As nozes de milho são saudáveis: conhecido por especialistas

As nozes de milho não são realmente divertidas de comer? Eles são feitos de milho torrado, torrado ou frito. O nome deles vem de sua textura crocante, parecida com uma noz, não pelo gosto. Então, hoje vamos falar sobre as nozes de milho saudáveis?

Os fabricantes usam um tipo especial de milho de grãos grandes para fazer nozes, chamada Cusco. As nozes de milho não têm benefícios particulares para a saúde em relação a qualquer outro alimento feito de milho.

Com 130 calorias por 1/3 xícara de xícara, eles são relativamente baixos em calorias, mas significativamente mais ricos em sódio e gordura. No entanto, a maioria das embalagens de nozes contém várias porções; leia o rótulo com atenção.

O que é uma noz de milho?

Em sua essência, as nozes de milho são um grão de milho torrado, frito ou torrado. Após o processamento, o grão de milho tem um sabor mais forte e robusto. Também fica incrivelmente nítido, o que provavelmente será como recebeu seu nome. No entanto, nozes de milho, como amêndoas, castanha de caju ou nozes, não são uma variedade de nozes reais.

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Logo após o processamento, você pode comer nozes de milho salgadas ou sem sal. Várias pessoas gostam de decorar as nozes ao comprar nozes de milho envoltas em especiarias. Especiarias e açúcares trazem à tona os vários aspectos dos grãos.

As nozes de milho são saudáveis?

Como qualquer outro lanche, as nozes de milho podem fazer parte de uma dieta saudável – o principal é comer uma pequena quantidade de nozes de milho.

Eles têm menos calorias do que muitos outros tipos de batatas fritas e bolachas, dando-lhes uma vantagem. No entanto, se você consumi-los em excesso, eles podem ter uma quantidade maior de gordura. Portanto, certifique-se de comer o tamanho adequado da porção.

Para manter a fome entre as refeições, você pode precisar de um Café da manhã saudável para ficar satisfeito. Com algumas gorduras, proteínas e fibras saudáveis para o coração, as nozes de milho atendem a alguns critérios para uma alternativa saudável. No entanto, as nozes de milho têm alto teor calórico, o que pode ultrapassar seu limite se você estiver olhando para o seu peso.

1. gordura.

As nozes de milho são relativamente ricas em gordura, com 8 gramas de gordura por 48 gramas, atendendo a 12% do valor diário. Apenas 1 grama dessa gordura está saturada e o restante é gordura saudável e insaturada.

De acordo com a American Heart Association, as gorduras insaturadas podem reduzir os níveis de colesterol LDL “ruins”. No entanto, não apenas as nozes de milho são ricas em gordura, mas também são ricas em calorias, com 210 por 48 gramas.

2. Proteína.

Comer um lanche rico em proteína Atrasa o esvaziamento da comida do estômago e faz você se sentir satisfeito depois de comer. As nozes de milho contêm alguma proteína, com 1/4 xícara de nozes de milho, fornece 4 gramas de proteína.

Não é tão alto quanto alguns outros lanches como amendoim, com apenas 28 gramas de nozes contendo mais de 7 gramas. Se você está olhando para o seu peso, escolha lanches ricos em proteínas, como iogurte com baixo teor de gordura.

3. Carboidrato.

As nozes de milho são uma boa fonte de 48 gramas de carboidratos por 34 gramas. As nozes de milho fornecem 4 gramas de fibra em uma porção de 48 gramas, que atende a 16% do valor diário, com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Como a proteína, a fibra mantém a comida no estômago por um longo tempo, mantendo-o satisfeito entre as refeições. A fibra também é essencial para a digestão e ajuda a acelerar os alimentos através dos intestinos.

4. Vitaminas e minerais.

As nozes de milho não são ricas em vitaminas e minerais. Uma porção de 48 g fornece 4% do valor diário do ferro, o que é essencial para o transporte de oxigênio. Além do ferro, 48 gramas de nozes contêm 310 mg de sódio, que atende a 13% do valor diário, com base em uma dieta de 2.000 calorias. Mais sódio está associado à pressão alta e a um risco aumentado de doença cardíaca, portanto, reduza-o em sua dieta.

As nozes de milho são ruins para você?

As nozes de milho contêm principalmente gorduras insaturadas, que desempenham um papel importante no controle dos níveis de colesterol e na manutenção de um coração saudável. No entanto, eles ainda são muito ricos em gordura para uma refeição que é consumida como lanche e é essencialmente falta de outros nutrientes.

A gordura saturada também é encontrada em grãos de milho e pode ser um catalisador para a formação de placas nas artérias, aumentando o risco de doenças cardíacas, ataques cardíacos e derrame. Os grãos de milho são incrivelmente ricos em sódio. Os efeitos colaterais dos altos níveis de sódio na corrente sanguínea incluem dores de cabeça, pressão arterial elevada, e até mesmo derrame ou insuficiência renal em casos graves.

Além disso, as variedades aromáticas de nozes podem ter cores e sabores artificiais, que podem ter um efeito adverso no sistema digestivo e imunológico de alguns indivíduos.

Uma única porção de nozes de milho não é terrível, mas é importante considerar que a maioria das nozes de milho são vendidas com quatro ou mais porções por pacote. Isso significa que os consumidores normalmente comem muitas porções de nozes de milho, consumindo assim uma grande quantidade de gordura e sódio, mas nada de ruim acontece com você.

Embora uma porção seja tão boa quanto um lanche ocasional, mas comer em grandes quantidades de nozes certamente não é incentivado pelo médico.

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