Síndrome do chá e da torrada: causas e dieta

The Fast Facts

• Seniors often make less effort in nutritional diversity, resulting in a diet of foods that do not take much time or effort to prepare, such as tea and toast.
• A decline in mental functioning can affect a person’s ability to shop, prepare food, and track how much he eats.
• ‘Síndrome do chá e da torrada’ refere-se à desnutrição entre os idosos, causada pela falta de desejo ou incapacidade de preparar e/ou comer uma dieta adequada, em vez de depender de comidas simples, como chá e torradas.

Você não deve se surpreender se seus pais mais velhos comerem muito menos comida do que antes. Os idosos precisam de menos energia do que pessoas de meia-idade. No entanto, você deve ser cuidadosamente monitorado para garantir que a dieta de seus pais seja diversificada ou que eles possam desenvolver a síndrome do ’chá e brinde“. Os serviços de orientação nutricional e preparação de alimentos também podem ajudar a…

O que é a síndrome do chá e da torrada?

Os idosos geralmente fazem menos esforços na diversidade nutricional, resultando em uma dieta de alimentos que não demoram muito ou se esforçam para se preparar, como chá e torradas. Isso pode levar a sérias deficiências nutricionais, perda de peso, perda gradual de escassez de músculos e perda geral de saúde.⁽¹⁾

Os idosos com maior risco de chá e síndrome de torrada são:

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• Não deve haver companheiro para preparar comida.
• Ele não aprendeu a habilidade de cozinhar.
• Até o supermercado ou cozinheiro dependia de sua esposa agora falecida.
• Não considere a diversidade alimentar importante.
• Coma principalmente enlatados ou fast food.
• Você perdeu o sentido do paladar ou olfato.
• Tome medicamentos que atrapalham a fome.
• Use próteses ou problemas de dente ou boca.

Dieta para prevenir o chá e a síndrome da torrada?

If you see that your parents are at risk of this situation, do not take it lightly. Tea and toast syndrome can significantly affect their health. However, there are some things you can do to help your parents get better nutrition.

As estratégias incluem a compra de lanches diversos e nutritivos para seus pais, que não exigem muita preparação e são fáceis de mastigar, incluindo:

• banana.
• Pau de queijo.
• Legumes puros.
• Iogurte lubrificante baixo.
• Mirtilos e framboesa.

causas.

‘Síndrome do chá e da torrada’ refere-se à desnutrição entre os idosos, causada pela falta de desejo ou incapacidade de preparar e/ou comer uma dieta adequada, em vez de depender de comidas simples, como chá e torradas.

É frequentemente causada por uma combinação de questões físicas, sociais e psicológicas, como:

Perda de paladar e olfato.

Com a idade, os sentidos diminuem, especialmente o olfato, para que a comida seja menos atraente e agradável. Você também tem menos papilas gustativas. A sensibilidade a sabores doces, salgados, azedos e amargos diminui. Além disso, você produz menos saliva e a boca seca resultante pode afetar o seu sentido de paladar.

remédios.

Alguns medicamentos podem afetar seu gosto e sua capacidade de cheirar, reduzir o apetite e a capacidade de absorver nutrientes ou fazer com que o corpo perca nutrientes.

Problemas dentários.

Pessoas idosas que têm dentes ruins ou dentaduras ruins podem ter dificuldade em mastigar e engolir alimentos.

Problemas de saúde.

Qualquer doença crônica ou outros problemas de saúde podem dificultar a alimentação ou causar perda de apetite. Restrições alimentares que limitam o sal, a gordura, proteína Ou o açúcar pode tornar os alimentos macios e pouco atraentes.

Problemas de memória.

Um declínio no funcionamento mental pode afetar a capacidade de uma pessoa fazer compras, preparar alimentos e rastrear o quanto ela come. Se a condição aumenta para a demência, torna-se mais difícil comer e engolir.

Falta de contato social.

