حبوب الإفطار: صحية أم لا؟

استمع إلى هذا المقال

The Fast Facts

وفقًا للبحث ، فقد ثبت أن وجبة الإفطار الصحية مع كوب من الحبوب تساعدك على الحفاظ على وزن جسمك المثالي.
إفطار صحي ينشط جسمك ويساعدك على بدء يومك بالطاقة الكاملة كما أنه مفيد لصحتك العامة.
في أيامنا هذه ، تطلق شركة تدعى Magic Spoon حبوبًا عالية البروتين وحبوبًا منخفضة الكربوهيدرات.

“م“حبوب الإفطار”هي الحبوب المصنوعة من الحبوب المصنعة وتثري بالفيتامينات والمعادن والمغذيات الكبيرة والدقيقة المعروفة باسم الحبوب. يتكون من المزيد من المكونات مثل الكاكاو والسكر الطبيعي.

حبوب الإفطار المدعمة.

قائمة حبوب الإفطار المدعمة هي:

مجموع الحبوب الكاملة.
نخالة الشوفان.
خاص ك الأصلي.
Kashi Go Lean Original.

فوائد الحبوب في وجبة الإفطار.

إفطار صحي ينشط جسمك ويساعدك على بدء يومك بالطاقة الكاملة كما أنه مفيد لصحتك العامة. يجب ألا تتخطى هذه الوجبة الأساسية.

الإفطار الصحي له العديد من الفوائد الصحية لجميع الفئات العمرية. مثل:

تلبية متطلباتك الغذائية اليومية.
إنه خيار سريع ومرن.
يمكنك الحفاظ على وزن الجسم الصحي ويمكن أن تفقد الوزن الزائد.
يمكنك زيادة توافرها الحيوي مع إضافة بعض الفواكه.
مثالية للتحكم في مستويات السكر في الدم.
يمكنك التركيز أكثر في عملك.
اشعر بمزيد من النشاط مع نظام غذائي عالي الكربوهيدرات في الصباح.

حاشية سفلية. حبوب الإفطار مصنوعة من الحبوب المكررة وأكثر فائدة لصحتك العامة لجميع الفئات العمرية. يمكنك أن تبدأ يومك بطاقة مليئة بالطاقة.

حبوب الإفطار الكيتو.

في الأساس أ حمية كيتو يعني نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. في هذا النظام الغذائي تفضل المزيد من السعرات الحرارية من البروتين والدهون وأقل من الكربوهيدرات.

بشكل عام ، يركز أخصائيو الحميات الكيتو على تناول 20 جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا. قد يكون تناول وجبة إفطار كيتو منخفضة الكربوهيدرات مع الحبوب خيارًا جيدًا ، لأنها تحتوي على جودة الألياف والمواد المغذية.

لذلك ، فهي تعتبر وجبة صديقة للكيتو. كما أنه خيار جيد لمن لا يأكلون كيتو.

الآن أيام ، شركة تسمى ملعقة سحرية إطلاق حبوب عالية البروتين وقليلة الكربوهيدرات. والتي تتوفر أيضًا بنكهات مختلفة.

يوفر 12 جرامًا من بروتين مصل اللبن عالي الجودة ، و 110 سعرة حرارية ، و 3 جرام من الكربوهيدرات في نصف كوب من الحصص.

استخدموا نوعًا جديدًا من المُحليات المعروفة باسم “اللولوز”وهو طبيعي ويحتوي على 10 في المائة من السعرات الحرارية.

حاشية سفلية. إذا كنت تتبع وجبة إفطار كيتو دايت ، فيمكنك إضافة الحبوب مع خطة الوجبات اليومية بسبب انخفاض الكربوهيدرات والعناصر الغذائية العالية. Spoon تطلق حبوبًا عالية البروتين وحبوبًا منخفضة الكربوهيدرات وهي مثالية لـ Keto Dieter.

اقرأ الآن: الصيام الزائدي: الفوائد والآثار الجانبية

حبوب الإفطار الصحية.

هناك العديد من أنواع الحبوب المتوفرة في السوق بنكهات وشكل مختلف. مثل-

ما هي حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين؟

حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين هي:

البفن.
رايس تشيكس.
جنة القرفة فان.
حصى الكاكاو.
عسل الجوز Cheerios.
باقات عسل من الشوفان.

ما هي حبوب الإفطار التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد؟

البدل اليومي الموصى به أو RDA للحديد حوالي 14 مجم. فيما يلي أفضل حبوب الإفطار التي تحتوي على معظم محتوى الحديد.

