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Wie viel Protein enthält 170 g Hähnchenbrust?

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Hähnchenfleisch ist ein vielseitiges und anpassungsfähiges Protein, das auf unzählige Arten in unzähligen Gerichten zubereitet wird. Ein großer Teil unserer Gesellschaft isst neben Fleisch auch Gemüse und Getreide. Hähnchenfleisch ist seit jeher ein beliebtes Lebensmittel. Die Gründe dafür sind die gute Verfügbarkeit, das zarte Fleisch und der günstige Preis. Auch in puncto Gesundheit gilt Hähnchenfleisch als äußerst vorteilhaft. Es beugt nicht nur vielen schweren Krankheiten vor, sondern kann auch zur Genesung beitragen. In diesem Artikel erfahren Sie, was Hähnchenbrust ist, wie viel Protein in 170 g Hähnchenbrust steckt und welche Vorteile der Verzehr von Hähnchenfleisch bietet, die Ihnen vielleicht noch nicht bekannt sind.

Was ist Hühnerbrust?

Hähnchenbrust ist ein mageres Stück Fleisch, das aus dem Brustmuskel am unteren Ende des Huhns stammt. Jedes ganze Huhn hat eine Hähnchenbrust, die aus zwei Teilen besteht. Diese werden üblicherweise beim Zerlegen getrennt und als separate Brüste verkauft. Sie ist sehr gesund und im Vergleich zu Schenkeln, Flügeln und Unterschenkeln das teuerste Teilstück.

Dieses vielseitige Teilstück lässt sich auf unzählige Arten grillen, backen, braten, frittieren, grillen und kochen. Hähnchen sollte stets vorsichtig behandelt werden. Utensilien und Hände müssen gründlich mit Seife und heißem Wasser gewaschen werden, um Lebensmittelverunreinigungen vorzubeugen.

Wie viel Protein enthält 170 g Hähnchenbrust?

Hühnchen ist bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt. Seine Zartheit, sein Geschmack und seine Festigkeit machen es oft zu einer besseren Wahl als andere Fleischsorten. Es ist außerdem nahrhaft.

Heutzutage bevorzugen Menschen, die Körperfett abbauen oder Muskeln aufbauen möchten, Hähnchenbrust gegenüber anderen Teilen des Hauses, da sie kalorienarm und proteinreich ist.

Hähnchenbrust gibt es in vielen Portionsgrößen, zum Beispiel 1 oz Hähnchenbrustprotein, 4 oz Hähnchenbrustprotein, 8 oz Hähnchenbrustprotein, 1 lb Hähnchenbrustprotein und viele mehr. Eine der beliebtesten Optionen ist jedoch 6 oz Hähnchenbrust.

Lasst uns herausfinden, wie viele Gramm Protein in 170 Gramm Hähnchenbrust enthalten sind.

Gesamt Protein in 6 Unzen Hähnchenbrust.

Im Allgemeinen enthält eine 170-g-Hähnchenbrust mit Haut 631 g Protein und 371 g Fett (hauptsächlich aus der Haut). Wer es fettärmer mag, sollte Hähnchen ohne Haut wählen, da dieses etwa 791 g Protein und nur 211 g Fett liefert.

Laut verschiedenen Informationsquellen enthalten 170 Gramm rohe Hähnchenbrust etwa 38 Gramm Protein. 170 Gramm gekochte Hähnchenbrust enthalten hingegen etwa 50 Gramm Protein.

Wenn Sie nach besonders genauen Informationen suchen, sollten Sie vor dem Kauf eines Produkts die Nährwertangaben auf dem Etikett überprüfen.

Nährwertangaben in 6 Unzen Hähnchenbrust.

Nährwertangaben von Hähnchenbrust
Nährwertangaben für Hähnchenbrust Informationsquelle: nutritiondata.self.com

Laut USDA beträgt der Nährstoffgehalt in gefrorener 170-g-Hähnchenbrust:

Kalorien: 194 kcal.

Kohlenhydrate: 0.

Fett 4 g (20%).

Protein: 36g (80%).

