The Fast Facts
- Neste artigo, forneceremos as principais razões pelas quais os smoothies podem ser o motivo desse desconforto e também fornecemos dicas para evitar esse problema, tudo baseado nas evidências científicas e no conhecimento dos especialistas.
- A lactose, um açúcar presente no leite, pode levar à indigestão em pessoas que não possuem a enzima lactase necessária para decompô-la em açúcares mais simples.
- Uma infeliz combinação de frutas e vegetais de folhas verdes na bebida geralmente faz com que as pessoas se sintam inchadas ou cheias de gás, o que é muito inconveniente e constrangedor para o estômago.

Os smoothies são uma bebida saudável amplamente aceita, que consiste em elementos nutritivos fornecidos por frutas frescas, vegetais e outros produtos saudáveis, portanto, são ótimos para tomar café da manhã. Uma infeliz combinação de frutas e vegetais de folhas verdes na bebida geralmente faz com que as pessoas se sintam inchadas ou cheias de gás, o que é muito inconveniente e constrangedor para o estômago. Neste artigo, forneceremos as principais razões pelas quais os smoothies podem ser o motivo desse desconforto e também fornecemos dicas para evitar esse problema, tudo baseado nas evidências científicas e no conhecimento dos especialistas.
Entendendo o inchaço.
Inchaço é um problema comum no trato gastrointestinal Caracterizado por sentimentos de plenitude, aperto ou inchaço do estômago. Pode ser causado por vários motivos, por exemplo, o seguinte:
- Produção de gás: No processo de digestão dos alimentos, o intestino libera alguns gases como dióxido de carbono, hidrogênio e metano como subprodutos.
- Engolir ar: Beber muito rápido ou conversar enquanto come resulta na deglutição do ar, o que desempenha um papel importante na inchação do estômago.
- Problemas com a digestão: Doenças como Síndrome do intestino irritável (IBS) ou alergia às proteínas presentes no leite e nos produtos lácteos podem resultar em inchaço.
Ingredientes comuns em smoothies que causam inchaço.
Numerosos smoothies para componentes de uma refeição são principalmente a causa do inchaço. Abaixo está uma visão detalhada de cada um deles.
1 produtos lácteos.
Dr. Jane Smith, the professional of gastroenterology, stated, “Dairy is a leading source of bloating. Most people are unaware of the fact that they are intolerant of lactose.”

- Intolerância à lactose: A lactose, um açúcar presente no leite, pode levar à indigestão em pessoas que não possuem a enzima lactase necessária para decompô-la em açúcares mais simples.
- Substitutos: Você gostaria de substituir o leite sem lactose, o leite de amêndoa ou qualquer outro não lácteo em seus smoothies.
2 Frutas e vegetais ricos em fibras.
A digestão é a principal função das fibras, no entanto, o excesso pode resultar em inchaço; isso é particularmente importante se o seu corpo não estiver acostumado:

- Legumes crucíferos: O enxofre e a fibra são os componentes-chave desses vegetais e você pode esperar que eles apontem amplamente para a ocorrência de gás deles.
- Frutas de alta fibra: Frutas ricas em fibras, como maçãs, pêras e bagas, são difíceis de digerir em grandes quantidades.
3 adoçantes.
Sweeteners like to hang along with gas production that’s why smoothies are gassy.

- Adoçantes artificiais: Os alimentos que têm itens de adoçante como o sorbitol podem trazer uma sensação desconfortável de ar e inchar.
- Adoçantes naturais: Consumo de muito natural adoçantes Leva a distúrbios digestivos e o mel não é exceção aqui.
4 Pós de proteína.
Os pós de proteína, especialmente aqueles que contêm soro de leite, podem ser problemáticos.

