Como um fato incontornável da vida, envelhecemos com o passar dos anos e, como se não bastasse, percebemos as consequências desse envelhecimento em nossos corpos. Essas mudanças também ocorrem nos olhos, assim como na pele, nos cabelos e nas articulações. Uma dessas doenças oculares é a degeneração macular. Neste artigo, daremos informações sobre alimentos que são benéficos para quem sofre de degeneração macular.
O que é degeneração macular e quais são os seus sintomas?
Degeneração macular A degeneração macular é uma doença ocular geralmente hereditária, que acomete com frequência pessoas após os 50 anos de idade, devido a fatores como tabagismo e má nutrição. Trata-se de uma doença da retina que causa a deterioração da mácula a um nível que pode levar à perda da visão caso a degeneração macular progrida.
Os sintomas desta doença, que se dividem em dois tipos, seca e úmida, incluem os seguintes sintomas:;
- Visão turva.
- Impossibilidade de enxergar em ambientes escuros.
- Dificuldade de visualização ao alternar entre ambientes com muita luz e pouca luz.
- Tenho dificuldade em reconhecer rostos.
- Visão de curvas e linhas retas.
- Manchas e falhas marrom-escuras na área visível.
- Perda da visão central.
- O tamanho dos objetos é diferente para cada olho.
Quais alimentos são eficazes para a degeneração macular?
- Peixe.
- Vegetais.
- Carne.
- Leite de soja.
- Espinafre.
- Cenouras e pimentões.
- Produtos lácteos.
- Mirtilos.
- Milho.
- Ovo.
- Tomate.
- Feijões.
- Batata doce.
- Mamão.
- Couve.
- Brócolis.
- Nozes.
Peixe.

Peixes gordos têm gordura nos intestinos e nos tecidos corporais. Portanto, os peixes são ricos em ácidos graxos ômega-3. Podemos citar como exemplos os peixes mais benéficos e ricos em ômega-3, como atum, salmão, truta, sardinha e anchova.
Vegetais.

Encontramos carotenoides em folhas de espinafre, repolho e vegetais folhosos verdes, que são de cor amarela e protegem a mácula (a área da retina responsável pela visão central).
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Carne.

A carne vermelha é rica em zinco. O tecido vascular ao redor da retina do olho apresenta altos níveis de zinco. A ingestão adequada de zinco pode retardar a progressão da degeneração macular e a perda de visão relacionada à idade.
Leite de soja.
A farinha de soja é pobre em gordura e rica em proteínas. Contém ácidos graxos importantes, vitamina E e elementos anti-inflamatórios.
Espinafre.

O espinafre é a melhor fonte de dois componentes conhecidos como luteína e zeaxantina, que são importantes para a melhoria da visão. Esses componentes ajudam a proteger as células e os tecidos dos olhos. Outra vantagem é que ajudam a proteger os olhos da radiação UV. Uma xícara de espinafre contém cerca de 20,4 mg de luteína e zeaxantina.
Cenouras e pimentões.

Diversos nutrientes importantes são encontrados em vegetais e frutas verdes, vermelhas, amarelas e laranjas, que também contêm vitaminas C e A. antioxidantes. Os antioxidantes protegem os olhos de diversos problemas.
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Produtos lácteos.

Produtos lácteos como leite, Alimentos como manteiga, creme de leite e queijo, entre outros, contêm uma boa quantidade de vitamina A. A deficiência de vitamina A nos olhos pode causar visão turva à noite e, em alguns casos, levar à cegueira.
Mirtilos.

Esta fruta contém diversos minerais e vitaminas importantes e saudáveis, além de luteína e zeaxantina, que são benéficas para a saúde ocular.
Milho.
O milho é muito benéfico para os olhos, sendo um dos cereais mais saborosos e de melhor qualidade. A presença de zeaxantina, luteína e antioxidantes é excelente para a saúde ocular. Meia xícara de milho fornece cerca de 1,8 gramas de pigmento, o que ajuda a reduzir a catarata e o amarelamento dos olhos. O milho também contém vitaminas C, B5, B1 e folato. Pode ser consumido em saladas, sopas ou cozido.
Ovo.

O ovo é um alimento rico em ferro, além de ser uma excelente fonte de proteína, ômega 3, luteína e vitamina E. Os ovos contêm quantidades suficientes de luteína e zeaxantina.
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Tomate.

Segundo diversas pesquisas, é melhor incluir alimentos antioxidantes na dieta do que medicamentos. O tomate possui um bom antioxidante chamado [nome do antioxidante]. licopeno. Segundo o estudo, o licopeno é benéfico para a retina e a visão. O licopeno protege as células dos olhos contra danos.
Ao mesmo tempo, devido à grande quantidade de vitamina C, seu consumo intensifica a luminosidade dos olhos. Você pode adicionar tomates a smoothies, sopas, saladas, sucos e vegetais.
Feijões.

Lentilhas, feijões, ervilhas e vagens são ricos em zinco, que auxilia o organismo na absorção de nutrientes e vitaminas. Leguminosas também são uma importante fonte de proteína.
Batata doce.

