उच्च कैलोरी वाले आहार से होने वाली दीर्घकालिक बीमारियों से बचने की सबसे अच्छी रणनीति क्या है? यह सवाल आजकल बहुत से लोग पूछ रहे हैं, क्योंकि हाल के वर्षों में मोटापे और दीर्घकालिक बीमारियों की दर दोनों में वृद्धि हुई है। दुर्भाग्य से, इस सवाल का कोई एक जवाब नहीं है; जो कुछ लोगों के लिए कारगर है, वह दूसरों के लिए कारगर नहीं होगा, और यह हर व्यक्ति की विशिष्ट स्थिति के आधार पर अलग-अलग होगा।.
उच्च कैलोरी आहार के कारण होने वाली दीर्घकालिक बीमारियों से बचने की रणनीति।.
1. संतृप्त वसा और चीनी का सेवन कम करें।.
उच्च कैलोरी वाले आहार से होने वाली बीमारियों से बचने का एक सबसे अच्छा तरीका संतृप्त वसा और चीनी का सेवन कम करना है। संतृप्त वसा को हृदय रोग, मोटापे और अन्य दीर्घकालिक बीमारियों से जोड़ा गया है।.(1)
चीनी का सेवन कम करने से आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होगा, जिससे आपको कम खाने में मदद मिलेगी। यह भी ध्यान देने योग्य है कि मधुमेह एक दीर्घकालिक बीमारी है जो उच्च कैलोरी वाले आहार के कारण होती है।.

2. हर दिन नाश्ता करें.
हर दिन नाश्ता करना ज़रूरी है, क्योंकि यह भोजन आपके शरीर और दिमाग को आने वाले दिन के लिए ऊर्जा प्रदान करता है। इसके अलावा, शोध से पता चला है कि जो लोग नाश्ता नहीं करते, उनमें वज़न बढ़ने और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियाँ होने की संभावना ज़्यादा होती है।, मधुमेह और कैंसर.(2)

मुख्य बात यह है कि खाने पर ध्यान केंद्रित करें स्वस्थ नाश्ता के संतुलन के साथ प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा। सब्ज़ियों के साथ अंडे या फल या मेवों के साथ साबुत अनाज वाला अनाज एक अच्छा विकल्प है।.
3. प्रचुर मात्रा में वनस्पति प्रोटीन खाएं।.
प्रोटीन वजन प्रबंधन और समग्र स्वास्थ्य, दोनों के लिए एक महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट है। औसतन, वयस्कों को प्रतिदिन लगभग 20 से 30 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। (यह कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार पर रहने वाले लोगों के लिए भी अनुशंसित मात्रा है।) कुछ शोध बताते हैं कि पशु प्रोटीन से भरपूर आहार दीर्घकालिक स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं।.(3)

इसके विपरीत, पादप प्रोटीन कुछ ऐसे लाभ प्रदान कर सकते हैं जो पशु प्रोटीन नहीं देते।. पादप प्रोटीन इनमें पशु प्रोटीन की तुलना में ज़्यादा एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर होते हैं, जो उच्च कैलोरी वाले आहार से होने वाली दीर्घकालिक बीमारियों के जोखिम को कम कर सकते हैं। इन्हें शामिल करने पर विचार करें ऊर्जा के लिए स्वस्थ विकल्प, अपने दैनिक आहार में पौधे-आधारित प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों को शामिल करें, ताकि आपका संपूर्ण स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती बनी रहे।”
4. खूब पानी पियें.
उच्च कैलोरी वाले आहार से होने वाली पुरानी बीमारियों से बचने के लिए भरपूर पानी पीना सबसे अच्छी रणनीति है। अगर आप पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं, तो आपका शरीर सभी आवश्यक पोषक तत्वों को संसाधित नहीं कर पाएगा, जिससे ज़रूरत से ज़्यादा खाने और ज़रूरत से ज़्यादा खाने जैसी अस्वास्थ्यकर आदतें विकसित होंगी। जंक फूड.(4)

दिन में कम से कम आठ गिलास पानी पिएँ, लेकिन अगर आप व्यायाम कर रहे हैं या गर्मी का मौसम है, तो आप ज़्यादा भी पानी पी सकते हैं। पानी पीने से आपके शरीर का वज़न कम करने और स्वस्थ त्वचा बनाए रखें और बाल!
5. सुनिश्चित करें कि आपको पर्याप्त फाइबर मिल रहा है।.
उच्च कैलोरी वाले आहार से होने वाली दीर्घकालिक बीमारियों से बचने के लिए सबसे अच्छी रणनीतियों में से एक यह सुनिश्चित करना है कि आपके आहार में पर्याप्त फाइबर हो। फाइबर आपके पाचन तंत्र को सुचारू रूप से चलाने में मदद करता है, जिससे कब्ज और अन्य पाचन विकारों को रोकने में मदद मिल सकती है।.

इसके अलावा, यह आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराएगा, जिससे आपको ज़्यादा खाने और वज़न बढ़ने से बचने में मदद मिल सकती है। अपने आहार में ज़्यादा फाइबर शामिल करने के लिए, इनका सेवन बढ़ाने की कोशिश करें। फल और सब्जियां या अपने आहार में फाइबर सप्लीमेंट जोड़ना दैनिक दिनचर्या.(5)
6. नियमित रूप से व्यायाम करें।.
नियमित व्यायाम उच्च कैलोरी वाले आहार से होने वाली दीर्घकालिक बीमारियों से बचने के लिए व्यायाम को सर्वोत्तम रणनीतियों में से एक साबित किया गया है। व्यायाम के कई लाभ हैं, जिनमें शामिल हैं: यह मुफ़्त है, सभी के लिए उपलब्ध है और इसे कभी भी किया जा सकता है, और इसके लिए ज़्यादा उपकरणों की आवश्यकता नहीं होती है।.

