Le shawarma est-il bon pour la santé ? L’avis des experts

Qu'est-ce que le shawarma ? Le shawarma est un plat du Moyen-Orient très populaire dans les cultures occidentales du XXIe siècle.^St Ce plat, très populaire depuis des siècles, est largement consommé pour ses qualités nutritionnelles. Il s'agit d'un wrap ou d'un sandwich composé de fines tranches de viande (poulet, bœuf, chèvre, agneau ou dinde) garnies de sauce tahini ou de houmous, le tout enroulé dans de grands morceaux de pain plat ou de pain pita, bouillis ou chauds. Le shawarma au poulet est sans doute le plus consommé. On y trouve également d'autres ingrédients, comme des légumes tels que des tomates grillées et des navets épicés. En conclusion, le shawarma est incontestablement un plat aussi sain que délicieux.

Comment est-il préparé ?

On le prépare en coupant le pain battu en deux. Ensuite, on le garnit de viande, de sauce et d'autres ingrédients. On peut utiliser différentes viandes maigres, comme du poulet ou du bœuf, même si le shawarma au bœuf est généralement plus populaire en Turquie et dans d'autres régions du monde. Sans sauce tahini, un shawarma n'est pas un vrai shawarma.

Le shawarma est-il bon pour la santé ?

Le shawarma présente plusieurs bienfaits pour la santé et des effets secondaires, découvrons-les ;

Bienfaits du shawarma au poulet.

• Si vous voulez perdre du poids En réduisant les glucides et en obtenant un corps sain, le shawarma au poulet est une excellente option.
• C'est un une collation saine si vous évitez le pain et mangez Avec seulement quelques salades et vinaigrettes au concombre.
• La viande satisfait votre envie de manger quelque chose de délicieux sans ajouter de supplément graisse dans votre corps.
• C'est une bonne source de vitamines A et C, ainsi que de protéines.
• Le shawarma au poulet apporte à votre corps du calcium, du magnésium, du fer et du sodium.

Inconvénients du shawarma.

Les principaux inconvénients de la consommation de shawarma sont :

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• Obésité et augmentation des maladies chroniques.
• Augmentation des maux de tête et des migraines.
• Le risque de dépression augmente.
• fosses dentaires.
• Augmentation du taux de cholestérol LDL, ce qui entraîne généralement une crise cardiaque.
• Un excès de sodium peut entraîner une déshydratation de l'organisme.

Autres inconvénients du shawarma.

1. Impact sur les étudiants.

En raison de sa forte teneur en sucre et en matières grasses, ce régime alimentaire inhibe l'activité cérébrale responsable de la production de peptides impliqués dans l'apprentissage et la mémorisation. Ceci peut entraîner des pertes de mémoire et une dépression, ainsi qu'un retard de croissance et de développement.

2. Faiblesse osseuse.

Les effets néfastes du shawarma affectent gravement vos os. En effet, une consommation excessive de shawarma ou d'autres aliments de restauration rapide augmente le risque d'infections osseuses. pression artérielle. Ce qui, à long terme, peut entraîner du diabète et une fragilité osseuse. La fragilité osseuse a un impact considérable sur votre bien-être.

3. Augmenter l'obésité et la paresse.

L'augmentation de l'obésité est l'un des principaux inconvénients de la consommation de shawarma. Sa teneur élevée en sucre, en calories et en matières grasses contribue à la prise de poids. L'obésité peut entraîner divers problèmes de santé, notamment le diabète, des douleurs articulaires et des maladies cardiaques.

4. Mauvais pour la peau.

Il est également bien connu que le shawarma a un effet négatif effet sur la peau. En effet, le shawarma que vous consommez est riche en calories, ce qui a un impact à long terme sur votre glycémie. À terme, cet impact sur la glycémie favorisera sans aucun doute l'apparition d'acné.

5. Affecte fortement la faim et la digestion.

Un excès de sucre a des effets néfastes sur le cerveau. Consommer davantage de sucre peut entraîner des fluctuations de la glycémie, incitant le cerveau à rechercher davantage de glucides et, par conséquent, à manger plus.

6. Croissance et développement insuffisants.

La valeur nutritionnelle du shawarma est faible, car il contient des nutriments et des vitamines essentiels. Ces nutriments sont indispensables à une croissance et un développement harmonieux. De mauvaises habitudes alimentaires peuvent nuire au développement du cerveau et du corps. Une consommation excessive de sodas et de sucre (présents dans le shawarma) peut également endommager les dents et les os.

7. Peut causer des problèmes respiratoires.

Les problèmes respiratoires constituent un autre inconvénient majeur lié à la consommation de shawarma. Manger rapidement peut rendre la respiration difficile, car cela favorise l'obésité. L'obésité peut accroître le risque de troubles respiratoires.

Un nouveau rapport a révélé que les enfants qui consomment des fast-foods 3 ou 4 jours par semaine sont plus susceptibles de souffrir d'asthme que les autres enfants.⁽¹⁾

8. Effets sur le système nerveux.

Une consommation excessive de restauration rapide affecte également le système nerveux. Un système nerveux fragilisé peut entraîner une dépression aiguë.

En résumé.

Vous savez maintenant si le shawarma est bon pour la santé ou non. Rien ne remplace une alimentation saine et équilibrée. Il est conseillé de suivre un régime alimentaire adapté pour se protéger de diverses maladies. Ainsi, vous éviterez des frais médicaux importants et profiterez d'une vie heureuse.

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