Se você gosta de batata-doce, coma bastante. Ela é muito benéfica para a saúde dos olhos, pois o betacaroteno presente nela é ótimo para a visão. Assim como cenouras, tomates e outros vegetais, a batata-doce também é uma boa fonte de vitamina A, vitamina C, fibras, manganês e potássio. Uma porção de batata-doce fornece cerca de 200 mg de betacaroteno e 28% da dose diária recomendada de manganês.
Mamão.

O mamão contém altos níveis de antioxidantes, como... carotenoides e betacaroteno, que são convertidos em vitamina A no organismo. Também inclui luteína e zeaxantina.
Couve.
É uma rica fonte de luteína e zeaxantina, que são relacionadas às vitaminas A e betacaroteno e podem ajudar a proteger o tecido ocular dos danos causados pela luz solar e reduzir o risco de problemas oculares relacionados ao envelhecimento.
Brócolis.

O brócolis tem alto teor de fibras e também é rico em vitamina C. Além de luteína e zeaxantina, beta-caroteno O consumo de brócolis melhora a visão.
Nozes.
Castanhas de caju, nozes e amêndoas são excelentes fontes de ácidos graxos ômega-3 e vitaminas. Além disso, contêm luteína, zeaxantina e vitamina E. O consumo de oleaginosas fornece vitaminas que ajudam a manter o colesterol baixo e a preservar a estabilidade da membrana celular.
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Que alimentos devemos evitar?
- Evite alimentos ultraprocessados, como biscoitos, bolos e batatas fritas.
- Adote uma dieta com baixo teor de gordura.
- Evite gorduras parcialmente hidrogenadas, especialmente óleo de coco e óleos processados.
- Evite o álcool, pois ele contém nutrientes prejudiciais à saúde.
- Ignore o fast food como fator de risco para a degeneração macular.
Estilo de vida e remédios caseiros.
Mesmo após receber um diagnóstico de degeneração macular seca, você pode tomar as seguintes medidas que podem ajudar a prevenir a perda de visão;
Pare de fumar.
Se você fuma, procure ajuda médica para parar, pois o tabagismo aumenta o risco de degeneração macular.
Faça exames oftalmológicos regulares.
Pergunte ao seu médico sobre o programa recomendado para exames de acompanhamento. No meio da consulta, você pode autoavaliar sua visão usando a grade de Amsler. Com esses passos, você poderá identificar se sua condição evolui para degeneração macular úmida, que pode ser tratada com medicamentos.
Os melhores suplementos vitamínicos.
O Academia Americana de Oftalmologia Afirma-se que, para pessoas com doenças em estágio intermediário ou avançado, a administração de altas doses de vitaminas e minerais antioxidantes pode ajudar a reduzir o risco de perda de visão. Pesquisas mostram que essa formulação traz benefícios;
- Vitamina C – 500 mg.
- Vitamina E – 400 (UI).
- Luteína – 10 mg.
- Zeaxantina – 2 mg.
- Zinco – 80 mg.
- Cobre – 2 mg.
*Observação – Não existem evidências que comprovem os benefícios desses suplementos para pessoas com degeneração macular seca em estágio inicial. Além disso, altas doses de vitamina E podem aumentar o risco de insuficiência cardíaca e outras complicações. Consulte seu médico para saber se o uso de suplementos é indicado para você.
Alimentos a evitar.
- Alimentos brancos ou de cor neutra, como massa, arroz, pão branco e tortilhas de farinha.
- Carnes gordurosas.
- Alto teor de gorduras processadas.
- Margarina.
- Gorduras insaturadas.
Resumindo.
Portanto, agora você sabe quais são os superalimentos que ajudam a prevenir a degeneração macular. Controle suas outras condições médicas. Se você tem doença cardíaca ou pressão alta, Então, você deve tomar a medicação e seguir as instruções do seu médico para controlar a condição.
Mantenha um peso saudável e exercício regularmente. Se você precisar perder peso, Reduza o número de calorias que você ingere e aumente a quantidade de exercícios físicos regulares.
Inclua antioxidantes e vitaminas na sua dieta através de frutas e vegetais. Outra boa opção são as gorduras insaturadas saudáveis, como o azeite de oliva, e estudos têm demonstrado que dietas ricas em ácidos graxos ômega-3, como salmão, atum e nozes, são mais benéficas para a degeneração macular.
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- Luteína; https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-754/lutein
- Zeaxantina; https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/zeaxanthin
- Como os antioxidantes podem beneficiar nossa saúde?; https://www.medicalnewstoday.com/articles/301506
- Licopeno: benefícios para a saúde e principais fontes alimentares; https://www.healthline.com/nutrition/lycopene#:~:text=Lycopene%20is%20a%20plant%20nutrient,and%20certain%20types%20of%20cancers.
- Carotenoides: tudo o que você precisa saber; https://www.healthline.com/health/carotenoids
- Tudo o que você precisa saber sobre betacaroteno; https://www.medicalnewstoday.com/articles/252758#:~:text=Beta%20carotene%20is%20a%20red,and%20fruits%20their%20rich%20colors.
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Lançamento em 31 de fevereiro de 2025.
Escrito por: Nebadita
Resenha por: Lisa R. Young
Escrito por: Nebadita
Resenha por: Lisa R. Young
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