Nutrição Essencial para Insuficiência Renal: Um Guia Alimentar

Ajustar a dieta para promover a saúde renal é fundamental para lidar com a insuficiência renal. Embora mudanças na alimentação possam ser difíceis, elas também podem ajudar a retardar a progressão da doença e reduzir suas complicações.

Este artigo leva os leitores a uma jornada pelo funcionamento dos rins, sua insuficiência e o que devem comer. Ele também motiva você a seguir o plano alimentar, ensina como adotar uma dieta equilibrada, controlar os sintomas e muito mais. É um ótimo ponto de partida.

Entendendo a Insuficiência Renal e suas Implicações Nutricionais.

Ao eliminar resíduos e reter substâncias essenciais, os rins funcionam como purificadores do sangue. insuficiência renal terminal ocorre a interrupção desse processo. Isso permite o acúmulo de matéria residual e a retenção de minerais de potássio e fósforo em níveis elevados.

Uma vez que isso seja controlado através da dieta, pode realmente salvar vidas. As necessidades nutricionais certamente serão ajustadas de acordo com a localização dos rins. Reduzir o consumo de alimentos pode ajudar. proteína, A ingestão de sódio e fósforo nos estágios iniciais irá retardar significativamente a progressão da doença.

Histórias relacionadas

Fruto de Phytolacca: Incrível para Perda de Peso Rápida Quais são os alimentos energéticos para meditação: os 15 melhores alimentos com plano alimentar

Princípios nutricionais básicos para insuficiência renal.

1 Proteína.

As pessoas precisam de proteínas para evitar a perda de massa muscular, mas também devem evitar sobrecarregar os rins com muita proteína. Consumir proteínas vegetais, como feijão, lentilha e tofu, além de fibras, é uma das melhores maneiras de obter proteínas sem carne. Além disso, ovos, Aves sem pele e peixes são ótimos exemplos de fontes de proteína animal com baixo teor de gordura. No entanto, no caso de peixes e frutos do mar, certifique-se de escolher a parte magra.

A necessidade de proteína varia de pessoa para pessoa, dependendo da saúde, do estado nutricional e do tamanho corporal. Para determinar suas necessidades específicas, consulte um nutricionista; geralmente, essas necessidades ficam entre 0,6 e 0,8 gramas de proteína por quilograma de peso corporal. peso corporal. Além disso, os suplementos de aminoácidos, quando tomados em momentos específicos da prática de exercícios, também podem ser úteis.

2 Fósforo.

O fósforo, juntamente com o cálcio, desempenha a função primordial de manter a saúde óssea. Em casos de doença renal, o excesso de fósforo se acumula devido à interrupção do processo metabólico. Os alimentos geralmente ricos em fósforo incluem: laticínios, feijões, lentilhas, nozes e grãos integrais. Carnes processadas e refrigerantes também pertencem a esse grupo.

Fósforo e feijão fazem parte das suas refeições, mas com um pouco de esforço no preparo. Você pode reduzir o excesso deixando de molho feijões e grãos ricos em fósforo. Essa prática pode ser vantajosa para quem consome apenas laticínios ou carne fresca. Os quelantes de fosfato podem ser adicionados à sua dieta, pois impedem a absorção de fósforo pelos intestinos. Isso é útil caso você não consiga suprir suas necessidades nutricionais apenas com a alimentação.

3 Potássio.

O potássio contribui para o bom funcionamento dos nervos e músculos, mas é uma das substâncias que se acumulam durante a insuficiência renal. Portanto, é necessário controlar o consumo de bananas, batatas, tomates e outros alimentos ricos em potássio quando se tem problemas renais.

O que você pode fazer é verificar os rótulos dos alimentos. Entre os exemplos mencionados, a banana-da-terra e a couve-flor contêm menos potássio em comparação com a laranja e o brócolis.

Seria melhor se você mudasse seu foco para frutas com baixo teor de potássio, como frutas vermelhas, maçãs e melão, bem como vegetais com menos água. Quanto menor o potássio, melhor.

