Uma xícara de café perfeita pode ser uma das melhores partes de acordar pela manhã, mas também é uma das coisas mais difíceis de acertar. Felizmente, você pode fazer um café Philz caseiro igualzinho ao da cafeteria seguindo estes cinco passos.
O que é Philz Coffee?
A Philz é uma empresa de café de São Francisco que prepara pequenos lotes de café desde a década de 1980. A empresa se concentra na qualidade, sustentabilidade e envolvimento com a comunidade. O objetivo da Philz é preparar o melhor café possível. melhor café No mundo, para pessoas que acreditam que todo dia deve ser um ótimo dia. Eles fazem isso oferecendo três tipos de grãos (arábica, robusta ou descafeinado), que podem ser preparados com torra clara ou escura.
Como preparar café Philz em casa em 5 passos?
Se você está com vontade de um Philz, mas não quer gastar tempo ou dinheiro fora de casa, experimente fazer em casa! Este guia rápido e fácil vai te mostrar como preparar sua bebida favorita do Philz, do começo ao fim.
Passo 1: Reúna os ingredientes.
Para criar seu próprio Philz café Em casa, você precisará dos seguintes ingredientes:;
- Grãos de café.
- Um moedor de rebarbas.
- Um filtro de base plana.
- Água (1 a 1 1⁄2 xícaras aquecidas a 205 graus Fahrenheit).
- Gelo (2 xícaras).
- Leite ou uma alternativa como leite de soja, leite de amêndoa ou leite e xarope sem lactose de sua preferência.
- Duas xícaras vazias (para preparar e beber o chá).

Passo 2: Configurações do moedor.
O próximo passo é configurar o seu moedor. O importante aqui é ter um moedor adequado ao tipo de café que você está usando. Por exemplo, se você estiver usando café em grãos, precisará de um moedor de lâminas.
No entanto, se você estiver moendo café fino a partir de grãos já moídos e embalados, use um moedor de lâminas cônicas.
Se você não sabe qual tipo de moedor comprar para suas necessidades, pergunte a um funcionário da loja onde você compra o seu. grãos de café Ou consulte guias online para encontrar os melhores moedores de acordo com seu orçamento.
Etapa 3: Temperatura da água.
Se você quiser que a água esteja quase fervendo, comece com água fria e aumente o fogo até ferver. Assim que ferver, desligue o fogo e deixe a chaleira esfriar por 30 segundos. Isso garantirá que, ao despejar a água quente na sua prensa francesa, você não se queime.
Se preferir água morna em vez de quente, use uma panela com termômetro embutido para poder ajustá-la conforme necessário.
Se você não tiver nenhum desses itens, faça o melhor que puder: encha uma panela com água fria e aqueça em fogo alto até que bolhas se formem nas bordas da panela.
Etapa 4: Processo de fabricação.
Em seguida, com a ajuda de um filtro com trava na tampa, cubra o recipiente e deixe o café em infusão por 20 a 30 segundos. Certifique-se de não ultrapassar esse tempo. Você também pode usar um cronômetro para maior segurança.
Passo 5: Finalize com leite e açúcar..
Assim que o café estiver pronto, você pode finalizá-lo com leite e açúcar. Para um sabor mais doce, adicione mais açúcar. Para um sabor mais forte, adicione mais grãos de café. Se quiser um café bem forte, prepare-o duas vezes antes de adicionar os ingredientes finais.
Dicas de Café gelado Philz na sua casa.
Para saborear um excelente, rico e adocicado café gelado Philz em casa, lembre-se destas dicas úteis.
- Uma colher de sopa de açúcar e meio centímetro de creme de leite resultam em uma porção saborosa de uma xícara.
- Para dar mais variedade de sabores às suas bebidas de café gelado, use duas colheres de sopa de açúcar mascavo e cerca de dois centímetros de creme de leite fresco — isso fará maravilhas pelo sabor.
- Use copos de alta qualidade para servir ou beber, para que não afetem o sabor ou a temperatura.
- Um copo de boa qualidade conservará o calor da sua bebida, ajudando-a a manter-se saborosa por mais tempo do que aqueles copos de plástico que você costuma comprar em lojas.
- Para ter ainda mais controle sobre os ingredientes — e também sobre a quantidade de calorias — ajuste opções como tipo de leite, tipo de xarope ou nível de doçura ao seu gosto ao preparar cafés gelados Philz em casa.
Nutriçãovalor al.

Benefícios do café Philz.
Grãos de café São uma rica fonte de antioxidantes e outros nutrientes benéficos, para que você possa consumi-los com tranquilidade. Além disso, os polifenóis presentes no café demonstraram ter propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar a proteger contra diabetes e doença de Alzheimer.(1)
Efeitos colaterais do café Philz.
O café em geral tem efeitos colaterais, como todos sabemos. O consumo excessivo de café pode levar à insônia, ansiedade e muitos outros problemas. Da mesma forma, o café Philz também apresenta efeitos colaterais como manchas nos dentes, problemas cardíacos, aumento da pressão arterial, ganho de peso e outros. Portanto, se você consumir café Philz, certifique-se de ingeri-lo em quantidade adequada para que não prejudique sua saúde.
Perguntas frequentes.
Para quem não gosta de cafés fortes ou amargos, o Philz é uma opção deliciosa. Seja um latte gelado mais adocicado ou uma xícara de café quente clássica, o Philz tem de tudo. Com sabores como morango e calda de caramelo, você certamente encontrará algo que combine perfeitamente com o seu gosto.
O café Philz contém açúcar mascavo para realçar seu sabor. Eles oferecem uma ampla variedade de xaropes e adoçantes para adicionar um toque adocicado ao seu café. Além disso, o uso de ramos de hortelã fresca com grãos moídos na hora em cada xícara faz com que o café Philz se destaque entre todas as outras marcas de bebidas deliciosas.
Uma das melhores coisas do Philz Coffee é que você pode personalizar seu pedido. A equipe prepara uma xícara para você usando o tipo de grão de café que você preferir – claro, escuro ou qualquer coisa entre os dois – e adiciona leite e xaropes com sabores perfeitos para o seu gosto.
O Philz Coffee leva chantilly, uma mistura rica e cremosa que contribui para a textura aveludada da bebida. Você pode fazer isso em casa batendo creme de leite fresco até formar picos firmes.
Resumindo.
O café Philz é delicioso e eu adoro, mas o problema é que não moro perto de uma loja. Agora que sei como prepará-lo em casa, posso saborear minha bebida de café favorita a qualquer hora! É muito fácil: basta seguir estes cinco passos simples mencionados acima.
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- A ação dos polifenóis no diabetes mellitus e na doença de Alzheimer: um agente comum para patologias sobrepostas; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6712293/
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