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एक पेशेवर फुटबॉल खिलाड़ी का आहार

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किसी भी पेशेवर खेल के प्रत्येक महत्वाकांक्षी खिलाड़ी को अपने शारीरिक कद को नियंत्रण में रखना चाहिए तथा विभिन्न खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के सेवन में सम्मानजनक संतुलन बनाए रखना चाहिए, जिसमें सबसे अधिक मांग वाली आहार योजना किसी भी प्रमुख लीग के पेशेवर फुटबॉल खिलाड़ी या मैदान पर उपलब्ध कई स्थानों में से एक पर कब्जा करने वाले खिलाड़ी की होती है।.

कुछ फुटबॉलरों की आहार योजना दूसरों से भिन्न हो सकती है, क्योंकि वे अपनी शारीरिक क्षमता के लिए गुण प्राप्त करने पर निर्भर होते हैं, डिफेंडर अक्सर अपनी मांसपेशियों और गठीले शरीर को बढ़ाने का लक्ष्य रखते हैं, जबकि विंगर या स्ट्राइकर अधिक आहार लेने की कोशिश करते हैं। आहार जो डिफेंडरों से मुकाबला करते समय मैदान पर उनकी गति और जागरूकता को बेहतर बनाने पर केंद्रित है।.

आज और पूरे इतिहास में ग्रह पर सर्वश्रेष्ठ खिलाड़ी हमेशा अपने पर बहुत अधिक निर्भर रहे हैं आहार योजना अपने शरीर को शारीरिक रूप से स्वस्थ रखने तथा लम्बे समय तक मैदान पर खेलने के लिए कुछ खाद्य पदार्थ विशेष रूप से उन खिलाड़ियों के लिए महत्वपूर्ण होते हैं जो निकट भविष्य में शीर्ष स्तर पर लगातार सफल कैरियर का आनंद लेना चाहते हैं।.

जो लोग यह जानने में रुचि रखते हैं कि विश्व के कुछ सर्वश्रेष्ठ खिलाड़ियों के लिए औसत आहार सेवन कैसा होता है, उनके लिए यहां पर सम्पूर्ण विवरण दिया गया है कि लगभग हर स्थिति के खिलाड़ी अपने शारीरिक प्रदर्शन को बनाए रखने के लिए क्या खाते हैं:

1. आगे.

कुछ आक्रमणकर्ताओं की खेलशैली अन्य की तुलना में भिन्न हो सकती है, जैसे कि काइलियन एमबाप्पे जैसे खिलाड़ी रक्षकों को मात देने के लिए अपनी गति और तीव्र चाल पर निर्भर हो सकते हैं, जबकि एर्लिंग हालैंड जैसे अन्य खिलाड़ी नेट की ओर सीधी रेखा में जाने का प्रयास करते समय किसी भी प्रतिद्वंद्वी को मात देने के लिए अपनी अद्भुत एथलेटिक क्षमता पर निर्भर हो सकते हैं।.

पिछले सीज़न में मैनचेस्टर सिटी को तिहरा खिताब जीतने में मदद करने के बाद, एरलिंग हालैंड पहले से ही दुनिया के सर्वश्रेष्ठ खिलाड़ियों में से एक हैं, और नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, सिटीजन्स इस सीज़न में फिर से लीग जीतने की स्थिति में हैं। सट्टेबाजी की संभावनाएँ.

नॉर्वे के इस स्ट्राइकर ने अपने आकार, गति और ताकत के अविश्वसनीय संयोजन के कारण पहले ही कई प्रशंसकों और आउटलेट्स का ध्यान आकर्षित कर लिया है, जो कि फुटबॉल की दुनिया में पहले कभी नहीं देखा गया है।.

हालैंड की चमत्कारी बनावट के लिए कई कारकों को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, लेकिन एक प्रमुख कारण सिटी स्ट्राइकर का आहार, जिसे उन्होंने क्रिस्टियानो रोनाल्डो की तरह अपने शरीर को 30 के दशक के मध्य से अंत तक बनाए रखने के साधन के रूप में दोहराया है।.

इस आहार में मुख्य रूप से स्वोर्डफ़िश, समुद्री बास और समुद्री बीम जैसे खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं, साथ ही 'बाकालाऊ ए ब्राज़' नामक व्यंजन भी शामिल होता है, जो कॉड, प्याज, अंडे और आलू का मिश्रण होता है, यह एक उत्तम भोजन है जिसमें भरपूर मात्रा में पौष्टिक खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं।.

समुद्री भोजन के विस्तृत चयन के साथ-साथ यहाँ प्रचुर मात्रा में व्यंजन भी उपलब्ध हैं। मुर्गा और पास्ता व्यंजन पूरे दिन बिना किसी नमक या तेल के खाए जाते हैं, क्योंकि रोनाल्डो के आहार में आमतौर पर एक ही दिन में लगभग छह ताजे बने छोटे भोजन शामिल होते हैं, जिसमें पानी ही एकमात्र पेय होता है जिसे कभी-कभार फलों के पेय के साथ पिया जाता है।.

