مواضيع
الوكيل: الفوائد والوصفات وكيفية صنعها صلصة وردية مذهلة: وصفة تيك توك الأكثر انتشارًا 5 يوجا مودرا فعالة لعلاج الربو أجني مودرا: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية القيام به والاحتياطات 14 فوائد صحية غير متوقعة لليوغا غرفة البخار مقابل الساونا: أيهما أفضل لك؟ من التراخي إلى القوة: العناية بتقويم العمود الفقري وتحول لياقتك ما هو نانوي شرائط لتساقط الشعر؟ زيت السمك – الفوائد الصحية والجرعة والآثار الجانبية فوائد مذهلة و آثار جانبية لشرب حساء البصل فيشنو مودرا: الفوائد وكيفية القيام به والاحتياطات هل الشوكولاتة الداكنة كيتو ودية؟ هل تساعد وسادة التدفئة المفصل الفكي الصدغي: ماذا يقول الخبراء؟ ماذا يفعل فينيبوت للدماغ؟ ما هو الفرق بين حليب A1 و A2 العلاقة بين تعاطي المخدرات واضطراب ما بعد الصدمة 5 أفضل نصائح التمارين الحرة للمبتدئين هل قلبك في خطر فيروس كورونا؟ ماتانجي مودرا: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية القيام به والاحتياطات صانع الخصر العرق الحلو: هل هذا يعمل حقًا؟ كيفية الحصول على الشكل مع التدريبات الصغيرة على مدار اليوم حمية العقل: نظام غذائي مثالي لتعزيز قوة الذاكرة التدريب في صالة الألعاب الرياضية مع جلستين في الأسبوع: الروتين الذي يساعدك على الحفاظ على لياقتك كيف ساعدتني يوجا سوترا 1.1 في بدء رحلتي في الممارسة الواعية إرشادات الدوالي وفقًا لـ ICD 10 بوذي مودرا: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية القيام به والاحتياطات ما هو صوت 432 هرتز ولماذا يُعرف باسم تردد الكون؟ متى يجب أن أركض لإنقاص الوزن؟ نصائح مذهلة 7 فوائد مدهشة لاستخدام الكمادة الدافئة على عينيك هل الرأس والكتفين يسببان تساقط الشعر: كشف الحقيقة هل يمكن أن تسبب الملابس الداخلية الضيقة آلام الخصية؟ متى تم اختراع المشي؟ أفضل 10 تمارين على التراس لفقدان الوزن بسرعة 10 فوائد صحية مذهلة للتنفس العميق قنبلة الكانابيت: مغامرة لذيذة في الطبخ المشبع اللياقة البدنية العاري هيرد: استعادة القوة والثقة والوعي بالجسم التغذية لمرض الجزر المعدي المريئي كيف تحصل على ستة عبوات في ستة أيام؟ هل يمكنك خلط مسحوق البروتين مع الكرياتين؟ فوائد صحية مذهلة لبريثفي مودرا
موعد
اطرح سؤالا
talk2expert
سؤال وجواب
تعقب الصحة
تدرب
مغذ
تأمل
رفاهية
موسيقى مزاجية
خدمة اجتماعية
بودكاست الكتاب الإلكتروني
✓ المستندة إلى الأدلة
12.6 ك
قراءات
1.4 كيلو

5 أسباب أسوأ لتجنب خسارة الوزن

Medically reviewed
عملية المراجعة لدينا
Our content undergoes a rigorous editorial process, including fact-checking and clinical review by qualified medical experts.
READ MORE →

Our Editorial Team
Nebadita (Diet & Health Expert), M.S
الكاتب
لين غرينوالت
مستشار طبي
في لين غرينوالت
لين غرينوالت ✔ Verified Expert
Laine Greenawalt is a Registered Dietitian passionate about assisting athletes of all ages, shapes, and sizes attain their most attainable via ideal nutrition. She has…
READ MORE →
—Written by Nebadita (Diet & Health Expert), M.S
Nebadita (Diet & Health Expert), M.S
نباديتا من ذوي الخبرة في مجال التغذية والصحة واللياقة البدنية وأكثر من ذلك. حصلت نباديتا على درجة الماجستير من المعهد الوطني للتغذية ، حيدر أباد وتعمل حاليًا في الفرع الشرقي من ICMR. معرفة المزيد. تعرف على معلوماتنا عملية التحرير..
READ MORE →
Updated on مايو 13, 2025
Why This Was Updated
We continuously monitor the health landscape and update our articles to reflect the latest evidence.

