مواضيع
تنمو مثل المحترفين: نصائح وتقنيات لاستخدام البذور المؤنثة من التشخيص إلى إعادة الإعمار: كيف تدعم جراحة الأورام الانتعاش الجسدي والعاطفي. رقائق الألومنيوم لعرق النسا: دليل شامل هل BLTS صحية بالنسبة لك؟ إيجابيات وسلبيات الساندويتش الكلاسيكي أفضل التمارين واليوغا للورم الشحمي فوق الجافية مزايا شقرا مودرا أنواع كيفية القيام بالاحتياطات والاحتياطات 14 فوائد صحية مذهلة لبذور الحلبة تمرين عربة اليد: تحد خطير للتكييف خطة وجبة نباتية للعدائين لانقاص الوزن تحويل مع 10 تمارين كارديو فعالة في المنزل كيف تعتني بأسنانك بدون طبيب أسنان؟ فيتاركا مودرا: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية القيام به والاحتياطات هل حصاد اللقطات صحية؟ أخصائي تغذية يزن 5 أفضل وضعيات اليوجا للأقدام المسطحة نصائح للصحة النفسية للطلبة خلال كوفيد بوذي مودرا: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية القيام به والاحتياطات فيشنو مودرا: الفوائد وكيفية القيام به والاحتياطات كيف تخطط لروتين التمرين الأسبوعي كمبتدئ Vayu Mudra: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية القيام به والاحتياطات إيقاظ شقرا العجزة: يطرح اليوغا المبتدئة ، مودراس وبراناياما 4 أفضل علاجات منزلية للطفح الجلدي تبدو مثل الهيكي على الثدي ما هو البروبيوتيك: الأنواع والاستخدام والمصادر هل يجب أن تستحم قبل التدليك؟ دليل شامل النظام الغذائي للاعب كرة قدم محترف 5 مكملات تستحق أموالك 10 فوائد صحية لا تصدق من التمارين الهوائية ستيفاني سركيسيان: أسلوب الحياة ، روتين التمرين وانهيار خطة النظام الغذائي كيفية استخدام J-bands لتحسين مهاراتك في لعبة البيسبول كم يجب أن تنام للحصول على كتلة عضلية؟ تعزيز مؤسسة التعافي: بناء شبكة داعمة للحياة هل من الآمن استخدام الغسل النسائي خلال الدورة الشهرية؟ رؤى الخبراء والأدلة العلمية تمرين عارية وفوائده ماذا حدث عندما أصلحت أخيرًا نموذج بيربي الخاص بي؟ 6 أفضل وضعيات اليوجا لتخفيف الألم: تجربتي ورؤى الخبراء والنتائج 9 استراتيجية لتجنب الأمراض المزمنة التي يسببها نظام غذائي عالي السعرات الحرارية 8 طرق لتناول الطعام الصحي دون قضاء ساعات في المطبخ متى تم اختراع المشي؟ 6 يوجا لا تصدق لمرض السكري فوائد صحية مذهلة من Chainsoo الدليل النهائي للجانب الذي يخطو على سلم
موعد
اطرح سؤالا
talk2expert
سؤال وجواب
تعقب الصحة
تدرب
مغذ
تأمل
رفاهية
موسيقى مزاجية
خدمة اجتماعية
بودكاست الكتاب الإلكتروني
12.2 ك
قراءات
1.4 كيلو

هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل القشدة الحامضة: تعرف من الخبراء

استمع إلى هذا المقال

الحمل هو وقت حاسم للغاية بالنسبة للمرأة. في هذا الوقت ، تحدث العديد من التغييرات في الجسم وأسلوب حياة المرأة. تحتاج النساء الحوامل إلى التأكد من أن تناولهن يوفر ما يكفي من العناصر الغذائية والطاقة لتطوير الطفل بشكل صحيح. لذا ، سنخبرك اليوم عن هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل القشدة الحامضة؟

ل الحمل الصحي, ، النظام الغذائي للأم يتطلب أن يكون متوازنًا ومغذيًا ، بما في ذلك التوازن الصحيح للهرم الغذائي. هناك العديد من الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء الحمل.

