La sauce rose a envahi TikTok, et si vous ne l'avez pas encore goûtée, vous ratez vraiment quelque chose de spectaculaire. Elle a été concoctée par l'utilisatrice de TikTok Chef Pii, de son vrai nom Veronica Shaw, une mère célibataire de deux enfants et chef privée basée à Miami.
Elle a récemment commencé à utiliser les réseaux sociaux pour partager ses recettes avec des personnes du monde entier et se faire de nouveaux amis, mais il semblerait qu'elle ait trouvé la formule gagnante avec sa première vidéo devenue virale quelques semaines seulement après sa publication.
Qu'est-ce que la sauce rose ?
Si vous avez récemment utilisé TikTok, vous avez probablement vu des vidéos de personnes préparant et dégustant une sauce rose. Mais qu'est-ce que c'est exactement ? La recette a été initialement publiée par Chef Pii sur son compte blessed_mama_piii en avril 2018 avec la légende : Mon mari m’a préparé un petit quelque chose pour le dîner.
D'après son message, elle l'a d'abord utilisée avec des crevettes, mais elle préférait la boire plutôt que de l'utiliser en cuisine. Pour préparer votre propre bouteille de sauce rose, il vous suffit d'un mixeur, de fruit du dragon, de miel et de piment, d'ail et d'huile de tournesol. Elle y a également ajouté du sel rose de l'Himalaya, 21 cuillères à soupe et 3 cuillères à soupe de jus de citron, de l'acide citrique et… lait. Mélangez les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis versez dans un verre et dégustez immédiatement.

Pourquoi les gens en sont-ils devenus fous ??
Ses abonnés en raffolent. Certains prétendent même qu'ils sont perdre du poids grâce à cette délicieuse boisson faible en calories qui ne contient que 40 calories par portion.
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Comment faire sa propre sauce rose ?
Commencez par rassembler les ingrédients suivants : fruit du dragon, miel et piment, ail, huile de tournesol, sel rose de l’Himalaya, 21 ml de jus de citron, acide citrique et lait. Mixez le tout. Ajoutez ensuite le sel rose de l’Himalaya et rectifiez l’assaisonnement selon votre goût.
Une fois tous les ingrédients mélangés, goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. N'oubliez pas que l'ajout d'épices comme le poivre de Cayenne ou la poudre d'oignon risque de modifier la couleur de votre sauce rose ; allez-y donc doucement au début.
Voilà, c'est tout. Maintenant que vous savez comment faire une sauce rose maison pour filets de poulet, frites, Des croque-monsieur… vraiment n'importe quoi !
Maintenant, ses abonnés en raffolent.
Certains affirment même perdre du poids grâce à cette délicieuse boisson hypocalorique qui ne contient que 40 calories par portion.
Bienfaits de la sauce rose.
1. Elle est savoureuse sans être trop forte, ce qui en fait une sauce polyvalente qui peut être utilisée sur une variété de plats.
2. C'est une belle couleur qui égayera à coup sûr n'importe quelle assiette.
3. C'est relativement simple à réaliser, vous pouvez donc le préparer en un rien de temps.
4. C'est économique, car la plupart des ingrédients sont des produits de base que l'on trouve dans les placards.
5. Il peut être préparé à l'avance et conservé au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.
6. C'est parfait pour été Idéal pour les barbecues et les pique-niques, car il n'est pas nécessaire de le chauffer ni de le réfrigérer.
7. Les enfants adorent ça aussi, c'est donc un excellent moyen de leur faire manger leurs légumes.
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En résumé.
Si vous cherchez une sauce délicieuse et facile à préparer qui apportera une touche d'originalité à vos repas, ne cherchez plus : la sauce rose est faite pour vous ! Ce condiment rose éclatant a conquis la toile grâce à sa créatrice, la cheffe Pii. Si vous souhaitez la réaliser vous-même, il vous suffit de concentré de tomates, de crème fraîche épaisse et de quelques autres ingrédients simples. Une fois que vous l'aurez goûtée, vous comprendrez son succès.
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- Chef Pii; https://www.chefpii.com/
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