الحقائق السريعة
- السباغيتيوس المعروف أيضًا باسم أطواق السباغيتي أو حلقات السباغيتي أو حلقات السباغيتي في المملكة المتحدة هي علامة تجارية أمريكية من السباغيتيوس المعلب في صلصة الطماطم.
- هذا يعني أنه يتم التحكم فيها من أجل الدهون والدهون المشبعة والكوليسترول والصوديوم ولديها مستوى كبير من عنصرين مغذيين إيجابيين على الأقل ، كما أنها توفر العناصر الغذائية الكاملة للخضروات (نصف كوب) في كل وجبة.
- معكرونة القمح منخفضة السعرات الحرارية ، والتي يمكن أن تكون خيارًا صحيًا ولذيذًا لإدراجها في النظام الغذائي.

سواء كان الأطفال أو البالغون ، فإن السباغيتيوس هو أكثر الأطعمة المفضلة للجميع. ومع ذلك ، ليس لدى الآباء أو الأطفال فكرة واضحة عن مزاياها وعيوبها. لذلك ، في هذه المقالة ، لن تتعرف فقط على فوائد وعيوب تناول السباغيتيوس ولكن أيضًا وصفات السباغيتيوس الصحية. لذا اقرأ المقال حتى النهاية للحصول على المعلومات الكاملة حول السباغيتيوس.
ما هو السباغيتيوس؟
السباغيتيوس المعروف أيضًا باسم أطواق السباغيتي أو حلقات السباغيتي أو حلقات السباغيتي في المملكة المتحدة هي علامة تجارية أمريكية من السباغيتيوس المعلب في صلصة الطماطم. يتم تسويقه على أنه “أقل فوضى” للآباء لأنه سريع وسهل الصنع.
أكثر من 150 مليون معلبة من السباغيتي تباع كل عام. تشمل الاختلافات كرات اللحم وقطع اللحم المصنعة مثل شرائح الهوت دوج والرافيولي المملوء باللحم البقري والمعكرونة المدعمة بالكالسيوم.
تغذية السباغيتيوس.
قدمت شركة Campbell Soup Company سباغيتي معلبة مصنوعة من الوصفات كجزء من مبادرة لتعزيز غذائي محتوى سلاسل منتجاتها المختلفة التي تلبي معايير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووزارة الزراعة الأمريكية للقبول الصحي.
هذا يعني أنه يتم التحكم فيها من أجل الدهون والدهون المشبعة والكوليسترول والصوديوم ولديها مستوى كبير من عنصرين مغذيين إيجابيين على الأقل ، كما أنها توفر العناصر الغذائية الكاملة للخضروات (نصف كوب) في كل وجبة.
على مدى العامين الماضيين ، خفضت كامدن ، ومقرها نيوجيرسي ، الصوديوم في خط السباغيتيوس بنسبة 39 في المائة. بالإضافة إلى ذلك ، توفر كل خدمة من السباغيتيوس المعلب خمسة عناصر أساسية على الأقل مثل فيتامين أ أو الكالسيوم أو الألياف ، في حين أن جميع الأصناف العادية (غير اللحوم) لديها خدمة حبوب كاملة.
نطاق SRP للعلب التي تتميز بأيقونات على الملصقات لنقل الفوائد الغذائية للمتسوقين هو $1.05 إلى $1.40 بناءً على التنوع.
هل السباغيتيوس صحية؟
هنا نوضح فوائد السباغيتيوس ، ومع ذلك ، يمكن أن يكون لأكل السباغيتيوس تأثير مختلف على الجميع. من الأفضل استشارة اختصاصي تغذية أو طبيب للحصول على معلومات مناسبة. فوائد السباغيتيوس هي كما يلي:
1 غني بالمغذيات.
السباغيتيوس غني بالعناصر الغذائية المختلفة. يمكن أن يكون استهلاك السباغيتيوس القمح الكامل مفيدًا للمكملات الغذائية. إنه منخفض في السعرات الحرارية. من ناحية أخرى ، يحتوي على ألياف وبروتين أكثر من السباغيتيوس المكرر. يمكن أن يكون أيضًا مصدرًا جيدًا للحديد وفيتامينات ب.(1)
عندما يتعلق الأمر بالسباغيتيوس المطبوخ ، فإنه يحتوي على المغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والفولات.(2) هنا نوضح أن العناصر الغذائية الموجودة في السباغيتيوس يمكن أن تكون أكثر أو أقل وفقًا لأنواعها.
2 السباغيتيوس لانقاص الوزن.
إذا كنت تعاني من مشكلة زيادة الوزن ، فيمكنك تضمين معكرونة القمح في نظامك الغذائي. معكرونة القمح منخفضة السعرات الحرارية ، والتي يمكن أن تكون خيارًا صحيًا ولذيذًا لإدراجها في النظام الغذائي.

