الحقائق السريعة
- مع مستوياته العالية من مضادات الأكسدة وانخفاض محتوى الكافيين ، فلا عجب أن يتجه الناس إلى الشاي الأبيض في فنجان الصباح أو أثناء التنقل.
- يستخدم بعض الأشخاص هذا كبديل للقهوة لأنه لا توجد سعرات حرارية في نسخة الشاي ، ولكن إذا كنت ستفعل ذلك ، فلا تضيف أي مُحلي.
- وهو واحد من أكثر أنواع الشاي الغنية بمضادات الأكسدة المتوفرة في السوق، ويحتوي على ما يصل إلى 10 أضعاف مضادات الأكسدة مقارنة بالشاي الأخضر.

White Tea Shot - نعم ، هذا ما يطلق عليه حقًا. إنه مكمل قوي مضاد للأكسدة يساعد جسمك على محاربة الأمراض ، مما يتسبب في الجذور الحرة من الداخل. يمكن تناوله كجزء من روتينك اليومي أو كانتعاش عرضي عندما تكون تحت الطقس.
على الرغم من أنه قد لا يبدو كذلك ، إلا أن الشاي الأبيض يحتوي على الكثير الفوائد الصحية لا عجب أن الناس يحبونها كثيرًا. دعنا نلقي نظرة فاحصة على أفضل عشر طرق يمكنك من خلالها استخدام هذا الملحق الرائع لتحسين صحتك.
ما هي طلقة الشاي الأبيض؟
الشاي الأبيض مصنوع من أوراق غير مؤكسدة لنبات الكاميليا سينينسيس. تعمل عملية الأكسدة المستخدمة في الشاي الأسود والأخضر على تكسير المزيد من مركبات النبات الرقيقة ، مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى. هذا يترك الشاي الأبيض بمستويات أعلى من هذه المركبات المفيدة من أي نوع آخر من الشاي.
يحتوي الشاي الأبيض أيضًا على كمية أقل من الكافيين من الشاي الأسود أو الأخضر ، مما يجعله خيارًا جيدًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل تناول الكافيين. كوب واحد من الشاي الأبيض المخمر يحتوي على حوالي 25 ملليغرام من الكافيين ، في حين أن كوبًا واحدًا من الشاي الأخضر أو الأسود المخمر يمكن أن يحتوي على ما يصل إلى 115 ملليغرام.
القيمة الغذائية.

حامي ال وصفة الشاي الأبيض.
مكونات طلقة الشاي الأبيض هي ملعقتان كبيرتان من أوراق الشاي الأبيض المجفف.
1 لتر ماء ، غليان.
ضع أوراق الشاي في مصفاة. صب الماء المغلي فوقهم وانقع لمدة 10 دقائق تقريبًا. إزالة الخلاط والتمتع.
احرص على عدم شربه بسرعة كبيرة وإلا ستصاب بالسوائل الساخنة. هناك العديد من الفوائد المختلفة لهذا النوع من الشاي التي تجعله من أكثر المشروبات الصحية التي يمكنك تناولها. يستخدم بعض الأشخاص هذا كبديل للقهوة لأنه لا توجد سعرات حرارية في نسخة الشاي ، ولكن إذا كنت ستفعل ذلك ، فلا تضيف أي مُحلي.