Updated on مايو 13, 2025

VIEW ALL HISTORY →
—Published on أغسطس 7, 2022
Our editorial process ensures that the information we provide is well-researched and reliable. Learn about our commitment to quality in our editorial policy.
استمع إلى هذا المقال

The Fast Facts

  • تتضمن عملية الطهي لحوم البقر التجارية القلي العميق في الزيت في درجات حرارة عالية جدًا قبل أن تجف في الأفران وغطت بالسكر أو التوابل الأخرى غير الصحية جدًا للصحة العامة.
  • إنه يحتوي على نسبة أقل من الدهون وأعلى من أي وقت مضى ، مما يجعله خيارًا جذابًا لإرضاء رغباتك في تناول وجبة خفيفة من نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.
  • يمكن أن يتسبب محتوى الملح العالي في لحم البقر في احتباس الماء ، مما قد يؤدي إلى انخفاض في التمثيل الغذائي.
شعار Freaktofit

لحم البقر التجاري المقرمش مليء بالصوديوم عالي الدهون مع المواد الحافظة. بعد كل شيء ، كلمة متشنج تعني طريقة أو عملية تجفيف وتمليح لحم البقر. ومع ذلك، فإن المتشنج اليوم يختلف تمامًا عن سابقاته، فهو يحتوي على نسبة أقل من الدهون وأعلى من أي وقت مضى، مما يجعله خيارًا جذابًا لإرضاء رغباتك في تناول وجبة خفيفة من الكربوهيدرات. لكن لحم البقر المقدد ليس خيارًا مناسبًا لفقدان الوزن. فيما يلي 5 أسباب أسوأ.

5 أسباب أسوأ لتجنب خسارة الوزن

. Too Much Sodium.

معظم لحم البقر المقدد المصنوع تجاريًا محمل بالصوديوم. يمكن أن تحتوي الأونصة الواحدة من بعض العلامات التجارية على أكثر من 600 مجم من الصوديوم ، وهو ما يقرب من ربع المدخول اليومي الموصى به. هذا كثير من الملح! يمكن أن يسبب الكثير من الصوديوم احتباس الماء ، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.

وجدت إحدى الدراسات أنه من بين المشاركين الذين تم تشخيصهم ارتفاع ضغط الدم, ، أولئك الذين تناولوا أكثر من 1 جرام من الصوديوم يوميًا كانوا أكثر عرضة بنسبة 501 طنًا 3 من الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة من أولئك الذين يستهلكون أقل من 500 مجم / يوم.(1)

اقرأ الآن: ما هي التمارين التي يجب تجنبها مع ارتفاع ضغط الدم؟

. Low Quality Protein.

تجاري لحم البقرة يميل النشوة أيضًا إلى أن يكون منخفضًا في البروتين لأنه يحتوي على الكثير من السكر والدهون. هناك مصادر أفضل لـ بروتين هناك المزيد من التغذية في عدد أقل من السعرات الحرارية مثل صدور الدجاج, ، التونة أو حتى البيض.

تغذية وتر اللحم البقري متشنج لانقاص الوزن
لحم البقرة

. Fattening Process.

تتضمن عملية الطهي لحوم البقر التجارية القلي العميق في الزيت في درجات حرارة عالية جدًا قبل أن تجف في الأفران وغطت بالسكر أو التوابل الأخرى غير الصحية جدًا للصحة العامة.

. Could Reduce Metabolism.

على الرغم من أن بعض الناس قد يعتقدون أن لحم البقر المقدد يمكن أن يساعدهم على إنقاص الوزن ، إلا أنه قد يكون له تأثير معاكس. من الأسباب أنه قد يخفض الأيض. يمكن أن يتسبب محتوى الملح العالي في لحم البقر في احتباس الماء ، مما قد يؤدي إلى انخفاض في التمثيل الغذائي.

