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Par Lisa Valente (nutritionniste)

Lisa Valente est diététicienne agréée et responsable de la nutrition. Elle a étudié au College of Vermont, où elle a obtenu sa licence en nutrition, sciences alimentaires et diététique. En savoir plus. Découvrez nos processus éditorial.

Des façons de remplacer les graisses saturées de manière saine et savoureuse : la science le confirme

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Des façons de remplacer les graisses saturées de manière saine et savoureuse : la science le confirme

Les épices ont déclenché des guerres par le passé, et aujourd'hui, alors que nous en avons des centaines à notre disposition, nous les utilisons mal. À moins d'être un passionné de cuisine, nous optons généralement pour des sauces et des condiments tout prêts qui raccourcissent considérablement le temps de cuisson. Pourtant, il est possible de réduire la quantité de matières grasses, de sucre et de sel en excès dans certaines préparations…

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Élaborer un plan alimentaire sain pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale : idées pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner

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Élaborer un plan alimentaire sain pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale : idées pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner

Creating a healthy renal diet plan is critical for those with chronic kidney disease. Eating a healthy diet is important for maintaining good health and for helping to manage the symptoms of kidney disease. Having a renal diet plan that includes a variety of foods that are high in nutrients and low in sodium, phosphorus, …

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15 aliments à privilégier pour contrôler les envies de sucre chez les diabétiques

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15 aliments à privilégier pour contrôler les envies de sucre chez les diabétiques

Diabetes is a serious medical condition that affects millions of people around the world, and managing blood sugar levels is one of the most important aspects of this condition. Eating the right foods can help to keep blood sugar levels in check, and can also help to reduce sugar cravings. In this article, we will discuss some of the foods that can help diabetics to control their sugar cravings and keep their blood sugar levels under control. We will look at the benefits of these foods in managing diabetes, as well as the risks associated with them.

Pourquoi ai-je envie de cerises ? Ai-je une carence ?

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Pourquoi ai-je envie de cerises ? Ai-je une carence ?

Cravings for specific foods, such as cherries, can be a common occurrence for many individuals. While these cravings may seem random or unexplained, they can often be attributed to certain deficiencies or imbalances within the body. In the case of craving cherries, it is worth exploring whether this desire for the fruit may be indicative of a specific nutrient deficiency or a signal from the body that it requires additional nourishment.

Éléments essentiels de nutrition en cas d'insuffisance rénale : un guide diététique

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Éléments essentiels de nutrition en cas d'insuffisance rénale : un guide diététique

Adjusting your diet to support kidney health is a vital part of coping with kidney failure. Although making changes in diet can be difficult, they can also be helpful in slowing down the disease and reducing the complications. This article takes readers on a journey through kidney functions, their failure, and what they should eat. …

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