بالنسبة لمعظم الأفراد الأصحاء ، يمكن أن يكون البيض جزءًا من نظام غذائي متوازن. يقدمون:

• بروتين عالي الجودة
• فيتامين ب 12
• فيتامين د
• الكوليني
• الدهون الصحية

تشير الأبحاث الحالية إلى أن استهلاك البيض المعتدل آمن بشكل عام لمعظم الناس. ومع ذلك ، يجب على الأفراد الذين يعانون من حالات طبية معينة اتباع نصيحة مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم فيما يتعلق بالكوليسترول الغذائي.