यह आपके मूड को भी बेहतर बनाता है और तनाव के स्तर को कम करता है.(6) यदि आप उच्च कैलोरी आहार के कारण होने वाली दीर्घकालिक बीमारियों से बचना चाहते हैं तो सुनिश्चित करें कि आप नियमित रूप से व्यायाम कर रहे हैं!
7. भोजन न छोड़ें.
दिन भर में थोड़ा-थोड़ा खाना खाने से भूख कम लगती है और आपको स्वस्थ वज़न बनाए रखने में मदद मिलती है। साथ ही, यह आपके लिए भी बेहतर है। चयापचय क्योंकि यह आपके शरीर को भोजन के बिना लंबे समय तक रहने की अनुमति नहीं देता है, जिसके कारण भार बढ़ना. कैलोरी कम करने के प्रयास के रूप में भोजन छोड़ना आकर्षक लग सकता है, लेकिन वास्तव में इससे बाद में अधिक लालसा पैदा होती है और अंततः कैलोरी का सेवन बढ़ जाता है।.(7)
8. सक्रिय होना।.
अगर आप उच्च कैलोरी वाले आहार से होने वाली पुरानी बीमारियों से बचना चाहते हैं, तो सक्रिय रहना सबसे अच्छा है। यह आपके शरीर को स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करता है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करें.(8) यह हृदय रोग और कुछ बीमारियों के विकास के जोखिम को भी कम करता है कैंसर. प्रति सप्ताह 5 दिन 30 मिनट की मध्यम शारीरिक गतिविधि, या प्रति सप्ताह 3 दिन 60 मिनट की तीव्र गतिविधि का लक्ष्य रखें।.
9. दूध पिएं (स्किम्ड दूध, कम वसा वाला दही)।.
कोला और एनर्जी ड्रिंक्स के दीर्घकालिक प्रभावों पर कई अध्ययन किए गए हैं। हालाँकि इन पेय पदार्थों को अक्सर स्वास्थ्यवर्धक विकल्प के रूप में प्रचारित किया जाता है, लेकिन वास्तव में ये इससे कोसों दूर हैं। एनर्जी ड्रिंक्स में अक्सर कैफीन की मात्रा अधिक होती है, जिससे रक्तचाप बढ़ सकता है, अनिद्रा और अन्य मानसिक स्वास्थ्य समस्याएँ हो सकती हैं।.(9) कोला मधुमेह के लिए भी एक प्रमुख कारण है।, मोटापा और ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को कम करता है, क्योंकि इसमें चीनी की मात्रा ज़्यादा होती है। अध्ययनों से पता चला है कि दूध आपके स्वास्थ्य के लिए कोला और एनर्जी ड्रिंक्स, दोनों से बेहतर है।.(10) दूध इसमें कैल्शियम, विटामिन डी, प्रोटीन और पोटेशियम जैसे कई पोषक तत्व होते हैं जो स्वस्थ आहार के लिए आवश्यक हैं।.
जमीनी स्तर।.
यह जानना मुश्किल हो सकता है कि उच्च कैलोरी वाले आहार से होने वाली पुरानी बीमारियों से बचने के लिए सबसे अच्छी रणनीति कौन सी है, लेकिन कुछ तरीके मददगार हो सकते हैं। एक तरीका है ट्रिगर्स की पहचान करना और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प ढूँढ़ना। दूसरा तरीका है इस बात पर ध्यान देना कि आप क्या और कब खाते हैं, और कुछ खाद्य पदार्थ खाने के बाद कैसा महसूस करते हैं। अंत में, अपनी आहार संबंधी आदतों की समीक्षा करना और ज़रूरत पड़ने पर बदलाव करना भी मददगार हो सकता है।.
+10 स्रोत
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- नाश्ता छोड़ने और शरीर के वजन के बीच संबंध - अवलोकन संबंधी अनुदैर्ध्य अध्ययनों की एक व्यवस्थित समीक्षा और मेटा-विश्लेषण; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7832891/#:~:text=The%20meta%2Danalyses%20indicated%20an,%2C%20n%20%3D%20two%20studies).
- वयस्कों के लिए अनुशंसित आहार भत्ते से अधिक प्रोटीन सेवन से जुड़े प्रतिकूल प्रभाव; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4045293/#:~:text=The%20adverse%20effects%20associated%20with,progression%20of%20coronary%20artery%20disease.
- जल, जलयोजन और स्वास्थ्य; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2908954/
- आहारीय फाइबर के स्वास्थ्य लाभ; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7589116/
- मानसिक स्वास्थ्य के लिए व्यायाम; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1470658/
- मनुष्यों के स्वास्थ्य पर भोजन की आवृत्ति और समय का प्रभाव: उपवास की भूमिका; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6520689/
- व्यायाम और टाइप 2 मधुमेह; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2992225/#:~:text=Aerobic%20exercise%20has%20been%20the,type%202%20diabetes%20(282).
- ऊर्जा पेय का सेवन: लाभकारी और प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभाव; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4682602/
- दूध और डेयरी उत्पाद: मानव स्वास्थ्य के लिए अच्छे या बुरे? वैज्ञानिक प्रमाणों की समग्रता का आकलन; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5122229/
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