مواضيع
10 فوائد صحية مذهلة للكاكاو الساخن لإدارة مرض السكري What Good Health Insurance Genuinely Covers in India – A Practical Guide for Indian Families 12 فوائد صحية مذهلة من الجاكيت - أطعمة فائقة كيفية التخلص من الجلد المترهل بعد فقدان الوزن بدون جراحة منع الإصابات الرياضية مع اليوجا كيف تحرق الدهون بشكل فعال في الصيف؟ كيفية إصلاح آلام الظهر بيلوتون: 11 طريقة فعالة وأنماط اليوجا رحلتي مع بيلاتيس الماء: اكتشف الفوائد وتعلم كيف تبدأ Ksepana Mudra: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية القيام به والاحتياطات 10 فوائد مذهلة لوزن نفسك عند الإمساك حمية باليو: الفوائد وخطة الوجبات والآثار الجانبية تمرين الكاريوكي: الفوائد وكيفية القيام بذلك مزايا شقرا مودرا أنواع كيفية القيام بالاحتياطات والاحتياطات Dhyana Mudra: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية القيام به والاحتياطات 5 أفضل وضعيات اليوجا للأقدام المسطحة أربعة أشياء يجب مراعاتها أثناء انقطاع الطمث آلة تجعيد الساق المعرضة للمزايا والمزايا الذبحة الصدرية: الأسباب والعلاج والتدابير الوقائية 10 نصائح طبيعية لفقدان الوزن بدون صالة رياضية أو تمرين هل تحرق الساونا السعرات الحرارية؟ حاسبة Qdoba للسعرات الحرارية - قم ببناء وجبتك بذكاء تغذية الفول خطة حمية خالية من الألبان للأمهات المرضعات تهذيب البطن وفوائده تمرين كوبرا المعرضة للخطر: كيف تفعل؟ هل جل الشعر يسبب تساقط الشعر كشف الحقيقة! لوتس مودرا: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية القيام به والاحتياطات حمية الكيتو وفعاليتها غير المتوقعة L-Citrulline مقابل الكرياتين: دليل شامل أفضل 10 يوجا أساناس للشفاه السلع الرياضية الكبيرة 5: تعرف على حقائقها غير المعروفة كيف اليوجا مفيدة لبناء العضلات؟ هل يمكن لبعض الأطعمة أن تتجنب الخرف حقًا؟ هاستا مدراس: الفوائد والأنواع وكيفية القيام بالاحتياطات والاحتياطات تمارين لسلالة الفخذ اقترحها الخبراء لإعطاء الراحة ما هي الغموض وراء عادات الأكل الصحية؟ Vicks على زر البطن: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية التقديم كيفية علاج الحساسية من رذاذ التسمير: دليل خبير كيف ساعدتني يوجا سوترا 1.1 في بدء رحلتي في الممارسة الواعية Benefits of Eating Raisins and Honey Together: 10 Powerful Health Benefits
موعد
اطرح سؤالا
talk2expert
سؤال وجواب
تعقب الصحة
تدرب
مغذ
تأمل
رفاهية
موسيقى مزاجية
خدمة اجتماعية
بودكاست الكتاب الإلكتروني
✓ المستندة إلى الأدلة
12.1 ك
قراءات
1.5 كيلو

5 أسباب أسوأ لتجنب خسارة الوزن

Medically reviewed
عملية المراجعة لدينا
Our content undergoes a rigorous editorial process, including fact-checking and clinical review by qualified medical experts.
READ MORE →

Our Editorial Team
Nebadita (Diet & Health Expert), M.S
الكاتب
لين غرينوالت
مستشار طبي
في   لين غرينوالت
لين غرينوالت ✔ Verified Expert
Laine Greenawalt is a Registered Dietitian passionate about assisting athletes of all ages, shapes, and sizes attain their most attainable via ideal nutrition. She has…
READ MORE →
—Written by   Nebadita (Diet & Health Expert), M.S
Nebadita (Diet & Health Expert), M.S
نباديتا من ذوي الخبرة في مجال التغذية والصحة واللياقة البدنية وأكثر من ذلك. حصلت نباديتا على درجة الماجستير من المعهد الوطني للتغذية ، حيدر أباد وتعمل حاليًا في الفرع الشرقي من ICMR. معرفة المزيد. تعرف على معلوماتنا عملية التحرير..
READ MORE →
Updated on أبريل 11, 2026
Why This Was Updated
We continuously monitor the health landscape and update our articles to reflect the latest evidence.