Aqui está um exemplo de uma dieta com controle de potássio que inclui vegetais: feijão verde, pequenos glóbulos linfáticos (dilui vegetais cozidos em bastante água),

Uma estimativa aproximada seria 0 mg por dia, o que corresponde quase ao limite inferior de 86 mg. Em outras palavras, eles teriam que comer, diariamente, de 86 a 90 folhas grandes de alface, que têm baixo teor de potássio e sódio. Observe que um ponto final de 0 mg é impossível pelo contexto lógico, mas exige criatividade neste argumento.

4 Sódio.

O sódio é um mineral que faz com que nosso corpo retenha água e, como você já deve saber, a insuficiência renal está associada a uma progressão mais rápida e grave de doenças cardíacas e renais. Você deve eliminar o sal de mesa o máximo possível e nunca usar mais do que uma pitada sobre o prato. Evite usar produtos com alto teor de sódio, como sal de alho, caldo de carne em cubos ou molho de soja, ao cozinhar, pois são fontes concentradas de sódio. Opte por alimentos frescos em vez de produtos enlatados ou processados e evite comprá-los na lanchonete mais próxima, pois é improvável que os funcionários do restaurante forneçam uma lista precisa dos ingredientes usados em seus pratos. Isso significa que você tem o controle da seleção de ingredientes com menor teor de sódio do que os produtos congelados ou de longa duração.

É sempre bom visitar o seu farmacêutico regularmente, não só por cortesia, mas também para obter o máximo de informações possível sobre a sua saúde durante essas consultas.

Solicite também que o farmacêutico revise todos os seus medicamentos que contenham sódio oculto, para que você saiba quais evitar.

Na verdade, a questão de saber se a alimentação do paciente seria a única forma de suprir suas necessidades nutricionais também deve ser analisada. Portanto, o paciente deve ponderar os benefícios e as desvantagens de tal dieta em uma consulta médica sobre cuidados de saúde.

5 Fluidos.

Manter sempre a quantidade certa de líquidos no corpo pode evitar a sobrecarga dos rins e manter você hidratado, ao contrário da desidratação, que pode causar mal-estar. Portanto, a sede, que é um sinal de que você está com poucos líquidos, deve ser um incentivo para beber água.

Pelo contrário, o aparecimento de inchaço pode indicar retenção de líquidos. As principais fontes de ingestão de líquidos são a ingestão de líquidos e alimentos ricos em água, como frutas e verduras.

É importante observar que sua ingestão diária de líquidos pode ser maior ou menor, por isso, é fundamental registrar o que você ingere. Para equilibrar o consumo e a excreção diários, pesar-se diariamente e medir o inchaço dos pés são bons indicadores. Meça sua ingestão e lembre-se de que suas necessidades diárias de líquidos podem variar. Uma recomendação geral é de quatro a cinco copos, mas isso pode mudar dependendo da sua condição de saúde e das orientações médicas que você receber.

Suplementos nutricionais para insuficiência renal: benefícios e riscos.

Quando a absorção de nutrientes está reduzida e você tem dificuldade para absorver vitaminas e minerais, tomar suplementos alimentares é essencial para combater as deficiências.

Em primeiro lugar, o coração, os ossos e o sangue do corpo humano se beneficiam da vitamina D e dos ômega-3. Além disso, o psílio, uma fibra solúvel, também pode ser benéfico. Um risco notável da suplementação de vitamina A é o excesso, que pode levar à toxicidade, principalmente em casos de insuficiência renal.

Além disso, remédios à base de ervas podem causar interações medicamentosas. Portanto, consultar seu médico primeiro é indispensável.

O médico pode analisar os sintomas do paciente e decidir sobre a suplementação adicional, ou pode solicitar exames laboratoriais para verificar se as deficiências persistem; caso positivo, ele/ela pode prescrever suplementos específicos ao paciente sob rigorosa observação.

Na maioria dos casos, o médico pode solicitar um novo exame após alguns meses para confirmar se o paciente apresenta níveis adequados, porém não excessivos, de nutrientes provenientes da medicação. Portanto, a seleção criteriosa de suplementos benéficos e seguros é uma parte crucial do plano de tratamento.

É assim que se caracterizam os suplementos nutricionais para insuficiência renal, ou seja, sua eficácia, e quando e como iniciar a administração.

