As ameixas secas são consideradas uma das frutas mais saudáveis. Além de deliciosas, são reconhecidamente benéficas para a saúde. O suco de ameixa seca também é eficaz no tratamento de diversas doenças. Por isso, neste artigo, vamos explicar o sabor e os benefícios do suco de ameixa seca para a saúde.
No entanto, lembre-se de que seu consumo pode prevenir os efeitos de doenças, mas não é uma cura para nenhuma delas.
Qual o sabor do suco de ameixa seca?
O suco de ameixa seca tem um sabor doce e encorpado. Seu gosto lembra o de uvas roxas e não possui a cor vibrante de outros sucos. Em alguns casos, apresenta uma tonalidade roxa opaca ou acastanhada.
Benefícios do suco de ameixa para a saúde.
1. Benefícios do suco de ameixa para a hipertensão.

O suco de ameixa seca é eficaz no controle da alta concentração de açúcar no sangue. pressão arterial. Segundo especialistas, o consumo regular de ameixas secas ou suco de ameixa pode ajudar a reduzir a pressão arterial elevada.(1),(2) O suco de ameixa seca contém sódio e potássio, que ajudam a controlar a pressão alta.(3)
2. Câncer.

As ameixas secas contêm propriedades antioxidantes que são benéficas para reduzir o risco de Câncer. .(4) Beber suco de ameixa pode reduzir o risco de câncer até certo ponto. No entanto, se alguém sofre de câncer, deve consultar um médico imediatamente para receber o tratamento adequado.
3. Benefícios do suco de ameixa para a prisão de ventre.
As ameixas secas também proporcionam alívio de constipação. Contém fibras e frutose, que aliviam a prisão de ventre. Quem não gosta de comer ameixas secas pode consumir suco de ameixa.

No entanto, é importante notar que o suco de ameixa seca tem menos fibras do que as ameixas secas inteiras.(5) Assim, em caso de prisão de ventre, o consumo tanto de suco de ameixa quanto de frutas será eficaz.
4. Suco de ameixas secas para Fígado.
O suco de ameixa também é eficaz para o fígado. Uma pesquisa publicada no site do NCBI (Centro Nacional de Informação sobre Biotecnologia) comprovou os benefícios do consumo de ameixas ou suco de ameixa no tratamento da hepatite (doença hepática).

Neste caso, pode-se inferir que o suco de ameixa apenas previne o risco de problemas no fígado.(6) No entanto, ainda são necessárias mais pesquisas.
5. Suco de ameixa seca para crianças.
O suco de ameixa seca pode ajudar a reduzir o risco de constipação em crianças. Contém sorbitol (um tipo de carboidrato), que pode ser benéfico para esses problemas.

Mas lembre-se de que o consumo excessivo desse suco também pode levar a diarréia.(7) Além disso, certifique-se de que crianças com menos de 6 meses de idade evitem o suco de ameixa.(8) Além do tratamento da prisão de ventre, são necessárias mais pesquisas sobre os benefícios do suco de ameixa para as crianças.
6. Benefícios do suco de ameixa para os ossos.

O suco de ameixa seca também pode ser consumido para manter os ossos saudáveis. A ameixa seca contém cálcio.(9) O cálcio é essencial para manter os ossos saudáveis. De fato, o cálcio fortalece os ossos e previne o risco de osteoporose e outros problemas ósseos, como doenças ósseas e fraturas.(10),(11)
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7. Suco de ameixas secas durante Gravidez.
Muitos consultores de saúde sugerem o suco de ameixa como uma opção saudável para gestantes. Ele pode ser consumido, especialmente, para aliviar a constipação durante a gravidez. Nesse período, essa bebida natural promove a saúde intestinal.