Updated on أبريل 11, 2026

VIEW ALL HISTORY →
—Published on أغسطس 7, 2022
تضمن عملية التحرير لدينا أن المعلومات التي نقدمها مدروسة جيدًا وموثوقة. تعرف على التزامنا بالجودة في سياستنا التحريرية.
استمع إلى هذا المقال

الحقائق السريعة

  • تتضمن عملية الطهي لحوم البقر التجارية القلي العميق في الزيت في درجات حرارة عالية جدًا قبل أن تجف في الأفران وغطت بالسكر أو التوابل الأخرى غير الصحية جدًا للصحة العامة.
  • It’s lower in fat and higher in protein than ever before, making it an appealing option to satisfy your snack cravings on a low-carb diet.
  • يمكن أن يتسبب محتوى الملح العالي في لحم البقر في احتباس الماء ، مما قد يؤدي إلى انخفاض في التمثيل الغذائي.
شعار Freaktofit

لحم البقر التجاري المقرمش مليء بالصوديوم عالي الدهون مع المواد الحافظة. بعد كل شيء ، كلمة متشنج تعني طريقة أو عملية تجفيف وتمليح لحم البقر. ومع ذلك، فإن المتشنج اليوم يختلف تمامًا عن سابقاته، فهو يحتوي على نسبة أقل من الدهون وأعلى من أي وقت مضى، مما يجعله خيارًا جذابًا لإرضاء رغباتك في تناول وجبة خفيفة من الكربوهيدرات. لكن لحم البقر المقدد ليس خيارًا مناسبًا لفقدان الوزن. فيما يلي 5 أسباب أسوأ.

5 أسباب أسوأ لتجنب خسارة الوزن

1 الكثير من الصوديوم.

معظم لحم البقر المقدد المصنوع تجاريًا محمل بالصوديوم. يمكن أن تحتوي الأونصة الواحدة من بعض العلامات التجارية على أكثر من 600 مجم من الصوديوم ، وهو ما يقرب من ربع المدخول اليومي الموصى به. هذا كثير من الملح! يمكن أن يسبب الكثير من الصوديوم احتباس الماء ، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.

وجدت إحدى الدراسات أنه من بين المشاركين الذين تم تشخيصهم ارتفاع ضغط الدم, ، أولئك الذين تناولوا أكثر من 1 جرام من الصوديوم يوميًا كانوا أكثر عرضة بنسبة 501 طنًا 3 من الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة من أولئك الذين يستهلكون أقل من 500 مجم / يوم.(1)

اقرأ الآن: ما هي التمارين التي يجب تجنبها مع ارتفاع ضغط الدم؟

2 بروتين منخفض الجودة.

تجاري لحم البقرة يميل النشوة أيضًا إلى أن يكون منخفضًا في البروتين لأنه يحتوي على الكثير من السكر والدهون. هناك مصادر أفضل لـ بروتين هناك المزيد من التغذية في عدد أقل من السعرات الحرارية مثل صدور الدجاج, ، التونة أو حتى البيض.

تغذية وتر اللحم البقري متشنج لانقاص الوزن
لحم البقرة

3 عملية التسمين.

تتضمن عملية الطهي لحوم البقر التجارية القلي العميق في الزيت في درجات حرارة عالية جدًا قبل أن تجف في الأفران وغطت بالسكر أو التوابل الأخرى غير الصحية جدًا للصحة العامة.

4 يمكن أن تقلل من التمثيل الغذائي.

على الرغم من أن بعض الناس قد يعتقدون أن لحم البقر المقدد يمكن أن يساعدهم على إنقاص الوزن ، إلا أنه قد يكون له تأثير معاكس. من الأسباب أنه قد يخفض الأيض. يمكن أن يتسبب محتوى الملح العالي في لحم البقر في احتباس الماء ، مما قد يؤدي إلى انخفاض في التمثيل الغذائي.