- Proteína do soro: Se o soro de leite derivado do leite (lactose) for a causa do desconforto, esteja ciente de que esse tipo de produto é muito difícil para essas pessoas.
- Alternativas: Opte por pós de proteína verde, como ervilha ou proteína do cânhamo, pois seu sistema digestivo pode ser muito mais fácil.
Como a preparação do smoothie afeta a digestão?
Como observa a nutricionista Sarah Brown, a preparação desse smoothie é um grande diferencial. O inchaço pode ser reduzido muito apenas implementando algumas mudanças simples.
1 tempo de mistura.
Na medida em que você se mistura demais, você pode colocar muito ar em seu smoothie, o que causa inchaço em seu corpo. Mexa até a consistência desejada.
2 temperatura.
Os batidos frios podem dar ao sistema digestivo um freio, o que pode causar inchaço. Talvez deixe seu smoothie engrossar um ácaro antes de decidir se deve beber.
3 Velocidade de beber.
A única maneira de beber seu smoothie pode levar você a engolir o ar, o que aumenta o inchaço é abaixar seu smoothie muito rapidamente. Certifique-se de tomar seu smoothie lentamente, para que esse risco seja reduzido.
Dicas de especialistas para evitar inchaço de smoothies.
1 Personalize seus ingredientes.
- Comece simples: Comece com alguns ingredientes e adicione gradualmente à medida que se acostuma.
- Escolha opções de baixo FODMAP: Frutas e vegetais com baixo teor de FODMAPs não têm os mesmos efeitos inchados. Um bom exemplo é morango, mirtilo, espinafre e cenoura.
- Monitore a ingestão de fibras: Engrosse o seu intestino com produtos de alta fibra, desde que você e mais com itens de natureza facilmente digerível.
2 Controle de porções.
- Moderação: Não torne seu smoothie excessivamente abundante. Atenha-se a um tamanho de porção que seu corpo pode digerir confortavelmente.
- Ouça o seu corpo: Mantenha uma contagem e veja como seu sistema responde a vários componentes e proceda de acordo.
3 Melhore a saúde digestiva.
- Hidratação: Beber bastante água ajuda na digestão das fibras e acalma o sistema digestivo.
- Probióticos: Na dieta, você pode começar a comer probiótico Alimentos como iogurte ou kefir para que você possa ter um bom intestino cheio de bactérias saudáveis.
- Enzimas digestivas: Tenha a ideia de empregar um suplemento enzimático digestivo, uma parte de sua rotina diária para facilitar a digestão dos alimentos.
Evidências científicas que apoiam essas dicas.
1 Pesquisa sobre fibras e digestão.
Muito recentemente, foi revelado que um excesso de fibra, uma recomendação comum para a saúde, também pode levar a problemas intestinais, como inchaço. Uma boa combinação de tipos de fibras solúveis e insolúveis pode resolver o problema de equilíbrio.
2 Prevalência da intolerância à lactose.
A mesma fonte identifica cerca de 68% da população mundial que tem certos sintomas característicos da intolerância à lactose. Vale a pena tentar a opção de baixo FODMAP ou sem lactose se você for hipersensível à lactose como uma das principais causas do inchaço.(1)
3 Impacto dos probióticos.
Foi observado no Journal of Clinical Gastroenterology que o inchaço pode ser substancialmente aliviado tomando probióticos, e a saúde geral dos intestinos também pode melhorar. Ao introduzir alimentos ricos em probióticos ou suplementos à dieta, é fácil evitar o inchaço.(2)
linha de fundo.
The fiber content in smoothies plus the filling and saúde benefits that make it a must-have in one’s regimen can sometimes also spell bloating if the recipes are mismanaged or if taken in the wrong way. It is possible to reduce the risk of bloating in smoothies (one needs to keep up with the ingredients, thus making simple changes will be enough) and still retain the healthy nutrients. Remember to be watchful by attending to your body’s signals, taking small steps towards the change, and reaching out if necessary for professional advice. By these means, the benefits of smoothies can still be realized while their gas-forming potential is brought down.
+2 de fontes
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- Estimativas de país, regional e global para má absorção de lactose em adultos: uma revisão sistemática e meta-análise; https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28690131/
- Probióticos e condições gastrointestinais: uma visão geral das evidências da Colaboração Cochrane; https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5683921/




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