo para aprender sobre uno de los continentes más saludables: la comida coreana? En este artículo, te contaremos si la barbacoa coreana es saludable. Presentamos comida coreana. La comida coreana se considera mucho más saludable…
Los caramelos o chicles Mentos son conocidos por su potente reacción con la Coca-Cola Light. Además de usarlos para crear explosiones, algunas personas los consumen como snack, ya que aportan un toque dulce y crujiente sin demasiadas calorías. Sin embargo, los caramelos no tienen un perfil nutricional saludable, por lo que es mejor consumirlos solo como...
