Formas de substituir as gorduras saturadas de maneira rica e saudável: a ciência comprova.
Especiarias já foram motivo de guerras no passado, e agora que temos centenas delas à nossa disposição, não as utilizamos da melhor forma. A menos que você seja um entusiasta da culinária, geralmente optamos por molhos e condimentos prontos que reduzem bastante o tempo de preparo. No entanto, é possível eliminar o excesso de gorduras, açúcar e sal prejudiciais à saúde de alguns preparos…