اقرأ الآن: ما هو التمثيل الغذائي وكيف يعمل؟

5 قيمة غذائية منخفضة.

عندما يتعلق الأمر بحمضة اللحم المقرمشة وفقدان الوزن ، فإن أحد أكبر المخاوف هو انخفاض قيمة المغذيات. بينما يحتوي لحم البقر المقدد على بعض البروتين ، إلا أنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية جدًا من الصوديوم والدهون. بالإضافة إلى ذلك ، تزيل عملية التجفيف العديد من الفيتامينات والمعادن الموجودة في اللحم البقري الطازج.

لذلك ، إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة مغذية تساعدك على إنقاص الوزن ، فإن لحم البقر المقدد ليس خيارًا جيدًا. لحسن الحظ، هناك الكثير من الخيارات الأخرى التي يجب مراعاتها، بما في ذلك:

  • بسكويت خالي من الغلوتين مع حمص أو زبدة الفول السوداني.
  • ألواح جرانولا خالية من السكر.
  • رقائق بيتا خالية من السكر.
  • كعكات الأرز الخالية من السكر.

الخلاصة.

في الختام ، لا يعد لحم البقر المقدد خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن. يمكن أن يؤدي محتوى الدهون والصوديوم المرتفع إلى زيادة الوزن ، ويمكن أن تكون المواد الحافظة ضارة بصحتك. إذا كنت تبحث عن خيار وجبة خفيفة صحية ، فاختر الفواكه أو الخضار بدلاً من ذلك. لن تساعدك هذه الخيارات في الحفاظ على مسارك مع أهداف نظامك الغذائي فحسب ، بل إنها تقدم أيضًا فوائد غذائية أكثر من معظم الوجبات الخفيفة في السوق. بالإضافة إلى ذلك ، طعمها رائع!

desktop

+1 مصدر

لدى Freaktofit إرشادات صارمة بشأن المصادر وتعتمد على الدراسات التي راجعها الأقران ومعاهد البحوث التعليمية والمنظمات الطبية. نتجنب استخدام المراجع من الدرجة الثالثة. يمكنك معرفة المزيد حول كيفية ضمان دقة المحتوى الخاص بنا وتحديثه من خلال قراءة سياسة التحرير.

  1. تناول الصوديوم وارتفاع ضغط الدم.; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6770596/

آخر مراجعة على

كيف راجعنا هذا المقال:

المصادر 🕖 التاريخ

يتبع Freaktofit إرشادات صارمة بشأن المصادر وتعتمد على الدراسات التي راجعها الأقران ومؤسسات البحث الأكاديمي والمنظمات الطبية ذات السمعة الطيبة. نحن نستخدم فقط مصادر عالية الجودة وموثوقة لضمان دقة وسلامة المحتوى الخاص بنا.

    يراقب خبراؤنا باستمرار مساحة الصحة والعافية ، ونقوم بتحديث مقالاتنا عندما تتوفر معلومات جديدة.

    النسخة الحالية
    أبريل 11, 2026

    Written By: Nebadita (Diet & Health Expert), M.S

    راجع: لين غرينوالت

    7, 2022

    Written By: Nebadita (Diet & Health Expert), M.S

    راجع: لين غرينوالت

    تستند التوصيات الغذائية المقدمة هنا إلى البحث ومراجعة الخبراء. تختلف الاحتياجات الفردية - يرجى استشارة اختصاصي تغذية أو اختصاصي تغذية مسجل قبل تغيير نظامك الغذائي. معرفة المزيد

    Nebadita (Diet & Health Expert), M.S

    الكاتب
    نباديتا من ذوي الخبرة في مجال التغذية والصحة واللياقة البدنية وأكثر من ذلك. حصلت نباديتا على درجة الماجستير من المعهد الوطني للتغذية ، حيدر أباد وتعمل حاليًا في الفرع الشرقي من ICMR. معرفة المزيد. تعرف على معلوماتنا عملية التحرير..

    لين غرينوالت

    Dietitian
    Laine Greenawalt is a Registered Dietitian passionate about assisting athletes of all ages, shapes, and sizes attain their most attainable via ideal nutrition. She has…

    أضف تعليق