Kebutuhan Nutrisi Esensial untuk Gagal Ginjal: Panduan Diet

Menyesuaikan pola makan untuk mendukung kesehatan ginjal merupakan bagian penting dalam mengatasi gagal ginjal. Meskipun melakukan perubahan pola makan bisa sulit, hal itu juga dapat membantu memperlambat perkembangan penyakit dan mengurangi komplikasinya.

Artikel ini mengajak pembaca menelusuri fungsi ginjal, gagal ginjal, dan apa yang seharusnya mereka makan. Artikel ini juga memotivasi Anda untuk mengikuti rencana makan, mengajarkan Anda cara beralih ke diet sosial, mengelola gejala, dan sebagainya. Berikut adalah titik awal yang baik.

Memahami Gagal Ginjal dan Implikasi Nutrisinya.

Dengan menghilangkan zat-zat buangan dan menyimpan zat-zat penting, ginjal berfungsi sebagai pembersih darah. gagal ginjal stadium akhir Terjadi penghentian proses ini. Hal ini memungkinkan penumpukan zat sisa dan retensi mineral kalium dan fosfor pada tingkat yang tinggi.

Setelah hal ini diatasi melalui diet, ini benar-benar penyelamat hidup. Kebutuhan nutrisi pasti akan disesuaikan dengan posisi ginjal yang berbeda. Mengurangi asupan makanan Anda... protein, Asupan natrium dan fosfor pada tahap awal akan sangat memperlambat perkembangan penyakit.

Cerita Terkait

9 Strategy For Avoiding Chronic Diseases Caused By A High-Calorie Diet Saus Merah Muda yang Menakjubkan: Resep Paling Viral di TikTok

Prinsip-Prinsip Nutrisi Inti untuk Gagal Ginjal.

1. Protein.

Manusia perlu mengandalkan protein untuk mencegah penyusutan otot, tetapi hindari juga kelebihan protein yang membebani ginjal. Mendapatkan protein nabati seperti kacang-kacangan, lentil, dan tentu saja tahu, selain serat yang baik, jelas merupakan salah satu cara terbaik untuk mendapatkan protein tanpa daging. Selain itu, telur, Daging unggas tanpa kulit dan ikan adalah contoh yang baik dari sumber protein hewani rendah lemak. Namun, untuk ikan dan makanan laut, pastikan yang Anda pilih adalah bagian yang tanpa lemak.

Kebutuhan protein bervariasi dari orang ke orang, tergantung pada kesehatan, status gizi, dan ukuran tubuh mereka. Untuk menentukan kebutuhan spesifik Anda, konsultasikan dengan ahli gizi; kebutuhan ini umumnya berkisar antara 0,6 hingga 0,8 gram protein per kilogram berat badan. berat badan. Selain itu, suplemen asam amino yang dikonsumsi bersamaan dengan latihan Anda juga memiliki peran penting.

2. Fosfor.

Fosfor memiliki fungsi utama bersama dengan kalsium dalam menjaga kesehatan tulang. Pada kasus penyakit ginjal, fosfor berlebih menumpuk karena proses bawah sadar terganggu. Kategori makanan yang umumnya tinggi fosfor adalah: produk susu, kacang-kacangan, lentil, biji-bijian, dan gandum utuh. Selain itu, daging olahan dan minuman bersoda juga termasuk dalam kelompok ini.

Fosfor dan kacang-kacangan merupakan bagian dari makanan Anda, tetapi dengan sedikit usaha dalam persiapannya. Anda dapat menghilangkan beberapa zat tambahan dengan merendam kacang-kacangan dan biji-bijian yang kaya fosfor. Alasan melakukan ekstraksi ini bisa untuk hanya mengonsumsi produk susu segar atau daging. Pengikat fosfat dapat diberikan bersamaan dengan makanan yang sudah diresepkan, di mana obat tersebut mencegah penyerapan fosfor melalui usus. Ini dilakukan jika Anda tidak mampu memenuhi kebutuhan diet Anda sendiri.

3. Kalium.

Kalium membantu fungsi saraf dan otot yang tepat, tetapi merupakan salah satu zat yang menumpuk selama gagal ginjal. Oleh karena itu, Anda perlu mengatur asupan pisang, kentang, tomat, dan semua makanan kaya kalium lainnya saat Anda mengalami masalah ginjal.

Yang bisa Anda lakukan adalah melihat label makanan. Di antara contoh yang disebutkan, pisang raja dan kembang kol mengandung lebih sedikit kalium dibandingkan dengan jeruk dan brokoli.

Akan lebih baik jika Anda mengalihkan fokus ke buah-buahan yang rendah kalium seperti beri, apel, dan melon, serta sayuran yang kurang berair. Kandungan kalium yang lebih rendah

Berikut contoh diet rendah kalium yang mencakup sayuran: kacang hijau, kelenjar getah bening kecil (sayuran rebus dilarutkan dalam banyak air),

0 mg per hari sebagai perkiraan kasar, yang hampir sama dengan batas bawah 86 mg. Dengan kata lain, mereka harus makan 86–90 selada besar dengan kandungan kalium dan natrium rendah setiap hari. Perlu dicatat bahwa titik akhir 0 mg tidak mungkin dalam konteks logika, tetapi membutuhkan kreativitas dalam argumen ini.