Liefert es Ihnen ausreichend Protein?

Die Ernährungsempfehlungen sehen 0,38 Gramm Protein (1 Gramm Protein pro Kilogramm) pro Pfund Körpergewicht vor. Sie können dies schnell berechnen und Ihren genauen Proteinbedarf ermitteln.

Bedenken Sie, dass diese Angaben für eine durchschnittliche Person gelten. Bestimmte Personengruppen, wie beispielsweise Bodybuilder, Sportler oder Anhänger einer Low-Carb-Diät, benötigen deutlich mehr Protein. Daher sollten Sie gegebenenfalls weitere proteinreiche Produkte in Ihre Ernährung aufnehmen.

Außerdem muss man nicht jeden Tag Hühnchen essen, selbst wenn man einen hohen Proteinbedarf hat. Die Aufnahme von Makronährstoffen aus verschiedenen Quellen trägt zu einer ausgewogenen Ernährung bei, insbesondere wenn es darum geht, den Bedarf an Mikronährstoffen zu decken.

Gesundheitliche Vorteile von 170 g Hähnchenbrustprotein.

Das fettarme Eiweiß in Hühnerbrust bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Sie ist eine hervorragende Quelle für mageres Eiweiß. Hühnerfleisch ist außerdem reich an Vitamin B, Vitamin D, Kalzium und Eisen., Zink und Vitamin A und Vitamin C.

Im Vergleich zu anderen roten Fleischsorten enthält es zwei- bis dreimal so viele mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fettsäuren – gesündere Fette als rotes Fleisch.

Hühnerfleisch enthält außerdem insgesamt 0 Kohlenhydrate, 0 Transfette und ist natriumarm. Diät ist keine gute Ballaststoffquelle. Schauen wir uns nun die gesundheitlichen Vorteile von 170 g Hähnchenbrustprotein an.

Muskeln aufbauen und erhalten.

Muskel
Muskel

Proteine helfen Ihrem Körper beim Muskelerhalt und tragen außerdem dazu bei, Muskeln aufbauen mit einer Kombination aus Krafttrainingsprogramm. Eine Studie aus dem Jahr 2016 hat gezeigt, dass der Verlust von Muskelmasse und Kraft in direktem Zusammenhang mit der Sterblichkeit älterer Menschen steht.

Jetzt lesen: Kryotherapie – Eine neue Technik zur Muskelregeneration

Stärkt die Knochen.

Knochen
Knochen

Früher glaubten Wissenschaftler und Ärzte, dass eine Ernährung mit hohem Anteil an tierischen Proteinen die Knochendichte verringern und das Risiko von Knochenbrüchen erhöhen könnte. Neuere Studien deuten jedoch darauf hin, dass Proteine in Kombination mit Kalzium die Knochen stärken. Daher ist es wichtig, ausreichend Protein zu sich zu nehmen, um die Knochen stark und gesund zu erhalten.

Reduziert den Appetit.

Eine ausreichende Proteinzufuhr trägt zu einem Sättigungsgefühl bei, wodurch der Appetit reduziert und übermäßiges Essen vermieden werden kann. Beispielsweise zeigte eine kleine Studie mit übergewichtigen Männern, die eine kalorienarme Diät einhielten, dass Personen, die mehr Protein zu sich nahmen, “eine verbesserte Appetitkontrolle und ein stärkeres Sättigungsgefühl” aufwiesen.

Wohltuend für das Herz.

Herz
Herz

Der Verzehr von Hühnerfleisch kann den Gehalt an schlechtem Cholesterin (LDL) und Fett senken.(1) Beide Elemente gelten als ein wesentlicher Risikofaktor für Fettleibigkeit und Herzprobleme.(2)

Daher kann der Verzehr von Hühnchen dazu beitragen, Übergewicht und Herzerkrankungen vorzubeugen. Beachten Sie jedoch, dass dies von Ihrer Zubereitungsart abhängt. Vermeiden Sie scharfe, fettige und frittierte Hühnchengerichte.

