क्या क्षारीय पानी शराब के प्रभाव को कम करने में सहायक है?

हमारे जीवन में जल का विशेष महत्व है, जिसके बिना पृथ्वी पर जीवन की कल्पना भी नहीं की जा सकती। हम दिनभर में विभिन्न कार्यों के लिए जल का उपयोग करते हैं। वहीं, पीने के पानी का चलन तेजी से बदल रहा है। आज बाजार में पानी के कई रूप उपलब्ध हैं, जो हमें सोचने पर मजबूर कर रहे हैं। क्षारीय जल भी इन्हीं में से एक है। क्षारीय जल कई स्वास्थ्य समस्याओं में बहुत फायदेमंद होता है। इसीलिए इस लेख में हम आपको बताएंगे कि क्षारीय जल क्या है, इसके क्या फायदे हैं और यह शरीर से अल्कोहल के विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में कैसे मदद करता है। साथ ही, हम आपको क्षारीय जल पीने के नुकसान भी बताएंगे।.

क्षारीय जल क्या है? क्या यह आपके लिए अच्छा है?

प्राकृतिक रूप से, कार्बोनेट युक्त पानी (जैसे कुएं का पानी) को प्राकृतिक क्षारीय पानी कहा जाता है। इसका pH स्तर सामान्य पानी से अधिक होता है। सामान्य नल के पानी या बोतलबंद पानी का pH स्तर 6.4 से 7.4 के बीच होता है। वहीं, क्षारीय पानी का pH स्तर 8.8 होता है, जो एसिडिटी से राहत दिलाने में सहायक होता है।.⁽¹⁾

चूहों पर किए गए क्षारीय जल के शोध से यह भी पुष्टि हुई है कि यह स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है। एनसीबीआई (राष्ट्रीय जैव प्रौद्योगिकी सूचना केंद्र) की वेबसाइट पर प्रकाशित शोध से यह भी पता चलता है कि यह कई शारीरिक समस्याओं को दूर करके व्यक्ति की जीवन क्षमता और जीवनकाल को बढ़ा सकता है।.

कई स्वास्थ्य लाभों के कारण, सामान्य पानी में इलेक्ट्रोलाइट (कुछ आवश्यक खनिज) मिलाकर उसे क्षारीय पानी में परिवर्तित किया जाता है।.⁽²⁾

अब आइए समझते हैं कि अल्कोहल फ्लश क्या होता है।.

अल्कोहल फ्लश क्या है?

यह अल्कोहल असहिष्णुता के कारण होने वाली एक स्थिति है, जिसमें मिससेंस पॉलीमॉर्फिज्म के कारण एसीटैल्डिहाइड जमा हो जाता है। एसिटैल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज ALDH2 शराब पीने के बाद चेहरे, गर्दन, कंधे और कभी-कभी पूरे शरीर की केशिकाओं के आपस में मिल जाने के कारण त्वचा चमकदार लाल हो जाती है। ALDH2 की कमी वाले लोगों में एसिटाल्डिहाइड के संचय के कारण होने वाले ग्रासनली के कैंसर का खतरा दस गुना अधिक होता है।.

क्या क्षारीय जल अल्कोहल फ्लश को कम करने में मदद करता है?

शराब पीने से शरीर में विषाक्त पदार्थों का भारी बोझ बढ़ जाता है। इसलिए, क्षारीय जल पीने से शरीर से विषाक्त पदार्थों और हानिकारक तत्वों को निकालने में मदद मिलती है। यह सामान्य पानी की तुलना में शरीर को तेजी से हाइड्रेट करता है। क्षारीय जल से संबंधित एक शोध में भी इसका उल्लेख किया गया है।.

शोध से पता चला है कि क्षारीय जल में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जिनके कारण यह शरीर से अल्कोहल जैसे हानिकारक पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। इसके विपरीत, यह भी माना जा सकता है कि क्षारीय जल शरीर के विषहरण में भी प्रभावी है और बीमारियों और प्रतिक्रियाओं से बचाता है।.

