Bumbu Rum: Apakah Bumbu Rum yang Bagus?
Rum bumbu biasanya disuling dan dimatangkan di pulau Barbados di Hindia Barat oleh Pabrik Penyulingan Rum. Pabrik penyulingan ini menggunakan tebu yang diperoleh dari Karibia dan Amerika Selatan, menggunakan strain ragi dari sebelum tahun 1840 selama fermentasi dan alat penyulingan kolom kontinu mereka untuk penyulingan. Usia rum dalam tong bourbon bekas pakai mencapai…