4. Natrium.

Natrium adalah mineral yang menyebabkan tubuh kita menahan air, dan gangguan ginjal, seperti yang mungkin sudah Anda ketahui, dikaitkan dengan perkembangan penyakit jantung dan ginjal yang lebih cepat dan parah. Anda harus mengurangi penggunaan garam meja sebisa mungkin dan jangan pernah menambahkan lebih dari sejumput garam ke dalam masakan Anda. Hindari penggunaan bahan-bahan tinggi natrium seperti garam bawang putih, kaldu instan, atau kecap asin saat memasak, karena ini merupakan sumber natrium yang terkonsentrasi. Pilihlah makanan segar daripada produk kalengan atau olahan, dan hindari membelinya dari restoran cepat saji terdekat, karena staf restoran kemungkinan besar tidak akan memberikan daftar bahan yang akurat yang digunakan untuk makanan mereka. Hal ini berarti Anda dapat mengontrol pemilihan bahan-bahan yang lebih rendah natrium daripada bahan-bahan yang tahan lama atau beku.

Selalu baik untuk mengunjungi apoteker setempat secara teratur, bukan hanya sebagai bentuk kesopanan kepadanya, tetapi juga untuk mendapatkan informasi sebanyak mungkin tentang kesehatan Anda selama kunjungan tersebut.

Selain itu, mintalah apoteker untuk meninjau semua obat Anda yang mengandung natrium tersembunyi, sehingga Anda tahu obat mana yang harus dihindari.

Sebenarnya, pertanyaan tentang apakah asupan makanan pasien merupakan satu-satunya cara untuk memenuhi kebutuhannya juga perlu diteliti. Oleh karena itu, pasien harus mempertimbangkan manfaat dan kerugian dari diet tersebut dalam konsultasi perawatan kesehatan dengan dokter.

5. Cairan.

Selalu menjaga kadar cairan yang tepat dalam tubuh dapat mencegah beban berlebih pada ginjal dan menjaga tubuh tetap terhidrasi, tidak seperti dehidrasi yang akan membuat Anda pingsan. Oleh karena itu, rasa haus, yang merupakan tanda kekurangan cairan, seharusnya mendorong Anda untuk minum air.

Sebaliknya, munculnya pembengkakan mungkin menunjukkan bahwa Anda mengalami retensi air berlebih. Sumber utama asupan cairan adalah minum cairan dan mengonsumsi makanan yang kaya air – seperti buah-buahan dan sayuran.

Perlu dicatat bahwa asupan cairan harian Anda mungkin kurang atau lebih, jadi mari kita catat asupan Anda. Untuk menyeimbangkan konsumsi dan ekskresi harian Anda, prosedur penimbangan berat badan harian, serta pengukuran kaki yang bengkak, merupakan indikator yang baik. Ukur asupan Anda dan ingat bahwa kebutuhan asupan cairan harian Anda dapat bervariasi. Pedoman umum adalah sekitar empat hingga lima gelas, tetapi ini dapat berubah berdasarkan kondisi kesehatan individu Anda dan saran medis apa pun yang Anda terima.

Suplemen Nutrisi untuk Gagal Ginjal: Manfaat dan Risiko.

Jika Anda mengalami penurunan penyerapan nutrisi, dan kesulitan menyerap vitamin dan mineral, mengonsumsi suplemen makanan sangat penting untuk mengatasi kekurangan tersebut.

Pertama, jantung, tulang, dan darah tubuh manusia mendapat manfaat dari Vitamin D dan omega-3. Selain itu, psyllium, serat larut, juga dapat bermanfaat. Risiko yang perlu diperhatikan dari suplementasi vitamin A adalah jumlahnya yang berlebihan yang dapat menyebabkan toksisitas, terutama dalam kasus gagal ginjal.

Selain itu, pengobatan herbal dapat menyebabkan interaksi obat. Oleh karena itu, berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sangat penting.

Dokter dapat mengamati gejala pasien dan memutuskan suplemen tambahan apa yang dibutuhkan, atau dokter dapat melakukan pemeriksaan laboratorium untuk melihat apakah kekurangan nutrisi masih berlanjut; jika demikian, dokter dapat memberikan suplemen tertentu kepada pasien di bawah pengawasan ketat.

Pada umumnya, dokter mungkin akan melakukan tes berulang setelah beberapa bulan, untuk memastikan apakah pasien memiliki kadar nutrisi yang cukup tetapi tidak berlebihan dari pengobatan. Oleh karena itu, pemilihan suplemen yang bermanfaat dan aman secara cermat merupakan bagian penting dari rencana pengobatan.

Itulah cara Anda mengkarakterisasi suplemen nutrisi untuk gagal ginjal, yaitu efektivitasnya, serta kapan dan bagaimana memulai pemberiannya.

Tips Praktis untuk Perencanaan dan Persiapan Makanan.