इस लाभ के अलावा, क्षारीय जल के कई अन्य लाभ भी हैं जो इस प्रकार हैं;

क्षारीय जल के अन्य स्वास्थ्य लाभों के अलावा अल्कोहल फ्लश को कम करना.

अल्कोहल फ्लश के अलावा, क्षारीय पानी के कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी हैं। इन्हें जानने के बाद, इसकी प्रभावशीलता का आसानी से आकलन किया जा सकता है।.

वजन घटाने में सहायक।.

क्षारीय जल का उपयोग वजन घटाने के उपाय के रूप में भी किया जा सकता है। वर्ल्ड जर्नल ऑफ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी में प्रकाशित एक शोध से यह सिद्ध हुआ है। शोध में बताया गया है कि इलेक्ट्रोलाइटिक क्षारीय जल में मोटापा कम करने वाला प्रभाव होता है।.⁽³⁾ इसके आधार पर यह अनुमान लगाया जा सकता है कि क्षारीय जल वजन घटाने में उपयोगी हो सकता है।.

रक्तचाप को नियंत्रित कर सकता है।.

क्षारीय जल उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी सहायक हो सकता है। NCBI वेबसाइट पर उपलब्ध क्षारीय जल पर एक शोध में यह माना गया है कि यह सिस्टोलिक रक्त की चिपचिपाहट (निचले स्तर पर रक्त का गाढ़ा होना) को कम करने में मदद कर सकता है।.⁽⁴⁾

रक्त की उच्च चिपचिपाहट उच्च रक्तचाप से संबंधित है।.⁽⁵⁾ इसलिए, यह कहना गलत नहीं होगा कि कुछ हद तक क्षारीय पानी उच्च रक्तचाप की समस्या को नियंत्रित करने में फायदेमंद होता है।.

मधुमेह को नियंत्रित करें.

क्षारीय जल का सेवन मधुमेह की समस्या में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। NCBI वेबसाइट पर उपलब्ध एक शोध में इस बात को प्रत्यक्ष रूप से स्वीकार किया गया है। शोध में पाया गया है कि क्षारीय जल शरीर में मौजूद मुक्त कणों को कम करके कई शारीरिक समस्याओं को दूर करने में सहायक हो सकता है। अतः, क्षारीय जल का मधुमेह-रोधी प्रभाव भी होता है।.⁽⁶⁾

सूखी आंखों के लिए उपयोगी।.

क्षारीय जल आंखों के सूखेपन की आम समस्या से राहत दिलाने में भी सहायक हो सकता है। यह दो अलग-अलग शोधों से सिद्ध हो चुका है। क्षारीय जल से संबंधित एक शोध में बताया गया है कि इसमें एंटीऑक्सीडेंट (मुक्त कणों को नष्ट करने वाला) प्रभाव होता है।.

आंखों के सूखेपन से संबंधित शोध से पता चला है कि एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर चीजों का सेवन आंखों के सूखेपन से राहत दिलाने में मदद कर सकता है।.⁽⁷⁾ इस आधार पर यह माना जा सकता है कि क्षारीय जल पीने से आंखों के सूखेपन से कुछ हद तक राहत मिल सकती है। हालांकि, स्पष्ट प्रमाणों के अभाव में यह कहना मुश्किल है कि आंखों के सूखेपन में क्षारीय जल कितना प्रभावी है।.

हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा दें।.

यह हड्डियों को स्वस्थ रखने में भी फायदेमंद है। स्विट्जरलैंड के लाउफेन अस्पताल द्वारा किए गए एक शोध से इसकी पुष्टि होती है। शोध में बताया गया है कि क्षारीय जल हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। यह हड्डियों के क्षरण का कारण बनने वाले तत्वों को कम करता है।.⁽⁸⁾ अतः, यह माना जा सकता है कि क्षारीय जल का उपयोग हड्डियों को स्वस्थ रखने में सहायक हो सकता है।.

