Como manter uma dieta saudável durante a COVID-19?

Atualmente, com o aumento da pandemia de COVID-19, as pessoas estão mais conscientes da importância da higiene e de uma alimentação saudável. Isso porque a COVID-19 está enfraquecendo o sistema imunológico. sistema imunológico, Portanto, é necessário fortalecer o sistema imunológico por meio de nutrientes que o reforçam. Recomenda-se o consumo de diferentes tipos de alimentos que contenham macro e micronutrientes. Alimentos como vegetais, cereais e milho, vegetais folhosos verdes, frutas e raízes, carnes, nozes e óleos contribuem essencialmente para fortalecer a imunidade e são considerados os melhores alimentos para a COVID-19. Assim, hoje vamos falar sobre como manter uma dieta saudável durante a COVID-19.

Efeito de uma dieta saudável no sistema imunológico.

• Para prevenir a formação de infecções virais e manter um sistema imunológico ideal, as vitaminas A, D e E desempenham um papel fundamental. (vitaminas lipossolúveis), As vitaminas C e B, os aminoácidos, os ácidos graxos e minerais como zinco, ferro, selênio e cobre são incríveis.
• Esses nutrientes impedem a função de células B, células T, células assassinas, neutrófilos, e macrófagos etc., que estão envolvidos na remoção de micróbios infecciosos.
• A vitamina A mantém a estrutura e a função do “epitelial mucoso” atua nas células do trato respiratório, fortalece a imunidade da mucosa e previne infecções respiratórias.
• As vitaminas B, C e E, juntamente com o selênio e o zinco, são poderosos antioxidantes que diminuem o estresse oxidativo no organismo. Você deve obter esses nutrientes por meio de uma dieta equilibrada.
• Aumentar bactérias probióticas no intestino, manter a confiabilidade intestinal, regular microbiota intestinal e reduzir a transmissão de toxinas do intestino para a corrente sanguínea.
• Controlar a função imunológica, a inflamação e prevenir danos aos tecidos.

Os melhores alimentos para incluir em uma dieta saudável durante a Covid-19.

Mesmo durante essa situação difícil, ainda é possível manter uma alimentação saudável. Nossa dieta varia de lugar para lugar, com base em diferentes fatores, como cultura e hábitos alimentares. Portanto, é importante escolher a combinação certa de alimentos para uma vida saudável.

Aqui estão alguns dos melhores alimentos disponíveis localmente para combater a covid-19, ricos em nutrientes, de acordo com... Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO);

Dieta saudável

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Frutas e vegetais. 

Frutas e vegetais são alguns dos melhores alimentos para combater a COVID-19, pois são ricos em vitaminas, minerais e fibras, que devem ser adicionados à sua dieta. Eles fortalecem o sistema imunológico e dão força para combater diversas doenças. Você também pode optar por frutas e vegetais enlatados. No entanto, durante o processamento... alimentos enlatados Eles utilizam diversos ingredientes, como açúcar, sal e conservantes. Portanto, sempre leia os rótulos antes de comprar esses alimentos.

Mamão, uvas, maçã, goiaba, manga e muitas outras frutas são boas fontes de betacaroteno (vitamina A), vitamina C, vitaminas do complexo B, potássio e folato, que auxiliam na manutenção da saúde e da imunidade em geral.

Vegetais folhosos verdes são ricos em vitaminas A, C e E, além de antioxidantes e fibras. Muitas verduras e especiarias frescas são boas fontes de diversos micronutrientes. antioxidantes que apoiam a função imunológica, regulam a microbiota intestinal e reduzem a inflamação.

Diversas frutas cítricas, como tangerinas, laranjas, limões, groselhas e limas-doces, são boas fontes de vitamina C.

Gorduras saudáveis e grãos integrais.

Dê preferência sempre a grãos integrais e gorduras saudáveis provenientes de frutas secas, como nozes. Procure cozinhar com azeite, óleo de gergelim e óleo de amendoim, pois são ricos em ácidos graxos insaturados. Esses alimentos e óleos fortalecem o sistema imunológico e reduzem a inflamação.