نمط الأكل للنساء الحوامل هو عمل مختلف وبالتالي يجب أن تكون الأطعمة المختارة محددة بحيث يمكن أن يكون هناك ضرر أقل من الفوائد. تريد أن تختار النظافة عندما تكونين حاملاً ، لكن قد يكون من الصعب معرفة ما تعنيه. أتساءل ماذا نأكل من أجل الحمل الصحي؟

إذن ، هل القشدة الحامضة أثناء الحمل آمنة أم لها أي تأثير؟ إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كان أي طعام آمنًا أم لا ، فنحن نشجعك على تناول القشدة الحامضة أثناء الحمل! فيما يلي بعض أفضل الحقائق التي يجب أن تعرفها قبل تناول القشدة الحامضة أثناء الحمل.

هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل القشدة الحامضة.

في حين أن العديد من النساء يشعرن بالقلق بشأن سلامة بعض الأطعمة أثناء الحمل ، فإن القشدة الحامضة ليست من بين القائمة.

منتجات الألبان المبسترة ، مثل الكريمات الحامضة ، جيدة تمامًا للاستهلاك أثناء الحمل. عند اختيار منتج ما ، يجب أن ترى كلمة “مبستر” على الملصق ، واحتفظ به دائمًا في الثلاجة في درجة حرارة آمنة.

تحتوي الكريمة الحامضة على الحليب المبستر، مما يعني أنه لا ينبغي أن يكون هناك أي ضرر ما لم يتم تخزينه بأمان في الثلاجة وأنت تعاني من حساسية تجاه منتجات الألبان أو حساسة.

إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كانت القشدة الحامضة ستؤثر على طفلك الذي لم يولد بعد ، فتحدث إلى طبيبك قبل تضمين الصلصة الكريمية وارتداء نظامك الغذائي.

اقرأ الآن: 7 يوجا أثناء الحمل وطفل سليم

هل تؤثر الكريمة الحامضة على الحمل؟

إذا كنت حاملاً حاليًا ، فتأكد من مراجعة تفاصيل بسترة المنتج قبل الشراء.

لذلك ، إذا كنتِ حاملًا وترغبين في تناول القشدة الحامضة ، فهي جيدة وآمنة تمامًا. ومع ذلك ، حاول إعطاء الأولوية لعلامة تجارية مصنعة تجاريًا بدلاً من علامة تجارية محلية ، حيث من المحتمل أن يتم تعقيمها.

مكونات القشدة الحامضة.

يتم تحضير القشدة الحامضة عند إضافة البكتيريا المنتجة لحمض اللاكتيك إلى كريم الألبان ، تليها مادة سميكة حارة قليلاً. إنه مكون أساسي يستخدم في ملفات تعريف الارتباط في شرق ووسط أوروبا ، ثم أصبح مشهورًا في الغرب حيث انتقل السكان الأصليون إلى بلدان أخرى.

كريمة
كريمة

بالإضافة إلى ذلك ، تُعرف القشدة الحامضة أيضًا باسم الكريمة الفرنسية في فرنسا. كانت مصنوعة تقليديا من غير المبستر الكريمات التي تحتوي بشكل طبيعي على البكتيريا المناسبة لتجميدها.

كريم تجاري حامض يحتوي على مكونات مثل:

  • كلوريد الصوديوم.
  • نشا الذرة / دقيق نشا الذرة.
  • هريسون.
  • كبريتات الكالسيوم.
  • سياموبسيس تيتراجونولوبا.
  • صمغ حبة كاروب.
  • سيترات الصوديوم.
  • فوسفات أحادي الصوديوم.
  • باركيا بيجلوبوسا (فول).

قد تشتمل بعض ماركات الكريمات الحامضة أيضًا على إضافات وسمك ومثبتات غير آمنة لك ولطفلك أثناء الحمل.

الحقائق الغذائية للكريمات الحامضة. 

تتكون القشدة الحامضة.;

تغذيةلكل 100 جرام
سعرات حرار193 سعرة حرارية
بروتين2.1 جم
مجموع الكربوهيدرات2.9 جم
إجمالي الدهون20 جرام
صوديوم80 مجم
بوتاسيوم141 مجم
فيتامين سي1%
صلابة1%
الكالسيوم11%
فيتامين ب 65%

متى تكون فكرة سيئة أن تستهلك القشدة الحامضة أثناء الحمل؟

القشدة الحامضة غنية بالدهون. غالبًا ما تشعر العديد من النساء بالقلق من اكتساب الوزن الزائد أثناء الحمل. هذا شيء يمكنك تجنبه لأنه يمكن أن يزيد من دهون الأم والطفل.