في حين يعتقد البعض أن استهلاك السباغيتيوس قد يتسبب في زيادة الوزن ، فقد نفى بحث نُشر على موقع NCBI في هذا الصدد ذلك. وكشفت الدراسة أن السباغيتيوس والسمنة لا علاقة لهما.(3)
بالإضافة إلى ذلك ، أكدت دراسة أخرى في هذا الصدد أيضًا أن السباغيتيوس لا تؤثر على وزن الأشخاص الذين يعانون من السمنة مقارنة بالوجبات الغذائية الأخرى ، ولكنها يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من التجارب من أجل الوضوح.(4) ليس كثيرًا ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يكون تناول معكرونة القمح صحيًا.
3 الألياف.
السباغيتيوس هي أطعمة غنية بالألياف يمكن أن تكون خيارًا جيدًا لنظامك الغذائي. تؤكد دراسة نشرت على موقع NCBI أن السباغيتيوس تحتوي على ألياف. وجد البحث المزيد من الألياف الغذائية لدى الأشخاص الذين يأكلون السباغيتيوس.(5) مثل العناصر الغذائية الأخرى ، تعتبر الألياف ضرورية أيضًا للجسم.
لا تحافظ الألياف على المعدة ممتلئة لفترة طويلة فحسب ، بل تحافظ أيضًا على الوزن. في الوقت نفسه، يمكن أن يقلل الإمساك. في هذه الحالة ، يمكن أن يشمل نظام الألياف الغذائية معكرونة القمح (سباجيتيوس القمح الكامل) حسب متطلباتك.(6)
بهذه الطريقة ، يمكن صنع السباغيتيوس بعدة طرق. يمكن للجميع صنع السباغيتيوس بشكل مختلف حسب ذوقهم واختيارهم. نحن هنا نشارككم وصفة صحية من السباغيتيوس. يمكنك أيضًا تضمين وجبة الإفطار الصحية. لذا فإن وصفة السباغيتيوس الصحية واللذيذة هي كما يلي:
وصفة السباغيتيوس.
المعكرونة النباتية لشخصين إلى ثلاثة أشخاص ؛;
مكونات السباغيتيوس.
- وعاء كبير مسلوق معكرونة (حوالي 200 إلى 300 جرام).
- حبتان من البصل المفروم ناعماً.
- فلفل مقطع إلى قطع رقيقة طويلة.
- 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم.
- 1 كوب طماطم مفرومة ناعماً.
- 1 ملعقة صغيرة أوريغانو.
- 1/2 ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار (اختياري).
- ملح حسب الذوق.
- 1/2 ملعقة صغيرة بذور الكمون.
- فلفل حسب الرغبة.
- زيت الطهي كما هو مطلوب.
كيف تصنع السباغيتيوس؟
- أولا سخني الزيت في مقلاة.
- عندما يسخن الزيت نضيف بذور الكمون والثوم ونقلبه.
- الآن أضف البصل والفليفلة والطماطم.
- ثم أضيفي الملح والفلفل والأوريغانو حسب الرغبة وركض لفترة من الوقت.
- الآن أضف السباغيتيوس المسلوق واخلطه.
- معكرونة لذيذة وصحية جاهزة.
- أضف رقائق الفلفل الحار وقدمها.
*ملاحظة: يمكنك أيضًا إضافة خضروات أخرى من اختيارك. يمكنك أيضًا اختيار أنواع أخرى من السباغيتي حسب اختيارك.
| اقرأ الآن: غلو حمية: نظام غذائي لفقدان الوزن |
معكرونة مع كرات اللحم.
إليكم فيديو السباغيتيوس مع كرات اللحم.
الآثار الجانبية للسباغيتيوس.
ربما يكون للسباغيتيوس العديد من الفوائد الصحية ولكن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي أيضًا إلى العديد من الآثار الجانبية.