Membuat makanan lezat dan ramah ginjal menjadi mudah jika Anda menerapkan pendekatan yang terorganisir dengan baik, karena hal itu akan membantu Anda menjaga lingkaran emosi positif, yaitu, merasa tidak terlalu kehilangan produk-produk favorit yang dapat dihindari saat sakit.

Berdasarkan pengalaman kami, ya! Siapa sangka makan sehat bisa berujung pada sesuatu yang menarik? Ini masih bisa terjadi, dengan menggunakan buku masak dan situs web tempat Anda dapat menemukan makanan yang cocok untuk ginjal, dan tautan tersebut akan memberi tahu Anda lebih lanjut tentang hal-hal unik. resep detoks.

Untuk membuat makanan Anda lebih menarik, Anda juga dapat menciptakan makanan yang lebih segar dan lebih lezat dengan menggunakan versi alternatif dari produk yang mengandung alergen, sehingga Anda tetap dapat menikmati makanan Anda. Ahli gizi terdaftar adalah profesional kesehatan yang bekerja dengan individu untuk mengembangkan rencana diet yang dipersonalisasi dan membantu mereka memenuhi kebutuhan nutrisi mereka.

Mengelola Tantangan dan Kekhawatiran Umum.

1. Situasi Sosial dan Makan di Luar.

Beri tahu anggota keluarga Anda yang memasak untuk Anda tentang batasan diet Anda. Periksa daftar bahan dan, jika memungkinkan, tawarkan hidangan yang ramah ginjal untuk dibawa.

Sebelum pergi ke restoran, hubungi terlebih dahulu dan tanyakan tentang kadar natrium dan kemungkinan memodifikasi hidangan tertentu.

Kunjungi situs organisasi ginjal yang merinci restoran-restoran yang ramah terhadap penyakit ginjal. Ada beberapa aplikasi nutrisi yang membantu Anda melihat menu makanan restoran sebelum pergi ke sana.

Mencari makanan enak saat bepergian juga bisa menjadi hal yang merepotkan.

Bawalah beberapa camilan yang cocok untuk penderita penyakit ginjal, dan periksa menu restoran hotel sebelum perjalanan. Mintalah kulkas yang kecil, sehingga Anda dapat menggunakannya untuk menyimpan makanan Anda. Rak-rak di bandara dan pesawat semakin ramai dengan berbagai pilihan makanan untuk penderita penyakit ginjal.

2. Gejala Gagal Ginjal yang Berulang.

Perubahan nafsu makan bukanlah hal yang aneh pada penyakit ginjal. Jika disertai mual, situasinya bisa lebih buruk, tetapi masih ada harapan. Hal ini dapat diatasi dengan minum cairan sedikit demi sedikit dan mengonsumsi makanan yang terkontrol selama makan. Anda akan lebih baik jika makan lebih sedikit, tetapi lebih teratur.

Jika Anda merasa kenyang setelah makan sedikit, konsumsilah suplemen nutrisi, misalnya, minuman yang kaya energi bisa menjadi pilihan yang tepat.

Jika perubahan pola makan tidak mengurangi masalah usus seperti sembelit atau diare, Anda harus berkonsultasi dengan dokter dan mendapatkan pengobatan yang tepat. Jika mengalami sembelit, sertakan lebih banyak serat larut dan batasi asupan makanan yang menghasilkan gas.

Untuk diare, bersiaplah menghadapi... Diet BRAT jika dokter umum Anda menyarankan untuk meningkatkan dosis. Selain itu, sedikit aktivitas fisik juga dapat mengurangi kelelahan.

3. Dukungan Emosional dan Psikologis.

Diet ginjal ini merupakan perubahan radikal dalam hidup. Bergaul dengan komunitas kesehatan ginjal untuk saling memberi nasihat dan dukungan dapat sangat membantu. Anda dapat mempertimbangkan untuk mencari dukungan psikologis dari terapis yang terampil dalam menangani penyakit kronis.

Selain itu, tim penyedia layanan kesehatan Anda mungkin memiliki sumber daya yang tersedia untuk mengurangi stres. Meditasi, menulis buku harian, atau olahraga ringan adalah beberapa cara perawatan diri.

Berikan sedikit kelonggaran pada diri sendiri; tidak perlu sempurna. Satu kali makan saja, ya.

Pertanyaan yang Sering Diajukan.

Intinya.

Dengan mengonsumsi makanan bergizi yang tepat untuk kesehatan ginjal, Anda dapat menjaga kadar fosfor, kalium, dan natrium yang ideal serta memberi ginjal kesempatan untuk berfungsi secara optimal. Selalu dukung dengan makanan segar dan utuh yang disesuaikan dengan kondisi Anda. Setiap aspek, mulai dari rencana makan hingga koneksi komunitas, tersedia untuk mendukung Anda. Apa yang Anda lakukan penting; oleh karena itu, ambillah janji untuk memulai jalan menuju kesehatan ginjal.

Diskon 10% untuk Pemesanan Pertama Anda

Pesan konsultasi kebugaran, yoga, dan diet pertama Anda dan dapatkan diskon 10% untuk janji temu Anda menggunakan OFF10! Buruan!

Pesan Sekarang