اقرأ الآن: ما هو التمثيل الغذائي وكيف يعمل؟

. Low Nutrient Value.

عندما يتعلق الأمر بحمضة اللحم المقرمشة وفقدان الوزن ، فإن أحد أكبر المخاوف هو انخفاض قيمة المغذيات. بينما يحتوي لحم البقر المقدد على بعض البروتين ، إلا أنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية جدًا من الصوديوم والدهون. بالإضافة إلى ذلك ، تزيل عملية التجفيف العديد من الفيتامينات والمعادن الموجودة في اللحم البقري الطازج.

لذلك ، إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة مغذية تساعدك على إنقاص الوزن ، فإن لحم البقر المقدد ليس خيارًا جيدًا. لحسن الحظ، هناك الكثير من الخيارات الأخرى التي يجب مراعاتها، بما في ذلك:

  • بسكويت خالي من الغلوتين مع حمص أو زبدة الفول السوداني.
  • ألواح جرانولا خالية من السكر.
  • رقائق بيتا خالية من السكر.
  • كعكات الأرز الخالية من السكر.

الخلاصة.

في الختام ، لا يعد لحم البقر المقدد خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن. يمكن أن يؤدي محتوى الدهون والصوديوم المرتفع إلى زيادة الوزن ، ويمكن أن تكون المواد الحافظة ضارة بصحتك. إذا كنت تبحث عن خيار وجبة خفيفة صحية ، فاختر الفواكه أو الخضار بدلاً من ذلك. لن تساعدك هذه الخيارات في الحفاظ على مسارك مع أهداف نظامك الغذائي فحسب ، بل إنها تقدم أيضًا فوائد غذائية أكثر من معظم الوجبات الخفيفة في السوق. بالإضافة إلى ذلك ، طعمها رائع!

+1 مصدر

لدى Freaktofit إرشادات صارمة بشأن المصادر وتعتمد على الدراسات التي راجعها الأقران ومعاهد البحوث التعليمية والمنظمات الطبية. نتجنب استخدام المراجع من الدرجة الثالثة. يمكنك معرفة المزيد حول كيفية ضمان دقة المحتوى الخاص بنا وتحديثه من خلال قراءة سياسة التحرير.

  1. تناول الصوديوم وارتفاع ضغط الدم.; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6770596/

آخر مراجعة على

كيف راجعنا هذا المقال:

🕖 التاريخ

يراقب فريق الخبراء لدينا دائمًا مجال الصحة والعافية ، ويضمن تحديث مقالاتنا على الفور عند ظهور معلومات جديدة. انظر عملية التحرير لدينا

النسخة الحالية
مايو 13, 2025

Written By: Nebadita, M.S

راجع: لين غرينوالت

7, 2022

Written By: Nebadita, M.S

راجع: لين غرينوالت

تستند التوصيات الغذائية المقدمة هنا إلى البحث ومراجعة الخبراء. تختلف الاحتياجات الفردية - يرجى استشارة اختصاصي تغذية أو اختصاصي تغذية مسجل قبل تغيير نظامك الغذائي. معرفة المزيد

Nebadita (Diet & Health Expert), M.S

الكاتب
نباديتا من ذوي الخبرة في مجال التغذية والصحة واللياقة البدنية وأكثر من ذلك. حصلت نباديتا على درجة الماجستير من المعهد الوطني للتغذية ، حيدر أباد وتعمل حاليًا في الفرع الشرقي من ICMR. معرفة المزيد. تعرف على معلوماتنا عملية التحرير..

لين غرينوالت

Dietitian
Laine Greenawalt is a Registered Dietitian passionate about assisting athletes of all ages, shapes, and sizes attain their most attainable via ideal nutrition. She has…

أضحى

SUBSCRIBE TO GET LATEST FITNESS & NUTRITION UPDATES
Enter your email below and join us for fitness journey
icon