एसिड रिफ्लक्स में राहत।.

क्षारीय जल एसिड रिफ्लक्स यानी एसिडिटी की समस्या में भी सहायक हो सकता है। न्यूयॉर्क के वाइस इंस्टीट्यूट द्वारा किए गए एक शोध से यह सिद्ध हुआ है। शोध में यह साबित हुआ है कि क्षारीय जल के सेवन से एसिड की मात्रा कम हो सकती है और एसिड रिफ्लक्स की समस्या से राहत मिल सकती है।.

गुणसूत्रीय उत्परिवर्तनों के उपचार में क्षारीय जल के लाभ।.

क्षारीय जल कैंसर के खतरे को कम करने में भी कारगर है। एनसीबीआई की वेबसाइट पर क्षारीय जल पर हुए एक शोध से यह कुछ हद तक सिद्ध हो चुका है। शोध में बताया गया है कि क्षारीय जल शरीर में टेलोमेयर को बढ़ावा दे सकता है। टेलोमेयर डीएनए का मुख्य भाग होते हैं, जो गुणसूत्रों की रक्षा करते हैं।.

शोध में यह भी माना गया है कि शरीर में पीएच की कमी से टेलोमेयर की कमी हो जाती है, जिससे कोशिकाएं नष्ट हो सकती हैं। टेलोमेयर की अधिकता कैंसर की रोकथाम में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती है। इस आधार पर, क्षारीय जल को कैंसर या ट्यूमर के विकास को रोकने में कुछ हद तक सहायक माना जा सकता है।.⁽⁹⁾

फिर भी, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कैंसर एक घातक बीमारी है जिसका इलाज केवल चिकित्सकीय सलाह से ही किया जा सकता है।.

गर्भावस्था के दौरान लाभकारी।.

गर्भावस्था के दौरान क्षारीय जल भी लाभकारी सिद्ध हो सकता है। क्योंकि गर्भावस्था में पानी का विशेष महत्व होता है और कुएं का पानी पानी का सबसे अच्छा स्रोत है। कुएं का पानी प्राकृतिक रूप से क्षारीय होता है, जो घुलनशील विटामिनों के अवशोषण में सहायक होता है और गर्भावस्था के दौरान कब्ज की समस्या से राहत दिलाता है।.

इतना ही नहीं, यह प्रसव के दौरान रक्तस्राव को सहन करने की क्षमता को भी बढ़ाता है। इसके अतिरिक्त, यह भ्रूण के पोषण में भी सहायक की भूमिका निभाता है।.⁽¹⁰⁾

इसके अलावा, एक अन्य शोध ने गर्भावस्था के दौरान क्षारीय जल के सकारात्मक प्रभाव को सिद्ध किया है। चूहों पर किए गए एक शोध से यह साबित हुआ है कि गर्भावस्था के दौरान क्षारीय जल पीने से प्रसव के बाद शिशु के विकास में सहायता मिल सकती है।.

यह बच्चे के शारीरिक और मानसिक विकास में मदद करता है और साथ ही बच्चे के स्वस्थ वजन को संतुलित रखने में भी सहायक होता है।.⁽¹¹⁾ इन सभी तथ्यों को ध्यान में रखते हुए, गर्भावस्था के दौरान क्षारीय जल को भी उपयोगी माना जा सकता है।.

अंडाशय की सिस्ट का उपचार।.

शोध में पाया गया है कि क्षारीय जल अंडाशय की सिस्ट की समस्या में भी कारगर है। क्षारीय जल प्राकृतिक रूप से पानी के इलेक्ट्रोलाइसिस द्वारा बनाया जाता है, जिसे क्षारीय इलेक्ट्रोलाइसिस जल भी कहा जाता है। शोध में यह भी बताया गया है कि क्षारीय जल आराम दिलाने में सहायक हो सकता है। पॉलीसिस्टिक डिम्बग्रंथि सिंड्रोम हार्मोनल संतुलन, चयापचय और प्रतिरक्षा में सुधार करके।.⁽¹²⁾

त्वचा के लिए लाभकारी।.

