7 raisons pour lesquelles les produits laitiers sont mauvais pour la santé ?

Savez-vous pourquoi les produits laitiers sont mauvais pour la santé ? Pourtant, nous savons tous que le lait est une excellente source d’énergie et un vecteur hormonal essentiel au lien mère-enfant. Ce lien se dissipe lorsque l’enfant commence la diversification alimentaire. Le lait maternel est notre premier contact avec la nourriture et il est donc important de le rompre, car il rend l’alimentation rassurante.

Vos poumons et votre gros intestin travaillent en équipe pour la digestion. lait Dans l'organisme, les poumons reçoivent de l'oxygène et éliminent le dioxyde de carbone. La lactase est une enzyme présente dans l'intestin grêle dont la fonction principale est de décomposer le dioxyde de carbone. lactose (le sucre du lait) en sucres simples.

Elle est particulièrement abondante durant les premières années de vie, puis diminue progressivement, surtout après l'âge de quatre ans. En cas de consommation importante de lait, la quantité de lactose présente dans le système digestif dépasse la capacité de la lactase. Ce phénomène s'explique par le processus naturel d'absorption.

Voici un exemple simple.

Prenez un verre d'eau et ajoutez-y du sel. Le sel se dissoudra sans problème. Continuez d'en ajouter progressivement, jusqu'à ce que l'eau atteigne sa capacité d'absorption maximale et ne puisse plus dissoudre de sel. C'est la même chose pour les produits laitiers et autres aliments. L'excès de lait s'accumulera simplement dans cette zone, où il fermentera et réagira avec les bactéries présentes dans votre intestin.

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L'excès de fermentation se transforme en dioxyde de carbone et en acide lactique, ce qui crée une pression d'eau dans tous vos tissus. Vos poumons reçoivent de l'oxygène et éliminent le dioxyde de carbone, dont l'excès produit un sang acide, ce qui vous ralentit et provoque également de la fatigue mentale. Le sang acide est comme de la boue (fluide et épais). Cela rend sa circulation plus difficile et ralentit le fonctionnement des organes.

Remontez à vos ancêtres, à l'homme des cavernes. Un seul individu aurait ingéré du lactose durant sa petite enfance, en se nourrissant du lait maternel. Par la suite, il n'a plus jamais consommé de lait. Ce n'est qu'avec l'invention de l'agriculture et de l'élevage que le lait est devenu facilement accessible aux adultes. Nous ne sommes pas faits pour consommer des produits laitiers.

7 raisons pour lesquelles les produits laitiers sont mauvais pour la santé ?

1. Accumuler des graisses.
2. Promouvoir le cancer.
3. Riche en graisses saturées.
4. Supprimer l'absorption.
5. Problème digestif.
6. Acidité.
7. Impact négatif.

Accumuler des graisses.

Selon une étude menée en Chine par T. Colin Campbell, la caséine est une protéine qui ne s'assimile pas au système digestif et qui est présente dans la plupart des produits laitiers.⁽¹⁾ Le lait de vache contient 18 % de protéines de lactosérum et 40 % de caséine. Imaginez que la caséine arrive dans votre estomac et se transforme en une sorte de yaourt qui adhère à la paroi intestinale. Cela perturbe l'absorption des nutriments provenant d'autres aliments par le système digestif, entraînant une accumulation de graisses.

Promouvoir le cancer.

Généralement, les tissus mous s'accumulent autour de la tumeur et peuvent, à terme, être mortels. C'est pourquoi on observe une augmentation de l'incidence de cancer et en particulier le cancer du sein dans le monde. Les femmes qui consomment un régime alimentaire riche en aliments d'origine animale avec une faible quantité de aliments à base de plantes, Elles atteignent d'abord la puberté, puis la ménopause, prolongeant ainsi leur période de fertilité. Le taux d'hormones féminines (dont les œstrogènes) est élevé tout au long de leur vie. Ce risque accru d'œstrogènes augmente le risque de cancer du sein chez les femmes.

L'alimentation joue un rôle important dans l'exposition aux œstrogènes. Cette exposition, ainsi que l'augmentation des taux d'hormones apparentées, résultent de la consommation de certains régimes occidentaux, riches en graisses et en protéines animales et pauvres en fibres alimentaires.