Verhindern Krebs.
Krebszellen
Krebszellen

Laut Experten ist Hühnerfleisch reich an einem Element namens Gossypol wodurch die Risiken verringert werden können Brustkrebs. Dieses Element kommt in Hühnern nicht natürlich vor. Daher wird es ihnen in der Geflügelzucht über Futtermittel zugeführt, die dieses Element enthalten.

Das Fleisch solcher Hühner enthält einen Teil dieses Elements. Deshalb ist es ratsam, Hühnerfleisch zu essen, das reich an dem Element Gossypol ist, um vorzubeugen. Krebs.

Jetzt lesen: Trainingsplan und Ernährung für Männer und ihre Körpertypen

Hilfreich beim Abnehmen.

Gewicht
Gewichtsverlust

Hühnerfleisch ist eine Proteinquelle, die mehr Energie und weniger Fett enthält. Es gilt als wahre Proteinquelle. Es kann beim Muskelaufbau helfen. Gewichtsverlust bei Menschen, die regelmäßig Sport treiben. Hühnchen kann Ihnen dabei helfen, wenn Sie auch versuchen, abnehmen.

Der Grund dafür ist, dass es den Hunger stillt und dem Körper wichtige Energie liefert. Es nährt nicht nur, sondern reduziert auch das Hungergefühl. Wichtig ist, es in Maßen zu verzehren. Gewichtsverlust.

Integrieren Sie Hühnchen in Ihren Speiseplan – es ist eine gesunde Zutat. Bereiten Sie es gedämpft, gegrillt oder gebraten zu. Frittierte und fettige Hühnchengerichte können zu einer Gewichtszunahme führen. Achten Sie neben dem Verzehr von Hühnchen auf regelmäßige Bewegung.(3)

Blutdruck kontrollieren.

Hypertonie
Blutdruck

Hühnerfleisch ist auch bei dem Problem von hohem Blutzucker von Vorteil. Blutdruck. Einer Studie zufolge dient es als Kontrollmaßnahme für Blutdruck, Gewicht und Größe bei Kindern und Jugendlichen, was für deren körperliche und geistige Entwicklung von entscheidender Bedeutung ist.(4)

Bei Bluthochdruckproblemen bei Erwachsenen empfehlen Ärzte hingegen den Verzehr von Hühnerfleisch als Protein- und Energiequelle aufgrund des geringen Fettgehalts.(5)

Man geht davon aus, dass Hühnchen zur Senkung des Blutdrucks beitragen kann. Allerdings sollte man Hühnchen nur in Maßen genießen. Der Verzehr von fettigem und frittiertem Hühnchen kann schädlich sein.

Senken Sie den Cholesterinspiegel.

Ärzte empfehlen eine fett- und cholesterinarme Ernährung, um den Cholesterinspiegel zu senken. Hühnerfleisch hingegen ist reich an Fett und Cholesterin. Hühnerbrust enthält am wenigsten Fett und mehr Eiweiß.

Es wird empfohlen, Hühnerbrust zu verzehren, um einen hohen Cholesterinspiegel zu senken. Daher kann man sagen, dass Hühnerbrust einen positiven Effekt auf die Cholesterinkontrolle hat.(6)

Beachten Sie, dass auch unsachgemäß zubereitetes Hühnchen den Cholesterinspiegel erhöhen kann. Um dem entgegenzuwirken, sollte es mit weniger Gewürzen und Öl verzehrt werden.

Jetzt lesen: Die 7 besten immunstärkenden Tees mit ihren Vorteilen und Rezepten

Reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen.

Hühnerfleisch, insbesondere Hühnerbrust, ist fett- und energiearm, aber reich an Eiweiß, Eisen, Natrium und Vitamin C. Es spielt eine wichtige Rolle in unserer Ernährung und kann zudem vielen schwerwiegenden Gesundheitsproblemen, die durch Nährstoffmangel verursacht werden, vorbeugen.

Stoffwechsel ankurbeln.