تناول الطعام الصحي خلال كل تلك الأشهر التسعة المهمة يمكن أن يمنع طفلك من السمنة. ومع ذلك، القليل من الكريمة الحامضة المبسترة لا تؤذيك أثناء الحمل.

نتيجة لذلك ، إذا كان وزنك مصدر قلق كبير يثير الفراشات في معدتك ، فنحن نقترح عليك الابتعاد عن الكريمات الحامضة لأنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من الدهون. على العكس من ذلك ، يمكنك التفكير في استخدام كريم قليل الدسم إذا كنت لا تستطيع الإدار بدون كريم.

اقرأ الآن: ما هي الفوائد الصحية لبذور البطيخ

بدائل كريمة الحامض.

فيما يلي بعض خيارات القشدة الحامضة:

  • الزبادي اليوناني.
  • مصل اللبن.
  • حليب جوز الهند.
  • جوز الكاجو.
  • فول الصويا.

الأسئلة المتداولة.

1 هل يمكنني تناول القشدة الحامضة أثناء الحمل؟

يمكن أن تستمتع النساء الحوامل بالقشدة الحامضة ، يجب أن تضع في اعتبارك أنه يمكن أن يحتوي على البكتيريا. في حين لا تعتبر جميع المنتجات غير المبسترة خطيرة ، يجب على النساء الحوامل دائمًا توخي الحذر فيما يأكلن. تعتبر الكريمة الحامضة آمنة نسبيًا ولكن عليك التأكد من أنها مبسترة ومبردة جيدًا.

2 هل يسمح للرضع بتناول القشدة الحامضة؟

على الرغم من أننا نحافظ على الرضاعة فقط على حليب الثدي ، طالما أنها تنمو ، فإننا نوصي عادةً بإعطاء طعام صلب للأطفال في سن ستة أشهر تقريبًا. في وقت لاحق ، من الآمن زيادة المواد الغذائية تدريجيًا وإعطاء الكريمة الحامضة للرضع. لا يوجد سبب يمنعهم من تناول القشدة الحامضة ما لم يصابوا بالحساسية أو عدم تحملهم.

3 هل شيبوتل كريم مبستر؟

بمعنى آخر ، يعد Chipotle أحد أفضل وأسلم خيارات الوجبات السريعة أثناء الحمل ، بما في ذلك الكثير من الأطعمة المغذية واللذيذة. ونعم ، كريمة شيبوتل الحامضة مبسترة.
ومع ذلك ، نشر تشيبوتل نفسه على أنه مهتم بالصحة والاستدامة إلى حد ما ، ونشر مشاركته في “كسر الشفرة” التي أعدت “فقط بمحتوى أصلي”.”

4 هل القشدة الحامضة المعززة مبسترة؟

يقال إن منتجات الألبان مثل الحليب والزبدة والقشدة مستنبتة عندما تخضع لعملية تخمير تمنح المنتج لمسة صغيرة.
أيضًا ، يمكن أن يخدمك الحليب المثقف لتلبية طلب الكالسيوم لديك بـ 284 مجم للسهم. إنه حوالي 30% من متطلباتك اليومية من الكالسيوم أثناء الحمل. باختصار ، تعتبر الكريمة الحامضة كريمة مثقفة.
القشدة الحامضة المعززة يتم تحضير ثقافة العقدية اللاكتية عن طريق خلطها مع الكريمة الخفيفة المبسترة. في وقت لاحق ، سيتم تحضين الخليط عند 72 درجة فهرنهايت حتى يتم الحصول على الخاصية والسمك المطلوب. حمض اللاكتيك المنتج من خلال زراعة يثخن البروتين ، ويجعل الكريمة صلبة ، ويضيف لمسة من الطعم الحامض.