Dicas práticas para o planejamento e preparo de refeições.

Preparar refeições deliciosas e adequadas para os rins é muito fácil quando se adota uma abordagem bem organizada, pois isso ajuda a manter um ciclo emocional positivo, ou seja, a sentir-se menos privado dos alimentos que gosta e que podem ser evitados durante a doença.

Pela nossa experiência, sim! Quem diria que comer de forma saudável levaria a algo tão empolgante? Isso ainda é possível, usando livros de receitas e sites onde você encontra refeições adequadas para os rins. O link abaixo oferece mais informações sobre receitas exclusivas. receitas de desintoxicação.

Para tornar suas refeições mais interessantes, você também pode criar opções frescas e mais saborosas usando versões alternativas de produtos alergênicos, sem deixar de aproveitar a comida. Nutricionistas são profissionais de saúde que trabalham com indivíduos para desenvolver planos alimentares personalizados e ajudá-los a satisfazer suas necessidades nutricionais.

Gerenciando desafios e preocupações comuns.

1 Situações sociais e jantares fora.

Informe seus familiares que cozinham para você sobre suas restrições alimentares. Revise a lista de ingredientes e ofereça, se possível, um prato adequado para quem tem problemas renais.

Antes de ir a um restaurante, ligue com antecedência e pergunte sobre os níveis de sódio e a possibilidade de modificar determinado prato.

Visite os sites de organizações renais que listam restaurantes adequados para pessoas com doenças renais. Existem também aplicativos de nutrição que ajudam a analisar as opções de alimentação do restaurante antes de ir até lá.

Encontrar boa comida durante uma viagem também pode ser um problema.

Leve alguns lanches que sejam adequados para os rins e verifique os cardápios dos restaurantes do hotel antes da viagem. Peça uma geladeira pequena para poder conservar seus alimentos. As prateleiras de aeroportos e aviões estão causando alvoroço com a crescente variedade de refeições para pacientes renais.

2 Sintomas recorrentes de insuficiência renal.

Alterações no apetite não são incomuns em casos de doença renal. Na presença de náuseas, a situação pode piorar, mas ainda há esperança. Isso pode ser resolvido bebendo líquidos aos poucos e comendo alimentos controlados durante as refeições. Você se sentirá melhor se fizer menos refeições, porém mais regulares.

Caso se sinta saciado após uma pequena quantidade de comida, tome suplementos nutricionais; por exemplo, uma bebida energética pode ser uma boa opção.

Se as mudanças na sua dieta não aliviarem problemas intestinais como prisão de ventre ou diarreia, você deve consultar um médico e receber a medicação adequada. Em caso de prisão de ventre, inclua mais fibras solúveis na sua alimentação e limite o consumo de alimentos que causam gases.

Para diarreia, esteja preparado para um Dieta BRAT Caso seu médico recomende aumentar a dosagem, lembre-se de que um pouco de atividade física também pode aliviar a fadiga.

3 Apoio emocional e psicológico.

Esta dieta para os rins representa uma mudança radical de vida. Participar de grupos de apoio à saúde renal para obter conselhos e incentivo mútuos pode ser de grande ajuda. Você também pode considerar buscar apoio psicológico de um terapeuta especializado em doenças crônicas.

Além disso, a equipe do seu profissional de saúde provavelmente dispõe de recursos para reduzir o estresse. Meditação, escrever um diário ou praticar exercícios leves são algumas formas de autocuidado.

Seja mais tolerante consigo mesmo; não há necessidade de perfeição. Uma refeição de cada vez, por favor.

Perguntas frequentes.

Resumindo.

Ao consumir alimentos adequados e nutritivos para a saúde renal, você pode manter níveis ideais de fósforo, potássio e sódio, proporcionando aos seus rins a oportunidade de funcionar da melhor maneira possível. Priorize sempre alimentos frescos e integrais, adaptados à sua nova realidade. Todos os aspectos, desde planos alimentares até conexões com a comunidade, estão disponíveis para te apoiar. Suas ações são importantes; portanto, comprometa-se a trilhar o caminho para a saúde renal.