وصفة الشاي الأبيض البارد.
بدلاً من المشروب الساخن ، يمكنك أيضًا جعله باردًا ومنعشًا ومشروبًا منعشًا. يمكنك صنع هذا المشروب باتباع خمس خطوات بسيطة:
- املأ الحاوية بالماء البارد.
- أضف حوالي ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من الشاي الأبيض السائب أو كيس واحد من الشاي الأبيض.
- اترك الشاي ينقع لمدة دقيقتين أو أكثر حسب القوة التي تريدها.
- ضعي عصير الليمون الطازج أو أضف العسل إذا رغبت في ذلك.
- تقدم مبردة.
ماذا يوجد في لقطة الشاي الأبيض؟
وهو واحد من أكثر أنواع الشاي الغنية بمضادات الأكسدة المتوفرة في السوق، ويحتوي على ما يصل إلى 10 أضعاف مضادات الأكسدة مقارنة بالشاي الأخضر. تسمى مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأبيض بالبوليفينول ، وقد ثبت أن هذه المواد لها فوائد لبشرتك وقلبك. حتى أن بعض العلماء يعتقدون أن هذه البوليفينول قد تحارب خلايا سرطان البروستاتا.
يحتوي الشاي الأبيض على مادة الكافيين، لكن مستوياته أقل بكثير من تلك الموجودة في الشاي الأسود أو الأخضر. يعني أنه لا يسبب ارتفاعا في الطاقة أو تحطم مثل القهوة أو غيرها من المشروبات التي تحتوي على الكافيين. قد يساعدك شرب الشاي الأبيض أيضًا على الشعور بجوع أقل في وقت لاحق من اليوم بسبب تأثيره على الهرمونات مثل الجريلين ، الذي ينظم الجوع والشبع.
أفضل 10 فوائد لقطة الشاي الأبيض.
أصبح الشاي الأبيض ، المعروف أيضًا باسم الإبرة الفضية أو شاي الفاوانيا الأبيض ، شائعًا بشكل متزايد خلال السنوات القليلة الماضية. مع مستوياته العالية من مضادات الأكسدة وانخفاض محتوى الكافيين ، فلا عجب أن يتجه الناس إلى الشاي الأبيض في فنجان الصباح أو أثناء التنقل. لذلك ، سنغطي بعضًا من أفضل 10 فوائد لطلقات الشاي الأبيض التي قد لا تعرفها.
1 يعزز الطاقة.
تعتبر White Tea Shot طريقة رائعة لتعزيز طاقتك دون انهيار الكافيين الذي يأتي مع القهوة. كما أنه مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حمايتك من السرطان وأمراض القلب. وقد أظهرت الدراسات أنه قد يخفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويقلل من الالتهاب، تعزيز التمثيل الغذائي الخاص بك. يمكنك أيضًا شربه كعلاج للبرد أو عندما يكون لديك صداع أو التهاب في الحلق.(1)
2 ينظف الجسم.
الشاي الأبيض معروف بفوائده العديدة ، لكنه في الواقع أحد أكثر المشروبات فائدة تطهير الجسم وتطهيره. يمكن أن تساعدك طلقات الشاي الأبيض على الشعور بالتحسن والنشاط من خلال المساعدة على الهضم و تعزيز جهاز المناعة لديك. اشرب كوبًا من الشاي الأبيض في الصباح لتبدأ في يومك بجسم نظيف.
3 يحسن البشرة.
يحتوي الشاي الأبيض على مضادات الأكسدة القوية وغنية بخصائص مضادة للشيخوخة. هذا هو السبب في أن طلقات الشاي الأبيض هي طريقة رائعة لتحسين بشرتك. على عكس أنواع الشاي الأخرى، لا يحتوي الشاي الأبيض على العفص الذي يمكن أن يؤدي إلى ظهور حب الشباب. بالإضافة إلى ذلك، فإن الكافيين الموجود في الشاي الأبيض يحفز إنتاج الكولاجين ويقلل من التجاعيد.(2)
يحتوي الشاي الأبيض أيضًا على أحماض أمينية مضادة للأكسدة تعزز خلايا الجلد الصحية وتمنع التلف التأكسدي من الأشعة فوق البنفسجية. مع هذه الفوائد ، فلا عجب أن شعبية طلقات الشاي الأبيض آخذة في الازدياد.
4 يساعد في فقدان الوزن.
الشاي الأبيض هو مشروب شائع لفقدان الوزن لأنه يحتوي على مادة الكاتيكين ، وهي مركبات نباتية معروفة بتعزيز حرق الدهون.
أظهرت إحدى الدراسات أن مستخلص الشاي الأبيض يمكن أن يقلل الوزن وحجم الخصر لدى البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة. وأظهرت دراسة أخرى أنه بعد أربعة أسابيع ، فقد الأشخاص الذين شربوا الشاي الأبيض ما معدله اثنين رطلين أكثر من أولئك الذين لم يشربوا الشاي على الإطلاق.
قد يساعدك شرب كوب واحد فقط من الشاي الأبيض يوميًا على خسارة ما يصل إلى خمسة أرطال سنويًا بدون اتباع نظام غذائي أو ممارسة المزيد.
كما تشير الدراسات إلى أن خلاصة الشاي الأبيض قد تكون مفيدة في محاربة السمنة نظرا لتأثيره الحراري على الخلايا الدهنية، مما يمنحه القدرة على تكسير الدهون وزيادة التمثيل الغذائي.(3)
5 يحارب السرطان.