5 هل الكريم الطازج أو كريم الجبن آمن أثناء الحمل؟

لا شك في ذلك ، لأنه جيد وآمن تمامًا أثناء الحمل حيث يتم تعقيمه ، وفقًا لـ NHS. لا تنس أنه يُسمح لك أيضًا بتناول كريم السلطة أثناء الحمل!
عندما تكتشف أنك حامل ، قد يكون لديك العديد من الأسئلة حول ما يجب القيام به. من الأشياء التي يجب مراعاتها ما يجب تناوله أثناء الحمل.
يضعف جهاز المناعة لديك أثناء الحمل. لذلك ، فأنت أكثر حساسية للبكتيريا والفيروسات والعديد من الأشياء الأخرى التي يمكن أن تسبب الأمراض التي تنقلها الأغذية مثل التسمم الغذائي.

6 ما هي الأطعمة التي يمكن أن تضر الطفل أثناء الحمل؟

لا يستطيع الجنين التعامل مع بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها حتى الآن ، بما في ذلك مجموعة متنوعة من الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية أو الكحول أو الكافيين أو النقانق أو اللحوم اليومية أو منتجات الألبان غير المبسترة أو العصائر. فيما يلي قائمة بالأطعمة التي يمكن أن تضر بالطفل أثناء الحمل.
المأكولات البحرية عالية الزئبق.
الحليب والعصير غير المبستر.
لحم مبرد وسلطة.
اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدًا والدواجن والأسماك وقشور القوقع والبيض.
براعم خام ومنتجات خام غير مغسولة.
جبنة غير مبسترة.
مشروبات الطاقة والقهوة الزائدة.
البابايا الخام.
سمكة عطارد عالية.
اللحوم غير المطبوخة وغير المطبوخة.
البيض النيء.

الخلاصة.

القشدة الحامضة هي عنصر غذائي شائع في العديد من الثقافات وهو نسبة عالية من الدهون. يتم تصنيع هذا الكريم عن طريق تخمير الحليب مع بكتيريا حمض اللاكتيك ، حتى يصبح اللبن الرائب ، ثم يثخن باستخدام مواد حمضية مثل الخل أو عصير الليمون. يمكن تناول الكريمة الحامضة بمفردها أو استخدامها في الطهي أو الخبز أو يمكن تضمينها كطبقة للبطاطس المخبوزة والتاكو والناتشوز إلخ.

من اليوم فصاعدًا ، من المهم جدًا للأم الحامل أن تختار أكثر الكريمة الحامضة أمانًا.

+2 مصادر

لدى Freaktofit إرشادات صارمة بشأن المصادر وتعتمد على الدراسات التي راجعها الأقران ومعاهد البحوث التعليمية والمنظمات الطبية. نتجنب استخدام المراجع من الدرجة الثالثة. يمكنك معرفة المزيد حول كيفية ضمان دقة المحتوى الخاص بنا وتحديثه من خلال قراءة سياسة التحرير.

  1. Chondrus crispus.; https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/chondrus-crispus
  2. cyamopsis tetragonoloba.; https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/cyamopsis-tetragonoloba

آخر مراجعة على

كيف راجعنا هذا المقال:

🕖 التاريخ

يراقب فريق الخبراء لدينا دائمًا مجال الصحة والعافية ، ويضمن تحديث مقالاتنا على الفور عند ظهور معلومات جديدة. انظر عملية التحرير لدينا

النسخة الحالية
مايو 21, 2025

بقلم: نباديتا

مراجعة: ليزا ر. يونغ

فبريير 8, 2022

بقلم: نباديتا

مراجعة: ليزا ر. يونغ

تستند التوصيات الغذائية المقدمة هنا إلى البحث ومراجعة الخبراء. تختلف الاحتياجات الفردية - يرجى استشارة اختصاصي تغذية أو اختصاصي تغذية مسجل قبل تغيير نظامك الغذائي. معرفة المزيد

أضحى

اشترك للحصول على أحدث تحديثات اللياقة البدنية والتغذية!

نحن لا نرسل رسائل غير مرغوب فيها! اقرأ المزيد في موقعنا سياسة الخصوصية

مبني على الأدلة

هذا المحتوى مبني على البحث العلمي وكتبه خبراء.

يسعى فريقنا من المهنيين الصحيين المرخصين وخبراء التغذية وخبراء اللياقة البدنية إلى أن يكونوا غير متحيزين وموضوعيين وصادقين وأن يقدموا كل جانب من جوانب الحجة.

تحتوي هذه المقالة على مراجع علمية. الأرقام الموجودة بين قوسين (1،2،3) هي روابط قابلة للنقر للبحوث العلمية التي راجعها الأقران.

فهرس