क्षारीय जल का उपयोग त्वचा की रक्षा भी कर सकता है। क्षारीय जल पर हुए एक शोध से पता चला है कि इसमें एंटीऑक्सीडेंट (फ्री रेडिकल्स को नष्ट करने वाले) और एंटी-एजिंग (उम्र बढ़ने के प्रभावों को कम करने वाले) गुण होते हैं, जो त्वचा पर उम्र बढ़ने के प्रभावों को रोकने में मदद कर सकते हैं। त्वचा.

शोध से यह भी साबित हुआ है कि क्षारीय पानी से स्नान करने से त्वचा को पराबैंगनी किरणों के कई हानिकारक प्रभावों से बचाया जा सकता है।.⁽¹³⁾

स्वस्थ बाल।.

क्षारीय जल पीने से बालों को भी स्वस्थ रखने में मदद मिलती है। यह NCBI में उपलब्ध एक शोध से सिद्ध हो चुका है। शोध में बताया गया है कि कैल्शियम, स्ट्रोंटियम, मोलिब्डेनम, आयरन और सेलेनियम जैसे तत्वों से भरपूर क्षारीय जल पीने से बालों को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है।.⁽¹⁴⁾

घर पर क्षारीय जल कैसे तैयार करें?

बेकिंग सोडा एक क्षारीय पदार्थ है जिसे सामान्य पानी में मिलाकर क्षारीय पानी बनाया जा सकता है।.⁽¹⁵⁾

आपका क्षारीय जल प्राकृतिक है या कृत्रिम?

जमीन के नीचे से निकाला गया पानी (जैसे कुएं का पानी) प्राकृतिक क्षारीय जल कहलाता है। वहीं दूसरी ओर, यदि पानी में बेकिंग सोडा जैसे क्षारीय पदार्थ मिलाकर क्षारीय जल तैयार किया जाता है, तो उसे कृत्रिम क्षारीय जल कहते हैं। कृत्रिम क्षारीय जल सामान्य पानी के विद्युत अपघटन द्वारा भी तैयार किया जाता है।.

क्षारीय जल के दुष्प्रभाव।.

जैसा कि हमने लेख के माध्यम से जाना कि क्षारीय जल शरीर में क्षार प्रभाव को बढ़ाता है, जो कई तरह से स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है। इसके विपरीत, शरीर में अधिक क्षारीय गुण स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं।.

ऐसी स्थिति अत्यधिक क्षारीय जल पीने से उत्पन्न हो सकती है। शरीर में अधिक क्षारीयता होने से निम्नलिखित दुष्प्रभाव हो सकते हैं:;⁽¹⁶⁾

• भ्रम।.
• हाथ कांपना।.
• चक्कर महसूस होना।.
• मांसपेशियों में खिंचाव।.
• उल्टी और मतली।.
• चेहरे, हाथों और पैरों में धंसे होने का एहसास।.
• लंबे समय तक मांसपेशियों में ऐंठन रहना।.

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों।.

जमीनी स्तर।.

अब आप समझ गए होंगे कि क्षारीय जल शरीर से अल्कोहल के स्राव को कम करने में कैसे मदद करता है, साथ ही इसके अन्य लाभ और हानियों के बारे में भी जान गए होंगे। ऐसे में, लेख में दी गई समस्याओं में क्षारीय जल का उपयोग करना गलत नहीं है।.

आशा है कि इस लेख में दी गई जानकारी आप सभी को पसंद आई होगी। फिट रहने में सहायक और प्रमाण-आधारित जानकारी के लिए FreakToFit पढ़ते रहें।.

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