Isso também pode ajudar a prevenir hemorróidas e outros problemas relacionados. Como as ameixas secas são ricas em muitos outros nutrientes, podem ser benéficas para mulheres durante a gravidez. No entanto, o consumo excessivo de suco de ameixa durante esse período pode causar alguns problemas às mulheres.
Como esta bebida possui propriedades laxativas, é importante consultar seu médico antes de consumi-la.
8. Apetite.
O suco de ameixa seca contém grandes quantidades de nutrientes e minerais. Além disso, o consumo regular ajuda a aumentar os níveis de leptina. A leptina é uma proteína produzida pelo tecido adiposo e funciona como um hormônio que sinaliza ao cérebro a sensação de saciedade.
Além disso, as fibras presentes no suco de ameixa também ajudam a suprimir o apetite. Portanto, consumir suco de ameixa também pode ajudar a reduzir obesidade. Portanto, é um medicamento muito eficaz para quem deseja perder peso.(12)
9. Metabolismo.
O consumo regular de suco de ameixa ajuda a aumentar metabolismo. Contém uma boa quantidade de vitamina B, que ajuda a impulsionar o metabolismo. Um sistema metabólico adequado pode ajudar a regular a produção de enzimas e hormônios.
Isso aumenta a capacidade de reduzir defeitos congênitos e fortalecer o sistema imunológico. O consumo de suco de ameixa seca pode ser benéfico para pessoas com metabolismo lento.
| Leia agora: O que é metabolismo e como ele funciona? |
10. Ferro.
O suco feito com ameixas frescas contém grandes quantidades de ferro. Este mineral desempenha um papel importante na produção de glóbulos vermelhos. O consumo regular de suco de ameixa pode ajudar a melhorar a circulação sanguínea.
Isso garante um fluxo adequado de oxigênio e nutrientes para todas as partes do corpo. Portanto, você pode usar o suco de ameixa como uma opção para manter a saúde física em geral.(13)
Como preparar suco de ameixa seca?
O suco de ameixa seca pode ser consumido como qualquer outro suco. Você pode adicionar dois ou três cubos de gelo a um copo de suco de ameixa seca para torná-lo mais refrescante. No entanto, a quantidade exata pode variar de acordo com a idade. Portanto, consulte um nutricionista para obter informações sobre o consumo adequado.
Como fazer suco de ameixas secas?
Para fazer o suco, primeiro retire as cascas e os caroços das ameixas secas. Em seguida, ferva a água e deixe as ameixas de molho durante a noite. Após 12 a 15 horas, retire-as da água e bata-as no liquidificador.
Em seguida, adicione água à mistura. Você pode adicionar suco de limão para deixar a bebida mais cremosa. Seu suco de ameixa está pronto. Você pode guardá-lo na geladeira para esfriar e experimentá-lo depois de um tempo.
Além do suco de ameixa, você também pode misturar cranberries e mangas para fazer smoothies de suco de ameixa. É não só saboroso, como também benéfico para o intestino.
Desvantagens do suco de ameixa seca.
Se o suco de ameixa não for consumido corretamente, pode apresentar desvantagens;
- O suco de ameixa pode causar problemas estomacais, como diarreia, pois é considerado um laxante. No entanto, não há evidências científicas que comprovem essa afirmação.
- Pessoas com alergias alimentares podem ser alérgicas ao suco de ameixa seca.
*Observação: São necessárias mais pesquisas para determinar as desvantagens do suco de ameixa. Portanto, recomenda-se consumi-lo com moderação.
Resumindo.
Espero que você inclua o suco de ameixa na sua dieta depois de conhecer suas propriedades saudáveis. Além disso, agora você também sabe qual é o sabor do suco de ameixa. No entanto, consuma suco de ameixa com moderação, pois ele também pode ter alguns efeitos colaterais.
Lembre-se novamente de que não se trata de uma cura para qualquer doença. Seu consumo, no entanto, pode desempenhar um papel eficaz na prevenção dos problemas de saúde mencionados.
+13 Fontes
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- Utilização de ameixas secas como controle da hipertensão; https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21409897/
- Utilização de ameixas secas no controle da hipertensão.; https://www.semanticscholar.org/paper/Use-of-prunes-as-a-control-of-hypertension.-Ahmed-Sadia/bb93c90b1c27c759fbb970a0070dfa6069f9631f?p2df
- Furosemida; https://medlineplus.gov/druginfo/meds/a682858.html
- Atividades farmacológicas das ameixas secas: As ameixas secas; https://www.researchgate.net/publication/215580910_The_pharmacological_activities_of_prunes_The_dried_plums
- Dietas para prisão de ventre; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4291444/
- Relatório: ameixas secas e função hepática: um ensaio clínico; https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20884464/
- Constipação na infância: uma atualização sobre avaliação e tratamento; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4574579/
- Prisão de ventre e crianças; https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/conditionsandtreatments/constipation-and-children
- Suco de ameixa em lata; https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167753/nutrients
- Cálcio e vitamina D: importantes em todas as idades; https://www.bones.nih.gov/health-info/bone/bone-health/nutrition/calcium-and-vitamin-d-important-every-age
- Ameixas secas, ameixas secas e saúde óssea: uma revisão abrangente; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5409740/
- Produtos que aumentam a saciedade para o controle do apetite: ciência e regulamentação de alimentos funcionais para o controle de peso†; https://www.cambridge.org/core/journals/proceedings-of-the-nutrition-society/article/satietyenhancing-products-for-appetite-control-science-and-regulation-of-functional-foods-for-weight-management/E4CCAE4C90A220994FD29C27FAE7F666
- Comparação da capacidade de eliminação de radicais peroxil em bebidas comumente consumidas; https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19280160/
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