Por que a salada me faz ir ao banheiro? Saiba com os especialistas.

Você já se perguntou por que a salada faz você ir ao banheiro? Não parece intuitivo que comer uma refeição saudável à base de plantas cause uma reação gastrointestinal como essa. constipação ou diarréia, Mas acontece. Eis o que os pesquisadores descobriram sobre por que isso ocorre com algumas pessoas e não com outras.

A ciência por trás da salada e das fezes.

Algumas pessoas pensam que comer muita salada ou vegetais folhosos fará com que elas evacuem mais. Acontece que isso é um mito. Existem dois tipos de fibra em nossa dieta: solúvel e insolúvel.

A fibra insolúvel ajuda a dar volume às fezes e a impulsioná-las pelo cólon, mas não se dissolve na água.

O tipo solúvel dissolve-se em água e ajuda a regular o intestino, absorvendo o líquido e resultando em fezes mais macias e fáceis de evacuar.

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Em outras palavras, evacuaremos menos quando consumirmos mais fibras solúveis. Quanto ao motivo pelo qual algumas pessoas acreditam que as saladas aumentam a frequência das evacuações, existem várias razões para essa ideia equivocada.

• Por um lado, muitas saladas de folhas verdes contêm muitas frutas que possuem açúcares naturais (frutose), os quais podem causar diarreia se consumidos em grandes quantidades.
• Em segundo lugar, depois de um refeição grande rica em carboidratos, Seu estômago leva um tempo para digerir os alimentos antes que todos os nutrientes sejam absorvidos pela corrente sanguínea; durante esse período, você pode notar mais idas ao banheiro, pois nem tudo foi digerido completamente.
• Em terceiro lugar, as saladas costumam conter molhos à base de vinagre, como vinagrete ou sucos cítricos, que podem irritar a mucosa estomacal e acelerar a digestão. processos digestivos-Um efeito colateral é evacuar mais cedo do que o normal. ⁽¹⁾
• Por fim, se você estiver consumindo em excesso proteína Se você incluir vegetais no jantar, seu corpo usará a proteína como energia em vez de queimar as reservas de gordura, como deveria. E como a proteína não proporciona a mesma sensação de saciedade que os carboidratos e as gorduras, você provavelmente continuará beliscando muito depois do jantar.

Por que a salada me faz defecar?

Resumindo, a resposta está nas fibras. Saladas contêm vegetais e outros componentes ricos em fibras insolúveis, água e outros nutrientes. Alimentos ricos em fibras insolúveis, como saladas, podem estimular o funcionamento do intestino, facilitando a evacuação. Em alguns casos, o consumo excessivo pode até causar diarreia.

Os altos níveis de vitaminas, minerais e proteínas presentes em vegetais folhosos verdes, como a alface, comumente usada em saladas, também podem irritar a mucosa estomacal.

Como regra geral, você deve consumir cerca de 30 a 35 gramas de fibra por dia para uma boa saúde digestiva. Isso equivale a duas xícaras de aveia cozida ou uma xícara de feijão preto.

Muitas pessoas descobrem que precisam aumentar a ingestão de fibras ao longo do tempo e experimentar diferentes alimentos ricos em fibras para determinar o que funciona melhor para elas em termos de alívio da constipação e regularidade intestinal.

benefícios da salada.

A salada é uma ótima opção saudável para a maioria das pessoas. É rica em vitaminas, minerais e fibras, que contribuem para o seu bem-estar. Uma dieta rica em vegetais fornece mais antioxidantes para combater os radicais livres, que podem causar inflamação no corpo.⁽²⁾

Se você está procurando uma maneira fácil de adicionar mais vegetais à sua dieta ou está fazendo uma mudança de hábitos alimentares, alto teor de açúcar, Se você segue uma dieta rica em carboidratos, adicionar salada ao seu cardápio pode ser exatamente o que o médico recomendou.

efeitos colaterais da salada.

A salada é um alimento excelente e saudável, mas pode causar diversos efeitos colaterais. Para algumas pessoas, comer salada pode aumentar a sensação de inchaço.

Outro efeito colateral é que o organismo de algumas pessoas não tolera muito bem a grande quantidade de fibras presentes na salada, o que pode causar fezes amolecidas e gases.

O efeito colateral mais comum do consumo de salada é a flatulência, pois todos os diferentes tipos de vegetais contêm grandes quantidades de carboidratos que são decompostos por bactérias no intestino grosso, produzindo gases como resultado.

Algumas pessoas que sofrem de úlceras gástricas Pessoas com histórico de problemas estomacais devem evitar o consumo excessivo de vegetais folhosos. Além da alface e outros vegetais folhosos, outro componente que pode causar fezes amolecidas após o consumo de salada são certos molhos com alto teor de gordura.

Mas não se preocupe – isso só se aplica quando há mais de dez gramas de gordura por 100 gramas de molho. Se o seu molho de salada favorito tiver níveis de gordura mais baixos, você estará seguro.

Como evitar os efeitos colaterais da salada?

O aipo, o aspargo e o pepino são vegetais com propriedades laxativas. O aspargo é o que possui o efeito laxativo mais forte no organismo. Recomenda-se consumir esses vegetais com moderação para evitar os possíveis efeitos colaterais da salada.
Algumas pessoas também percebem que comer muita alface pode causar evacuações mais frequentes, o que se deve ao alto teor de água da alface e não necessariamente ao fato de ela conter mais fibras do que outros alimentos. Comer uma salada com porções pequenas ou folhas grandes pode ajudar a minimizar esse efeito.

Como fazer para que a salada tenha menos probabilidade de te fazer ir ao banheiro?

Se você costuma ter diarreia depois de comer salada, considere evitar ingredientes que possam estar causando uma reação alérgica, como laticínios ou ovos. laticínio e ovos Não é a causa dos seus sintomas, pode ser algo completamente diferente.

Você pode querer eliminar todas as fontes de carboidratos da sua dieta por duas semanas e depois reintroduzi-las uma a uma. Você saberá rapidamente quais delas lhe causam problemas, pois qualquer alimento que não seja carboidrato não permanecerá no seu intestino por mais de uma hora antes de ser eliminado do corpo.

A salada ajuda a combater a prisão de ventre?

A salada pode ajudar com constipação, Mas talvez não seja uma boa ideia se você já estiver com dificuldades para evacuar. A constipação costuma ser causada por desidratação e falta de fibras na dieta, então comer muitas frutas e verduras frescas, como maçãs, laranjas e folhas verdes, pode ajudar. Beber bastante líquido também ajuda. Uma quantidade saudável é de seis a oito copos por dia.

Perguntas frequentes.

Resumindo.

Então, por que a salada faz você ir ao banheiro? A resposta é simples. As saladas geralmente são uma combinação de folhas verdes, legumes e outros ingredientes, como nozes e frutas. Todos esses alimentos contêm fibras, que podem ajudar a regular o intestino. No entanto, as fibras são importantes para a saúde, pois auxiliam no trânsito intestinal. Elas também ajudam a dar sensação de saciedade, reduzindo a probabilidade de comer em excesso ou beliscar alimentos não saudáveis ao longo do dia. Portanto, se você estava se perguntando por que a salada faz você ir ao banheiro, agora você sabe.

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