Una buena taza de café puede ser uno de los mejores momentos de despertarse por la mañana, pero también es uno de los más difíciles de preparar. Por suerte, puedes preparar café Philz casero, igual que el que encontrarías en la tienda, siguiendo estos cinco pasos en casa.
¿Qué es Philz Coffee?
Philz es una empresa de café de San Francisco que elabora café en pequeñas cantidades desde la década de 1980. La empresa se centra en la calidad, la sostenibilidad y la participación comunitaria. El objetivo de Philz es preparar... el mejor café Para quienes creen que cada día debería ser un gran día. Lo logran ofreciendo tres tipos de granos (arábica, robusta o descafeinado), que se pueden preparar con un tueste desde claro hasta oscuro.
¿Cómo hacer café Philz en casa en 5 pasos?
Si tienes antojo de Philz pero no quieres gastar tiempo ni dinero en salir, ¡anímate a prepararlo en casa! Esta guía rápida y sencilla te mostrará cómo preparar tu Philz favorito, de principio a fin.
Paso 1: Reúne los ingredientes.
Para hacer tu propio Philz café En casa necesitarás los siguientes ingredientes;
- Granos de café.
- Un molinillo de rebabas.
- Un filtro de base plana.
- Agua (1- 1 1⁄2 tazas calentadas a 205 grados Fahrenheit).
- Hielo (2 tazas).
- Leche o su alternativa como leche de soja, leche de almendras o leche sin lactosa y jarabe de su elección.
- Dos tazas vacías (para preparar café y beber).

Paso 2: Ajustes del molinillo.
El siguiente paso es configurar el molinillo. La clave es elegir un molinillo adecuado para el tipo de café que se va a usar. Por ejemplo, si se usa café en grano, se recomienda un molinillo de cuchillas.
Sin embargo, si está moliendo café finamente molido a partir de granos ya envasados, utilice un molinillo de muelas.
Si no sabe qué tipo de molinillo comprar para sus necesidades, pregúntele a un empleado de la tienda donde compra su granos de café o consulte guías en línea para encontrar los mejores molinillos para su presupuesto.
Paso 3: Temperatura del agua.
Si desea que el agua esté casi hirviendo, comience con agua fría y suba el fuego hasta que hierva. Una vez que hierva, apague el fuego y deje que la tetera se enfríe durante 30 segundos. Esto asegurará que al verter el agua caliente en la prensa francesa, no se queme.
Si quieres que el agua esté tibia en lugar de caliente, utiliza una olla con termómetro incorporado para que puedas ajustarla según tus necesidades.
Si no tienes ninguna de estas cosas, entonces haz lo mejor que puedas: llena una olla con agua fría y caliéntala a fuego alto hasta que se formen burbujas alrededor de los bordes de la olla.
Paso 4: Proceso de elaboración.
Luego, con la ayuda de un filtro con cierre, cubra el recipiente y prepare el café durante 20-30 segundos. Asegúrese de no exceder el tiempo establecido. También puede usar un temporizador para mayor seguridad.
Paso 5: Terminar con leche y azúcar..
Una vez listo el café, puedes terminarlo con leche y azúcar. Para un sabor más dulce, añade más azúcar. Para un sabor más intenso, añade más granos de café. Si quieres que quede más fuerte, prepáralo dos veces antes de añadir los ingredientes finales.
Consejos de Café helado Philz en tu casa.
Para disfrutar de un excelente, rico y dulce café helado Philz en tu casa, ten en cuenta estos útiles consejos.
- Una cucharada de azúcar y media pulgada de crema rinden una porción sabrosa de una taza.
- Para obtener más variedad de sabores en sus propias bebidas de café helado, use dos cucharadas de azúcar morena y tres cuartos de pulgada de crema espesa: hará maravillas con el sabor.
- Utilice vasos de alta calidad para servir o beber para que no afecten el sabor ni la temperatura.
- Un vaso de buena calidad conservará el calor de su bebida para que se mantenga sabrosa por más tiempo que esos vasos de plástico que podría comprar en los comercios minoristas.
- Para tener aún más control sobre lo que contiene (así como sobre la cantidad de calorías presentes), ajuste aspectos como el tipo de leche, el tipo de jarabe o el nivel de dulzura a su gusto mientras prepara café helado Philz en casa.
Nutriciónal Valor.

Beneficios del café Philz.
Granos de café Son una rica fuente de antioxidantes y otros nutrientes beneficiosos, por lo que puedes beber con confianza. Además, se ha demostrado que los polifenoles del café tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a proteger contra la diabetes y el Alzheimer.(1)
Efectos secundarios del café Philz.
El café en general tiene efectos secundarios, como todos sabemos. Un consumo excesivo de café provoca insomnio, ansiedad y mucho más. Por lo tanto, el café Philz también tiene efectos secundarios como manchas en los dientes, problemas cardíacos, hipertensión arterial, aumento de peso, etc. Por lo tanto, si consumes café Philz, asegúrate de beberlo en cantidad suficiente para evitar que perjudique tu salud.
Preguntas frecuentes.
Para quienes no les gustan los cafés fuertes ni amargos, Philz es una opción deliciosa. Ya sea que prefieras un latte helado más dulce o el clásico café caliente, en Philz lo tienen todo. Con sabores como fresa y sirope de caramelo, seguro encontrarás algo que se adapte perfectamente a tus gustos.
El café Philz contiene azúcar moreno para realzar su sabor. Ofrecen una amplia gama de jarabes y edulcorantes para darle un toque dulce a tu café. Además, el uso de ramitas de menta fresca y granos recién molidos en cada taza hace que el café Philz destaque entre todas las demás marcas de deliciosas bebidas.
Una de las mejores cosas de Philz Coffee es que puedes personalizar tu pedido. El personal te preparará una taza con el tipo de grano que prefieras: claro, oscuro o un punto intermedio, y añadirá sabores de leche y sirope perfectos para ti.
El café Philz contiene crema batida espesa y esponjosa, lo que le da una textura cremosa. Puedes prepararlo en casa con crema batida espesa y batirla hasta que forme picos firmes.
En resumen.
El café Philz es delicioso y me encanta, pero el problema es que no vivo cerca de una tienda. Ahora que sé prepararlo en casa, ¡puedo disfrutar de mi café favorito en cualquier momento! Es facilísimo: solo sigue estos cinco sencillos pasos.
+1 Fuente
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- La acción de los polifenoles en la diabetes mellitus y la enfermedad de Alzheimer: un agente común para patologías superpuestas; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6712293/
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23 de mayo de 2025
Escrito por: Nebadita
Revisado por: Lisa R. Young
Escrito por: Nebadita
Revisado por: Lisa R. Young
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