Experten zufolge besitzt Hühnerfleisch Eigenschaften, die den Blutzuckerspiegel regulieren und die Insulinaktivität erhöhen, was mit dem Stoffwechsel zusammenhängt. Daher kann der Verzehr von Hühnerfleisch auch die Gesundheit stärken. Stoffwechselprozess im menschlichen Körper.

Hilfreich bei Anämie.

Sepsis 6 oz Hähnchenbrustprotein
Rote Blutkörperchen

Einer der Hauptrisikofaktoren für Anämie ist Eisenmangel. Hühnerfleisch ist eine gute Eisenquelle und kann bei Anämie hilfreich sein.

Immunität verbessern.

Verwendung von Hühnerfleisch zusammen mit anderen Lebensmitteln Stärken Sie Ihr Immunsystem. Laut Experten enthält Hühnerfleisch hauptsächlich einige natürliche Bakterien, die die Fähigkeit zur Krankheitsbekämpfung verbessern und die Immunität stärken.

Depression.

Depression 6 oz Hähnchenbrustprotein
Depression

Der Verzehr von Hühnerfleisch ist sowohl gesundheitsfördernd als auch gut für die geistige Leistungsfähigkeit. Experten zufolge enthält es bestimmte Inhaltsstoffe, die reduzieren Depression zusammen mit anderen Problemen wie Stress Und Angst.(8)

Vorteile von Hühnerbrust für die Nägel.

Protein spielt eine wichtige Rolle bei der Stärkung von Nägeln und Knochen und hilft, damit verbundene Erkrankungen zu vermeiden. (9) Hühnerfleisch ist also eine gute Proteinquelle. Aus diesem Grund trägt Hühnerfleisch nachweislich dazu bei, Nagelerkrankungen (Nagelbruch, -verkleben oder -schwäche) vorzubeugen.

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Schutz vor Kälte.

Es ist ratsam, Hühnersuppe zu trinken, um Erkältungen vorzubeugen. Hühnersuppe hilft, die verstopfte Nase zu befreien und den in der Brust angesammelten Schleim auszuspülen, wodurch die Erkältung abklingt. (10)

Vorteile von Hühnchen für die Augen.

6 oz Hähnchenbrustprotein
Auge

Hühnerfleisch enthält außerdem Zink sowie weitere Nährstoffe und Vitamin C. (11), was als hilfreich zur Verbesserung des Sehvermögens angesehen wird.(12) Daher wäre es nicht falsch zu sagen, dass seine Aufnahme auch sein kann vorteilhaft für die Augen.

Wohltuend für die Haut.

170g Hähnchenbrustprotein
Haut

Wie bereits erwähnt, enthält Hühnerfleisch neben Proteinen, Energie und vielen essenziellen Mineralstoffen auch Vitamin C. Andererseits gilt Vitamin C in vielen Bereichen als vorteilhaft. Haut Erkrankungen wie Allergien, Pilzinfektionen, Hautalterung und Sonnenbrand.(13) Aus diesem Grund kann man sagen, dass der Verzehr von Hühnerfleisch vielen Hautproblemen vorbeugen kann.

Nebenwirkungen von übermäßigem Hühnerfleischkonsum.

Obwohl der Verzehr von Hühnerfleisch in vielerlei Hinsicht vorteilhaft ist, gibt es auch einige Nebenwirkungen.(14)

  • Hühnchen mit Haut kann zu Übergewicht führen.
  • Bei hohen Temperaturen gegartes Hähnchenfleisch kann das Krebsrisiko erhöhen.
  • Übermäßiger Konsum birgt auch das Risiko, dass sich Diabetes.
  • Auch die Zubereitung von Hühnerfleisch mit öligen oder fetthaltigen Zutaten kann Herzprobleme verschlimmern.
  • Der Verzehr von Hühnerfleisch kann auch zu einigen durch Hühner verursachten Krankheiten führen.

Wie bereitet man Hähnchen am besten zu?

Gegrillte Hähnchenbrust ist gesünder als frittiertes Hähnchen. Zwar spart man Geld, wenn man die Hähnchenbrust selbst grillt, aber langfristig ernährt man sich damit auch gesünder.