الشاي الأبيض يعيق نموه الخلايا السرطانية البشرية, بما في ذلك سرطان المبيض والقولون. وجدت إحدى الدراسات على وجه الخصوص أن الشاي الأبيض يثبط تكاثر خلايا سرطان القولون بنسبة تصل إلى 401 طنًا من المركبات الأكثر نشاطًا هي الكاتشينات ونوع من البوليفينول يسمى epigallocatechin gallate (EGCG) ، وكلاهما مضادات الأكسدة. تعمل مضادات الأكسدة على تحييد الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب تلف الحمض النووي والالتهاب ونمو الورم.(4)
6 يحتوي على مضادات الأكسدة.
يحتوي الشاي الأبيض على مضادات الأكسدة التي تساعد على تعزيز صحة البشرة. مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأبيض هي طريقة رائعة للحفاظ على بشرة شابة ومشرقة. شرب كوب من الشاي الأبيض يمكن أن يساعد أيضًا في الوقاية من السرطان وأمراض القلب والأمراض الأخرى. هناك العديد من الفوائد من طلقات الشاي الأبيض ، بما في ذلك كونها مضادة للالتهابات مذهلة.(5)
7 يحسن صحة القلب.
من أبرز الفوائد أنه يمكن أن يحسن صحة القلب. في دراسة أجرتها جامعة كولومبيا، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون أربعة أكواب أو أكثر في اليوم لديهم الكثير من الطعام. انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب من أولئك الذين لم يشربوا الشاي على الإطلاق.
ووجدت الدراسة أيضًا أن أولئك الذين شربوا أكثر من كوب واحد يوميًا كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض الشريان التاجي بمقدار 451 طنًا ، و 501 TP3T أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم من أولئك الذين لم يشربوا أي شاي على الإطلاق. قد يساعد شرب الشاي الأبيض أيضًا مرضى السكري في الحفاظ على مستويات السكر في الدم أفضل من خلال تنظيم كمية الأنسولين التي يطلقها البنكرياس بعد تناول الطعام.(6)
كما أنه غني بالفلافونات التي قد تساعد في الحماية من أمراض القلب والسكتة الدماغية عن طريق منع الكوليسترول الضار من الأكسدة. قد تمنع الفلافونويد أيضًا تكوين الجلطة.
8 حياة أطول.
طلقات الشاي الأبيض مفيدة لعدد من الأسباب. إحدى الفوائد هي أنه يمكنهم مساعدتك على العيش لفترة أطول. أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون مستخلص الشاي الأبيض بشكل منتظم لديهم خطر أقل للإصابة بالسرطان والأمراض المزمنة الأخرى ، مما يساعدهم على العيش حياة أطول.
فائدة أخرى هي أنها يمكن أن تساعدك على الشعور بالرضا. إنها خالية من الكافيين بشكل طبيعي ، لذا فهي لن تسبب أي توتر أو بلا نوم وستساعدك في الواقع على الشعور بالاستيقاظ والاسترخاء.
9 يعزز عملية الأيض.
أبيض طلقة شاي يعزز عملية التمثيل الغذائي ويعزز فقدان الوزن. أظهرت الأبحاث أن شرب الشاي الأبيض يزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون بحوالي 201 طنًا، ويساعد الكافيين الموجود في المشروب على توفير الطاقة اللازمة لزيادة حرق السعرات الحرارية، كما أن الكاتيكينات الموجودة فيه تمنع تخزين الدهون.
10 تحسين الهضم.
يمكن أن يساعد الشاي الأبيض تعزيز التمثيل الغذائي الخاص بك, تحسين وظيفة الجهاز المناعي, ، ويساعد على تنقية البشرة. كما أنه يقلل من مستويات الكوليسترول. محتوى الكافيين فيه منخفض نسبيًا ، لذلك لن يمنحك ضجة أو يتسبب في تحطمك في وقت لاحق من اليوم ، لكنه سيبقيك نشطًا.
هل هي آمنة لأخذها يوميا؟
الشاي الأبيض خالٍ من الكافيين، لذا فهو آمن لتناوله يوميًا. كوب واحد من الشاي الأبيض يمكن أن يوفر لك نشاطًا مضادًا للأكسدة مثل 3 أكواب من الشاي الأخضر. عند تناوله على أساس منتظم، يمكن أن يساعد الشاي الأبيض في الحماية من أمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان. اشرب الشاي الأبيض المثلج أو الساخن للاستمتاع بفوائده العديدة!
طلقة الشاي الأبيض.
تعبت من القهوة؟ حاول استبدال مشروبك الصباحي المعتاد بالشاي الأبيض. دراسة حديثة أجرتها مجلة "المجلة" تغذية ووجدت عملية التمثيل الغذائي أن تناول كوبين من الشاي الأبيض كل يوم يمكن أن يساعد في تقليل وزنك.
وبسعر 40 سعرًا حراريًا فقط لكل كوب ، فهي طريقة رائعة للبقاء على المسار الصحيح مع نظامك الغذائي دون التضحية بالنكهة. إذا لم تكن من محبي شرب الشاي في الصباح ، فحاول مزجه مع كوكتيلك.
امزج بعض الفودكا في كوب زجاجي وأضف بعض عصير الليمون أو عصير الجريب فروت مع الشاي الأبيض للحصول على كوكتيل سهل يمكنك الاستمتاع به في أي ليلة من أيام الأسبوع.
إما أن تخلط ملعقة كبيرة من أوراق الشاي الأبيض مع الماء الساخن ، وتنقع حتى تبرد وتستمتع كبديل منعش للمشروبات التي تحتوي على الكافيين.
وصفة الشاي الأبيض بالفودكا.