فريك (مصنوع من الحليب).

رقائق النخالة المخصبة من رالستون. (100 جم يحتوي على 67.67 مجم من الحديد).

حبوب القمح المبشور المبشور.

القمح تشيكس.

كويكر كويك شوفان.

قمح كامل.

الشعير (مصنوع من الحليب).

كيف يمكنك اختيار الشخص المناسب؟

وفقًا للبحث ، ثبت أن وجبة الإفطار الصحية مع كوب من الحبوب تساعدك على الحفاظ على وزن الجسم المثالي.

ولكن في السوق هناك أنواع مختلفة من الحبوب متوفرة بمكونات مختلفة. لذا ، فإن اختيار الشخص المناسب هو أكثر أهمية.

المكونات الأساسية التي يجب أن تركز عليها هي:

الألياف.

من الجيد أن تفضل حبوب الإفطار الغنية بالألياف. إنه المكون الرئيسي الذي يجب على المرء وضع إشارة مرجعية عليه. المنتجات التي تحتوي على 4 إلى 5 جرام من الألياف على الأقل أكثر كفاءة ويوصى بها.

سكر مضاف.

معظم الحبوب خاصة للأطفال محملة بالسكر لتعزيز المذاق. إنها أسوأ المكونات الموجودة في الحبوب.

وفقاً لعدد من الدراسات، وجد أن استهلاك السكر بشكل منتظم قد يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية^{(1), (2), (3)}.

وتظهر دراسات أخرى أنه يمكن أن يرتفع مستوى السكر في الدم والأنسولين كما قد يؤدي إلى مرض السكري من النوع الثاني⁽⁴⁾, إصابة وقضايا القلب⁽⁵⁾.

لذلك ، يجب عليك اختيار النوع الذي يحتوي على نسبة أقل من السكر وغني بالألياف. للحلاوة يمكنك إضافة العسل أو السكر البني.

السعرات الحرارية.

إذا كنت مدركًا للسعرات الحرارية ، فعليك اختيار الحبوب التي تقل في السعرات الحرارية. يفضل ألا يكون 160 سعرة حرارية لكل وجبة.

بروتين.

إنه المكون الحيوي الذي يتطلب العديد من الوظائف الهرمونية ومهم لبناء العضلات في الجسم ⁽⁶^,⁷^,⁸⁾. يجب أن تفضل الحبوب التي تحتوي على جودة عالية من بروتين مصل اللبن.

حاشية سفلية. قبل الذهاب مع الحبوب يجب أن تركز على المكونات مثل الألياف والسعرات الحرارية والبروتين. يمكنك إضافة بعض الفواكه والزبادي والحليب قليل الدسم أو منزوع الدسم. يمكنك أيضًا تناول ألواح الحبوب في وجبة الإفطار.

اقرأ الآن: فوائد صحية مذهلة من Chainsoo

الجانب المظلم من حبوب الإفطار في السوق.

قامت غالبية الشركات بتسويق حبوب الإفطار كخيار صحي. حددوا في الصندوق على أنه قليل الدسم والسكر المنخفض والحبوب الكاملة. ومع ذلك، فإن مقادير هي الحبوب المكررة والسكر.

إنهم يستهدفون الأطفال بشكل أساسي بتغليف وألوان وشخصيات كرتونية جذابة.

وفقًا للدراسات ، وجد أن الأطفال يفضلون الأطعمة التي يتم تعبئتها بشخصيات كرتونية مشهورة ^(9),(10).

وأظهرت دراسة أخرى أن هذه الشركات مضلل الأشخاص الذين لديهم ادعاءات صحية كاذبة ⁽¹¹^),(12).

حاشية سفلية. حبوب الإفطار مع ادعاءات صحية كاذبة تضلل الناس من خلال توفير حبوب منخفضة الجودة بمكونات أخرى. يجب على الآباء التركيز على الجودة قبل شراء هذه المنتجات ويجب تجنب التغليف الجذاب.

اقرأ الآن: ما هو التمثيل الغذائي وكيف يعمل؟

تفضل الإفطار الطبيعي.

إذا كنت تريد أن تكون لائقًا ، فلا يجب عليك تخطي وجبة الإفطار بأي ثمن. إنه أفضل خيار لتناول الإفطار غير المعالج أو الطبيعي. مثل-

خبز بني مع حليب خالي الدسم.
الفاكهة الجافة مثل المكسرات والتمر ⁽¹³⁾.
عصير الفاكهة.
براعم.
بيض كامل.
الزبادي اليوناني.