Os idosos que comem sozinhos não podem desfrutar de comida e perder o interesse em cozinhar e comer. Mesmo os idosos que cuidam de seus cônjuges que sofrem de doenças crônicas não podem comer adequadamente.

deficiência.

Os idosos com deficiência física podem não conseguir fazer compras ou cozinhar para si mesmos.

Depressão.

pesar, solidão, problemas de saúde, falta de mobilidade e outros fatores podem contribuir para a depressão e causar perda de apetite.

álcool.

Beber muito álcool pode afetar Digestão e absorção de nutrientes, bem como reduzir o apetite.

Sintomas.

Os sintomas de desnutrição podem ser difíceis de detectar em idosos, especialmente naqueles que não estão em risco. Aqui estão algumas coisas para ver:

• inexplicável perda de peso, roupas folgadas.
• Fadiga (deficiência de energia).
• Perda de fraqueza ou força muscular. Pode causar fraturas ou fraturas.
• constipação.
• Para se sentir tonto.
• inconsciência.
• Gastrite.
• úlcera péptica.
• Amarelo da pele.
• Cure uma ferida grave.
• depressão de espíritos.
• Problema de memória.
• Um sistema imunológico fraco, dificultando o combate à infecção.

Como prevenir o chá e a síndrome do brinde?

• manter um olho Aos sinais de que um grande ente querido pode não estar comendo adequadamente, pergunte o que come e observe seus hábitos alimentares, passando tempo com ele durante as refeições.
• Ajude-os a manter um olho no peso em casa.
• Verifique seus refrigeradores e despensa para descobrir o tipo e a quantidade de alimentos que eles têm.
• Incentive opções de alimentação saudável para alimentos e café da manhã. Comer frutas ou queijo, uma colher de chá de manteiga de amendoim ou smoothie de frutas é uma boa maneira de obter nutrientes e calorias extras entre as refeições.
• Para uma dieta rica em nutrientes, espalhe amendoins ou outra manteiga de nozes em torradas e bolachas; polvilhe nozes picadas ou sementes de trigo no iogurte, frutas e cereais; adicione os ovos fritos e as claras na omelete; use leite integral; adicione queijo a sanduíches, legumes, sopas, arroz e macarrão.
• Use suco de limão, ervas e especiarias para provar os alimentos misturados.
• Se eles tiverem problemas para mastigar vegetais ou frutas cruas, eles podem fazer suco de produtos frescos ou usar frutas e vegetais enlatados ou congelados.
• Use multivitaminas, como suplementos nutritivos com a permissão do médico.
• Considere usar um suplemento de substituição alimentar adequado para idosos, mas eles não devem substituir alimentos regularmente equilibrados. Fale primeiro com o médico dele.
• Faça uma sopa caseira, considerada como alimento nutritivo. Se o seu ente querido não está se sentindo bem ou não está pronto para comer, o caldo de carne e vegetais é uma opção temporária que pode ser mais bem tolerada.
• Pergunte a um médico ou farmacêutico se os medicamentos de seu ente querido podem reduzir o apetite.
• Se eles estão deprimidos ou bêbados, ajude-os a serem tratados.
• Se você vir algum sintoma de má nutrição, fale com o médico. Você também pode pedir a um nutricionista registrado para uma indicação.
• Incentive-os a se exercitar para aumentar o apetite e manter os ossos e músculos fortes.
• Tente incentivar atividades sociais e comida com amigos e familiares. Deixe sua comida ou convide-os para sua casa ou restaurante. Talvez encontre programas onde possam se encontrar e comer com outras pessoas, como em uma comunidade ou centro de idosos.
• Forneça dicas para economizar custos se eles estiverem preocupados em gastar dinheiro com mantimentos. Faça uma lista de compras, verifique o e escolha uma marca de baixo custo.
• Você também pode considerar serviços de entrega de alimentos, como o Meals on Wheels.

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