يصنع 1 كوب | وقت التحضير: 5 دقائق | الوقت النشط: 5 دقائق
المكونات.
- 1 ملعقة شاي أبيض أو 1 كيس شاي أبيض.
- 1 كوب ماء.
- عدد قليل من أغصان الزعتر الطازج - بعضها يشمل ، والبعض الآخر للتزيين.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
- 1 ملعقة كبيرة عسل.
- 2 أونصة من الفودكا أو الجن (كل ما يناسب معجبيك).
- 1 حبة ليمون أو قطع مقطوعة إلى قطع مستديرة - للتزيين.
- الصودا - الماء.
- ثلج للخدمة.
كيف تصنع؟
- سخني الماء عند 175 درجة فهرنهايت -185 درجة فهرنهايت واترك الشاي يقف لمدة 3-4 دقائق. ثم أخرج كيس الشاي أو أوراقه واتركه جانباً ليبرد.
- يُمزج 3 أغصان أو زعتر ، عصير الليمون (أو إسفين الليمون الكامل / جولة لمزيد من النكهة) في شاكر كوكتيل ، والعسل مع نهاية ملعقة خشبية. ثم نضيف الفودكا والشاي ونخلط جيدا. أضف المزيد من العسل حسب الرغبة هنا.
- صفي كوبًا طويلًا فوق الثلج ، واسكب ماء الصودا وحركه برفق. قم بإنهائه بتزيينه بقطعة من الزعتر والليمون. استمتعوا يا رفاق!
الخلاصة.
الشاي الأبيض مصنوع من أوراق الكاميليا سينينسيس التي تم تجفيفها وذبولها. يحتوي على مضادات الأكسدة والبوليفينول ، والتي يعتقد أنها تساعد في الوقاية من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري. محتوى الكافيين في الشاي الأبيض هو حوالي نصف محتوى الشاي الأسود أو الأخضر. إنه أيضًا أحد أنواع الشاي القليلة التي تحتوي على الفلورايد ، والتي يمكن أن تساعد في حماية الأسنان من تسوس الأسنان.
+6 مصادر
لدى Freaktofit إرشادات صارمة بشأن المصادر وتعتمد على الدراسات التي راجعها الأقران ومعاهد البحوث التعليمية والمنظمات الطبية. نتجنب استخدام المراجع من الدرجة الثالثة. يمكنك معرفة المزيد حول كيفية ضمان دقة المحتوى الخاص بنا وتحديثه من خلال قراءة سياسة التحرير.
- آثار تناول مكمل غذائي حراري متاح تجاريًا على نفقات الطاقة أثناء الراحة وحالة المزاج وتدابير القلب والأوعية الدموية ؛; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3651299/
- مضادات الأكسدة والنشاط المضاد للالتهابات المحتمل لمستخلصات الشاي الأبيض والورد وبندق الساحرة على خلايا الخلايا الليفية الجلدية الأولية ؛; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3214789/
- الشاي: اشرب لصحتك؟; https://www.health.harvard.edu/blog/tea-drink-to-your-health-201312186947
- دور المغذيات في تنظيم إشارات Wnt و Hedgehog في السرطان ؛; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2974632/
- الشاي; https://lpi.oregonstate.edu/mic/food-beverages/tea
- الشاي الأبيض; https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780128124918000588




تدرب

تأمل



بودكاست
الكتاب الإلكتروني