Os peixes são boas fontes de ômega 3, Proteínas, vitamina A, vitamina E, além de ácidos graxos essenciais.

O painço é uma boa fonte de diversos micronutrientes e fibras.

O iogurte é uma boa fonte de muitos nutrientes, que também melhoram a saúde intestinal, regulando as bactérias intestinais, fortalecendo o sistema imunológico e reduzindo a inflamação.

Diversas leguminosas, como o feijão-mungo, o feijão-preto, o grão-de-bico, a lentilha e o feijão, contêm muitos nutrientes, incluindo ferro e zinco.

Limite as gorduras, o açúcar e o sal. 

Durante este período de confinamento, muitas pessoas estão consumindo alimentos ricos em gorduras não saudáveis, açúcar e sal. Isso agrava diversos problemas de saúde, como pressão alta, risco de ataque cardíaco, colesterol elevado, etc.

Evite o consumo desses ingredientes prejudiciais à saúde.

Manter a higiene alimentar. 

Nessa situação, é preciso redobrar a atenção com a segurança alimentar. No entanto, ainda não foram encontradas evidências de que isso não ocorra. COVID 19 A transmissão ocorre principalmente através da alimentação. Como prevenir é melhor que remediar, é fundamental manter sempre uma boa higiene. Lave os alimentos com água fresca e prefira alimentos bem cozidos.

Água. 

Desidratação Pode causar diversos problemas de saúde e até ataques cardíacos. Portanto, beba bastante água fresca, pelo menos de 6 a 8 copos por dia. Sempre prefira água pura em vez de refrigerantes. Isso também ajuda a manter um peso saudável.

Evite álcool e tabaco. 

O consumo de álcool e o tabagismo acarretam diversos problemas de saúde. Essas bebidas têm baixo valor nutricional e são ricas em calorias, o que aumenta o percentual de gordura corporal. Isso afeta a saúde geral e pode danificar o fígado. Portanto, abandone o álcool e o cigarro hoje mesmo para ter uma vida mais saudável.

Evite alimentos altamente processados.

Evite o consumo de produtos altamente alimentos processados, Sucos e bebidas de frutas, por exemplo, contêm gorduras não saudáveis, sal, açúcar, vitaminas, minerais e fitonutrientes em quantidade insuficiente.

Manter o peso corporal ideal.

Manter o peso ideal é sempre muito importante. Estar abaixo do peso ou acima do peso prejudica o sistema imunológico e aumenta a inflamação. Para verificar seu peso ideal de acordo com sua altura e peso, consulte a tabela abaixo. Clique aqui.

Exercício de rotina.

Atividade física adequada como ioga, Exercícios com as mãos livres reduzem o nível de estresse e fortalecem o sistema imunológico. Além disso, aumentam sua resistência. metabolismo e prevenir diversos problemas de saúde. Para descobrir os 5 melhores exercícios de calistenia que você pode fazer em casa. Clique aqui.

Dormir o suficiente e evitar o estresse.

Recomenda-se dormir o suficiente, no mínimo de 7 a 8 horas. Isso reduz o hormônio do estresse (cortisol) do corpo e relaxa sua mente e corpo como um todo. O que lhe proporciona um benefício adicional nestes dias.

Resumindo.

Você pode prevenir essa doença mantendo uma boa higiene pessoal, como lavar as mãos e seguir a etiqueta da tosse. Evite viagens desnecessárias, aglomerações e mantenha o distanciamento social. Isso pode quebrar a cadeia de transmissão. Diversas informações relevantes Procedimentos Operacionais Padrão (POPs) já circulou por Ministério da Saúde e Bem-Estar Familiar. Eles tomaram medidas adequadas para controlar esta pandemia e disponibilizaram muitas instalações de saúde para cuidar dos pacientes infectados. Portanto, é sempre recomendável manter uma dieta saudável para prevenir a COVID-19.

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