Les protéines du lait de vache sont un puissant cancérogène. Une expérience menée en Chine a montré que la caséine, qui représente 87 % du lait de vache, induisait le cancer chez les rats dès son apparition. La plupart des femmes atteintes d'un cancer du sein consommaient de grandes quantités de produits laitiers.

Riche en graisses saturées.

Les produits laitiers sont riches en graisses saturées, ce qui favorise l'accumulation de cholestérol dans les artères. Comme mentionné précédemment, les graisses laitières s'accumulent dans l'organisme, formant une couche épaisse au niveau des muscles. Ces graisses ralentissent l'oxygénation des tissus et, par conséquent, le manque d'oxygène ralentit le métabolisme. métabolisme ce qui ralentit votre organisme et entraîne finalement une prise de poids.

Supprimer l'absorption.

Pasteurisation provoque une perte importante de vitamines, détruit les enzymes bénéfiques et modifie également les niveaux de calcium dans le lait. Homogénéisation L'homogénéisation augmente le risque de putréfaction du lait et d'oxydation dans l'organisme, entraînant la formation d'une nouvelle membrane lipidique riche en caséine. De plus, elle libère dans le sang une enzyme appelée xanthine oxydase, qui endommage cette membrane et provoque la formation de tissu cicatriciel (plaie).

Le cholestérol s'accumule lorsqu'il pénètre dans les artères du cœur et les obstrue. La vitamine D joue un rôle important dans l'utilisation du calcium par l'organisme. C'est pourquoi l'industrie laitière enrichit son lait en vitamine D de synthèse (calciférol).

Le magnésium stimule calcitonine La production de calcium augmente la quantité de calcium dans les os et empêche son absorption par les tissus. Cependant, la vitamine D synthétique présente dans le lait enrichi diminue les réserves de magnésium de l'organisme. Ainsi, bien que le magnésium soit nécessaire à l'absorption du calcium, le lait enrichi réduit nos réserves de magnésium. Dès lors, à quoi sert la vitamine D si l'on ne dispose pas du magnésium nécessaire à son absorption ?

Et sans magnésium, comment la calcitonine pourrait-elle être produite pour augmenter la teneur en calcium de nos os ? Par conséquent, la présence de calcium dans le lait ne garantit pas son absorption. Une grande partie de la population mondiale ne dépend pas des produits laitiers pour couvrir ses besoins en calcium et, malgré cela, possède des os et des dents solides.

Problème digestif.

La lactase reste présente dans l'intestin jusqu'à l'âge d'un an environ, après quoi sa quantité commence à diminuer. Après quatre ans, elle disparaît complètement. digestion La digestion du lait est difficile. La plupart des gens l'ignorent et vivent avec des reflux acides et des problèmes digestifs, tout en continuant à consommer des produits laitiers.

Acidité.

Le pH du lait est de 6,5, ce qui le rend légèrement acide. Lorsqu'il est consommé, il se réchauffe dans notre corps, augmentant ainsi son acidité. Ceci favorise la prolifération des mauvaises bactéries, ce qui affecte négativement notre système immunitaire. Si vous souffrez de problèmes liés aux muqueuses, tels que la candidose, les écoulements nasaux, asthme, allergies, sinus ou autres problèmes tels que constipation, En cas de surpoids et de langue blanche et épaisse, vous devriez supprimer les produits laitiers de votre alimentation.

Impact négatif.

On administre des hormones de croissance aux vaches pour augmenter leur production de lait. Lorsque nous buvons du lait, nous ingérons également une partie de ces hormones, car le lait de vache est qualifié de “ tissu non structuré ” par Steve Gagné, qui analyse sa composition énergétique.

Comme votre corps ne peut pas digérer ce “ tissu non structuré ”, la caséine qu'il contient, liée à vos tissus, risque d'être affectée. Si vous êtes intolérant au lactose, la consommation d'un petit morceau de fromage suffit à faire gonfler votre ventre et à prendre du poids au niveau des hanches. C'est incroyable la rapidité de la réaction du corps !.

Foire aux questions.

En résumé.

Comme tous les aliments et boissons, le lait joue un rôle essentiel pour l'organisme. Cependant, une consommation excessive peut entraîner de nombreuses maladies et perturber le système digestif.

On peut donc dire qu'il faut manger de tout en quantité raisonnable. Tout excès ou toute carence est néfaste pour la santé.

J'espère que cet article vous a apporté les informations nécessaires.

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