Bei einer fettarmen Ernährung sollten Sie Hähnchen mit Haut meiden. Gegrillte Hähnchenbrust hingegen ist ein fantastisches Geschmackserlebnis und schmeckt oft besser als frittierte.

Jetzt lesen: Pflanzliches Fleisch voller Nährstoffe

Alternative Proteinquellen für Hähnchenbrust.

Nicht-vegetarische Optionen für Hähnchenbrust

Vegetarier Optionen für Hähnchenbrust

  • Impulse.
  • Sojabohne.
  • Pilz.
  • Nussmischung.
  • Milch.

Wenn Sie aufgrund des hohen Proteingehalts in Ihrer Ernährung nicht auf Fleisch verzichten möchten, können Sie alternativ Geflügel wie Puten oder Hühnereier züchten.

Diese Geflügelsorten sind mageres Fleisch und liefern daher reichlich Protein. Hähnchenbrust ist jedoch eine hervorragende Wahl für viele Gerichte, insbesondere in Kombination mit etwas Gemüse.

Fazit.

Hähnchenfleisch, insbesondere Hähnchenbrust, ist eine hervorragende Wahl, wenn Sie eine gute Proteinquelle benötigen und eine kalorienarme Ernährung planen. Hähnchenfleisch liefert Ihnen mageres Protein und hilft Ihnen, Ihre Diätziele zu erreichen. Ich hoffe, Sie haben nun alle Informationen zum Proteingehalt von 170 g Hähnchenbrust. Teilen Sie diese Information gerne mit Ihren Lieben.

+14 Quellen

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  1. Gewichtsverlust und Veränderungen des gesamten Lipidprofils bei übergewichtigen Frauen, die Rindfleisch oder Hühnchen als primäre Proteinquelle konsumieren; https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12714091/
  2. Nahrungsfett und Cholesterin und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei älteren Erwachsenen: die Health ABC Studie; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2911502/
  3. Der häufige Verzehr von mit Selen angereichertem Hühnerfleisch durch Erwachsene führt zu Gewichtsverlust und erhält ihren Antioxidantienstatus aufrecht; https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20809267/
  4. Der Konsum von rotem Fleisch und Hühnerfleisch und sein Zusammenhang mit Bluthochdruck und Fettleibigkeit bei südkoreanischen Kindern und Jugendlichen: eine Querschnittsanalyse der KSHES, 2011-2015; https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28532405/
  5. Bluthochdruck und Ernährung; https://medlineplus.gov/ency/article/007483.htm
  6. Tipps zur Senkung Ihres Cholesterinspiegels; https://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/healthdisp/pdf/tipsheets/Tips-to-Control-Your-Cholesterol.pdf
  7. Die Wirkung von Hühnerextrakt auf Stimmung, Kognition und Herzfrequenzvariabilität; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4344566/
  8. Nageleigenschaften und Knochengesundheit: Ein Überblick; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6023356/
  9. Hühnersuppe und Krankheit; https://medlineplus.gov/ency/article/002067.htm
  10. Zink; https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/
  11. Nährstoffe für das alternde Auge; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3693724/
  12. Die Rolle von Vitamin C für die Hautgesundheit; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5579659/
  13. Die Rolle von Geflügelfleisch in einer ausgewogenen Ernährung zur Erhaltung von Gesundheit und Wohlbefinden: ein italienisches Konsensdokument; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4462824/

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Our team of experts is always monitoring the health and wellness field, ensuring that our articles are updated promptly as new information emerges. Unser redaktioneller Prozess

Aktuelle Version
31. Oktober 2025

Verfasst von: Nebadita

Rezension von: Laine Greenawalt

25. September 2021

Verfasst von: Nebadita

Rezension von: Laine Greenawalt

Die hier aufgeführten Ernährungsempfehlungen basieren auf Forschungsergebnissen und Expertenmeinungen. Da individuelle Bedürfnisse variieren, konsultieren Sie bitte vor einer Ernährungsumstellung eine/n qualifizierte/n Ernährungsberater/in. Mehr erfahren

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