كما قدمنا المعلومات أعلاه ، تم تصنيف السباغيتيوس على أنه غذاء غني بالألياف. في هذه الحالة ، يمكن أن يسبب الاستهلاك المفرط له مشاكل مثل آلام البطن والانتفاخ ، حيث يمكن أن يسبب محتوى الألياف المرتفع مشاكل في المعدة.(7)
يمكن أن يؤدي تناول السباغيتيوس الكريمي أو الأبيض إلى زيادة مستويات الكوليسترول.(8) لذا استهلكه من حين لآخر ، بينما إذا كان شخص ما يعاني من مشاكل الكوليسترول ، فلا تستهلك السباغيتيوس الكريمي.
الخلاصة.
نأمل بعد قراءة هذا المقال أن تكون قد تعلمت بالتفصيل فوائد وعيوب تناول السباغيتيوس. للحصول على أقصى قدر من الفوائد ، يمكنك اختيار معكرونة القمح الكامل بدلاً من السباغيتي المكرر.
يمكنك أيضًا تجربة وصفة السباغيتيوس المغذية المذكورة في هذه المقالة. وتجدر الإشارة إلى أنه في المقالة مع وصفات السباغيتيوس المغذية ، شرحنا أيضًا عيوب السباغيتيوس.
من ناحية أخرى ، إذا كان شخص ما يعاني من مرض خطير أو كان شخص ما حاملًا ، فتأكد من استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل تناول السباغيتيوس.
+8 مصادر
لدى Freaktofit إرشادات صارمة بشأن المصادر وتعتمد على الدراسات التي راجعها الأقران ومعاهد البحوث التعليمية والمنظمات الطبية. نتجنب استخدام المراجع من الدرجة الثالثة. يمكنك معرفة المزيد حول كيفية ضمان دقة المحتوى الخاص بنا وتحديثه من خلال قراءة
- المعكرونة: دور في النظام الغذائي.; https://www.researchgate.net/publication/301702419_Pasta_Role_in_Diet
- المعكرونة المطبوخة.; https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1101529/nutrients
- ارتباط استهلاك المعكرونة بمؤشر كتلة الجسم ونسبة الخصر إلى الورك: نتائج دراسات مولي ساني ودراسات إنيس ؛; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4973136/
- تأثير المعكرونة في سياق الأنماط الغذائية ذات المؤشر الجلي للسكري المنخفض على وزن الجسم وعلامات السمنة: مراجعة منهجية وتحليل تلوي للتجارب العشوائية ذات الشواهد لدى البالغين ؛; https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29615407/
- يرتبط استهلاك المعكرونة بتناول المزيد من المغذيات وتحسين جودة النظام الغذائي لدى الأطفال والبالغين الأمريكيين ، والنتائج المفيدة المتعلقة بالوزن فقط في الإناث البالغات ؛; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7426435/
- الأطعمة الغنية بالألياف؛; https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000193.htm
- الألياف; https://medlineplus.gov/ency/article/002470.htm
- تأثير نوعين من المعكرونة مقابل الأرز الأبيض على مستويات الجلوكوز في الدم بعد الأكل لدى البالغين المصابين بداء السكري من النوع الأول: تجربة تقاطع عشوائية؛ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31225739/




تدرب

تأمل



بودكاست
الكتاب الإلكتروني