ثان دراسات تأكد من أن تناول وجبة إفطار تعتمد على الحبوب مع البيض يساعدك على تقليل وزنك حتى 651 طنًا ⁽¹⁴⁾.

وحسب دراسة، فقد تبين أن وجبة الإفطار تتكون من نسبة عالية من البروتينات المخففة من الجوع وزيادة الشبع لدى المراهقين⁽¹⁵⁾.

حاشية سفلية. في السوق وجدنا العديد من المنتجات ذات المكونات الرخيصة. لذلك ، يجب أن تفضل وجبة إفطار طبيعية وغير مصنعة يجب أن تتكون من جميع العناصر الغذائية.

الأسئلة المتداولة.

1. ما هي أفضل حبوب الإفطار لمرض السكري أم ما هي حبوب الإفطار التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر؟

في الوقت الحاضر ، يعاني غالبية الأشخاص من نسبة السكر في الدم. ومع ذلك ، هناك العديد من العلامات التجارية المتوفرة في السوق وهي خالية من السكر ، مثل ؛;
رقائق ما بعد النخالة.
القمح.
شيريوس.
باربرا مخبز البفن.
الألياف واحد.
نخالة الذرة المقرمشة من الكويكرز.

2. ما هي حبوب الإفطار المدعمة؟

الأطعمة المدعمة تعني تلك الأطعمة التي تحتوي على مغذيات مضافة إليها والتي لا تحدث بشكل طبيعي. وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة ، تعتبر الأطعمة القائمة على الحبوب أو الحبوب من أكثر الأطعمة المدعمة. قائمة 9 حبوب الإفطار المدعمة الأعلى ؛;
رقائق القمح.
كاشي بين عشية وضحاها.
كاشي جوليان كرانش.
عصيدة.
طريق الطبيعة حبوب القيقب البيكان كرانش.
شوفان كويكر بين عشية وضحاها.
رقائق الذرة.
موسلي.
دقيق الشوفان.

3. ما هي حبوب الإفطار التي تحتوي على معظم البروتين؟

وفقًا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية ، فإنهم يجندون 10 حبوب إفطار تحتوي على أقصى قدر من البروتين ، وهي ؛;
فاميليا (12 جرام).
كاشي جوليان (13 جرام).
Post يختار حبوب بروتين خليط بروتين الحبوب الرائعة.
بسكويت القمح الكامل كاشي.
حبوب ناتشرز باث باور توت أزرق من الكتان.
مجموعات الحبوب الصحية اللطيفة.
خاص K قليل الدسم.
تحمل ذروة بروتين ذروة بروتين أصلية.
بروتين مزرعة كاسكاديان جرانولا.
بروتين كويكر دقيق الشوفان الفوري إلخ.

4. هل رقائق الذرة من حبوب الإفطار الصحية؟

نعم ، رقائق الذرة ذات المرجعية قليلة الدسم كجزء من وجبة إفطار صحية ولكنها منخفضة الألياف. لذلك ، تعتبر حبوب الحبوب الكاملة نسبيًا خيارًا أفضل بكثير. لزيادة قيمتها الغذائية وطعمها للأطفال ، يمكنك إضافة بعض الفاكهة.

5. ما هي كمية الحبوب التي يجب أن تأكلها في وجبة الإفطار؟

يعتمد على السعرات الحرارية التي تتناولها. عادة ما ينصح بتناول وجبة واحدة في وجبة الإفطار أو قد تتناولها أثناء الغداء. حجم الحصة الشائعة للأطفال هو 25-30 جرام وللكبار 30-45 جرام. يمكنك أن تأكل خمسة أيام في الأسبوع.

الخلاصة.

تحتوي حبوب الإفطار على حبوب عالية المعالجة مع السكريات والكربوهيدرات والمكونات الأخرى. غالبًا ما تضلل الشركة الأشخاص الذين لديهم ادعاءات صحية كاذبة وتغليف جذاب.

يجب التركيز على قائمة المكونات قبل الشراء. يجب أن تحتوي الحبوب على ألياف عالية ومنخفضة في السكر.

من المستحسن دائمًا أن تبدأ يومك بـ فطور صحي يحتوي على مغذيات كبيرة ودقيقة وبروتين. بصرف النظر عن الحبوب ، توجد العديد من خيارات الإفطار الصحية مثل البيض الكامل والخبز البني والزبادي اليوناني المليء بالعناصر الغذائية والفيتامينات.