2. मिडफील्डर.

मिडफील्डर की भूमिका चाहे बॉक्स-टू-बॉक्स हो, रक्षात्मक हो या आक्रामक हो, इस पर निर्भर करते हुए उन्हें अपनी स्थिति के मानदंडों के अनुरूप आहार बनाए रखने की आवश्यकता होती है।.

एक मिडफील्डर जो हमेशा एक बहुत ही परिष्कृत योजना पर अड़ा रहता है, वह है चेल्सी और लीसेस्टर सिटी के पूर्व रक्षात्मक मिडफील्डर एन'गोलो कांते, जो प्रीमियर लीग में अपने चरम वर्षों के दौरान अपने स्थान पर यकीनन सर्वश्रेष्ठ खिलाड़ी थे।.

5'7 की ऊंचाई के साथ, कांते किसी भी तरह से शारीरिक रूप से प्रतिभाशाली नहीं हैं और कई सफल टीमों के बीच खतरा बने रहने के लिए उन्हें अपनी सहनशक्ति और गतिशीलता पर निर्भर रहना होगा।.

हालैंड और रोनाल्डो की तरह, कांते भी आमतौर पर दिन के दौरान कई पास्ता व्यंजन खाते हैं। फल और नाश्ते में बादाम के दूध के साथ अनाज।.

रात्रि भोजन में सब्जियों, चावल या सलाद के साथ ग्रिल्ड मछली का सेवन किया जाता है, तथा नाश्ते के रूप में स्मूदी को प्राथमिकता दी जाती है।.

यह देखते हुए कि कांते ने कई लीग खिताब, एक चैंपियंस लीग और एक फीफा विश्व कप जीता है, यह कहना उचित है कि यह आहार योजना फ्रांसीसी अंतरराष्ट्रीय खिलाड़ी के लिए सफल रही, क्योंकि अब वह सऊदी अरब में अपने करियर के एक नए अध्याय में प्रवेश कर रहा है।.

3. डिफेंडर और गोलकीपर.

बैकलाइन और कीपर स्थान किसी भी टीम का सबसे शारीरिक हिस्सा होते हैं, क्योंकि उन्हें किसी भी तरह से विरोधी टीम को स्कोर करने से रोकना होता है, तथा यह सुनिश्चित करना होता है कि उनका अधिकांश आहार मुख्य रूप से मांसपेशियों के निर्माण पर केंद्रित हो तथा किसी भी अन्य स्थान की तुलना में उनके शरीर को सबसे लंबे समय तक स्वस्थ बनाए रखे।.

रियल मैड्रिड के पूर्व सेंटर हाफ सर्जियो रामोस को अपनी पीढ़ी के सर्वश्रेष्ठ खिलाड़ियों में से एक माना जाता है और वे 30 वर्ष की आयु में भी प्रभावशाली शारीरिक बनावट के साथ उच्च स्तर पर खेल रहे हैं।.

कई बार के चैम्पियंस लीग और विश्व कप विजेता खिलाड़ी पूरे दिन स्वस्थ भोजन का सेवन करेंगे, लेकिन कम मात्रा में, जिसमें पौष्टिक आहार शामिल होगा। नाश्ता साबुत अनाज की ब्रेड, कॉफी, के विकल्प के साथ प्रोटीन और एक फल का टुकड़ा.

दोपहर के भोजन के लिए, रामोस आलू और कद्दू के बीज के साथ सब्जी और गोमांस सलाद का आनंद लेते हैं, साथ ही डार्क चॉकलेट डेज़र्ट या केला या प्रोटीन शेक जैसे दोपहर के नाश्ते का भी आनंद लेते हैं।.

अंत में, रात्रि भोजन में अक्सर नींबू, जैतून और विभिन्न जड़ी-बूटियों से तैयार कॉड का समुद्री भोजन परोसा जाता है, साथ ही भुनी हुई सब्जियां भी होती हैं, जिन्हें बाल्समिक सिरका, साबुत अनाज चावल और एक गिलास पानी के साथ परोसा जाता है।.

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14 दिसंबर 2025

लेखक: जेसिका कॉर्विन

समीक्षित: लेन ग्रीनवाल्ट

7 अगस्त, 2023

लेखक: जेसिका कॉर्विन

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यहाँ दी गई आहार संबंधी सिफारिशें शोध और विशेषज्ञ समीक्षा पर आधारित हैं। व्यक्तिगत ज़रूरतें अलग-अलग होती हैं — कृपया अपना आहार बदलने से पहले किसी पंजीकृत आहार विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ से सलाह लें।. अधिक जानते हैं

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