Apa yang Dimakan Kakek-nenek Kita: Refleksi Pribadi, Fakta Jahat, dan Ajaran untuk Diet Hari Ini

Kakek-nenek kami dibesarkan di era di mana makanan olahan dan makanan cepat saji tidak tersebar luas. Makanan kakek-nenek sering ditentukan oleh makanan yang tersedia secara lokal dan kakek-nenek cenderung mengkonsumsi hidangan segar buatan sendiri. Meskipun makanan yang dikonsumsi kakek-nenek kita mungkin tidak seperti yang kita masukkan ke dalam makanan kita saat ini, biasanya itu sangat sehat dan bergizi Dibandingkan dengan apa yang biasa kita lakukan. Dalam artikel tersebut, kita akan membahas beberapa jenis makanan yang biasa dikonsumsi kakek-nenek kita.

Jenis makanan apa yang dimakan kakek-nenek kita: Fakta Menakjubkan.

1 buah dan sayuran segar.

segar buah-buahan dan sayuran dimakan oleh kakek-nenek kami, karena mengandung banyak Vitamin dan Mineral, serta serat. Mereka menggunakannya dalam makanan mereka dengan mengonsumsinya dalam makanan dan makanan ringan. Keuntungan mengonsumsi buah dan sayuran segar adalah meningkatkan kesehatan pencernaan, meningkatkan energi dan menurunkan kemungkinan penyakit kronis.

2 biji-bijian utuh.

Kakek-nenek mengkonsumsi biji-bijian utuh karena merupakan sumber serat, vitamin B, dan mineral yang baik. Mereka menggunakannya sebagai bagian dari diet mereka baik sebagai makanan atau sebagai makanan ringan seperti oatmeal, bubur, dan roti. Keuntungan mengkonsumsi biji-bijian utuh adalah Sistem pencernaan sehat, risiko kondisi kronis yang lebih kecil, dan pengelolaan kadar gula yang tepat.

3 kacang-kacangan.

Kakek-nenek makan kacang-kacangan karena mereka bergizi istilah protein, serat, dan mineral. Mereka mengadopsinya dalam makanan mereka sebagai bagian dari makanan dan sebagai makanan ringan seperti kacang-kacangan, lentil dan kacang polong. Keuntungan lain dari mengkonsumsi kacang-kacangan adalah meningkatkan kesehatan pencernaan, pengendalian gula darah dan penurunan risiko penyakit kronis.

Cerita terkait

12 Manfaat Nangka Kesehatan Nangka - Makanan Super Minum susu panas di malam hari – pengalaman saya didukung oleh pendapat ahli

BACA JUGA: Nutrisi kacang peruano

4 susu.

Susu dikonsumsi oleh kakek-nenek kami karena merupakan sumber kalsium, protein, dan vitamin yang sangat baik. Mereka mengintegrasikannya ke dalam makanan mereka dengan mengonsumsi makanan susu seperti susu, keju dan yoghurt. perbaikan tulang dan gigi, kesehatan otot, dan gula darah yang lebih baik Ada beberapa manfaat dari makan susu.

5 kacang-kacangan dan biji-bijian.

Kacang-kacangan dan biji-bijian dimakan oleh kakek-nenek kami, karena mereka merupakan sumber lemak, protein, dan mineral kesehatan yang baik. Mereka menggunakannya dalam makanan mereka dengan mengonsumsinya dalam makanan dan makanan ringan. Kelebihan yang terkait dengan konsumsi kacang-kacangan dan biji-bijian adalah meningkatkan kesehatan jantung, kadar gula darah, dan menurunkan risiko terkena penyakit kronis.

6 minyak.

Kakek-nenek kami mengkonsumsi minyak karena merupakan sumber lemak dan vitamin yang baik. Mereka memasukkannya ke dalam budaya makanan mereka karena mereka memasak dan memanggangnya. Efek positif dari mengkonsumsi minyak adalah baik di jantung, mencerna lebih baik, dan mengelola kadar gula darah.

7 ikan.

Kakek-nenek biasa mengkonsumsi ikan karena pasokan protein yang baik, Asam lemak Omega 3 dan vitamin. Mereka mengintegrasikannya dalam makanan mereka dengan mengonsumsinya dalam makanan mereka dan bahkan sebagai makanan ringan. Makan ikan memiliki keuntungan dari penurunan kesehatan jantung, Fungsi otak meningkat, dan penurunan risiko penyakit kronis.

8 daging.

Kita hidup di era di mana kakek-nenek kita mengonsumsi daging karena merupakan sumber protein dan vitamin yang sehat. Mereka mengintegrasikannya dalam makanan mereka dengan mengonsumsinya dalam makanan mereka dan bahkan sebagai makanan ringan. Keuntungan makan daging termasuk peningkatan kondisi otot, kemampuan kognitif, dan peningkatan kadar gula darah.

9 telur.

Kakek-nenek mengkonsumsi telur karena mereka adalah sumber protein yang baik, lemak sehat dan vitamin. Mereka menggunakannya dalam makanan mereka dengan mengonsumsinya dalam makanan dan makanan ringan. kesehatan otot yang tepat, peningkatan kemampuan kognitif, dan peningkatan kemampuan mengendalikan gula darah adalah beberapa keuntungan dari mengkonsumsi telur.

10 rempah dan rempah-rempah.

Alasan mengapa kakek-nenek kami menggunakan rempah-rempah dan rempah-rempah adalah karena itu adalah sumber antioksidan dan rasa yang baik. Mereka mengintegrasikannya ke dalam makanan mereka dengan memasukkannya ke dalam makanan dan makanan ringan. Keuntungan kesehatan dari mengkonsumsi rempah-rempah dan rempah-rempah akan lebih baik kesehatan jantung, peningkatan pencernaan dan kurang radang.

11 sup.

Kakek-nenek kami mengkonsumsi sup karena makanan itu sehat, hangat dan bergizi. Mereka mengintegrasikannya dalam makanan mereka dengan mengonsumsinya dalam makanan mereka dan bahkan sebagai makanan ringan. Makan sup memiliki keuntungan dalam memberikan hidrasi, pencernaan yang lebih baik, dan penurunan penyakit kronis.

12 makanan fermentasi.

Kakek-nenek kami mengkonsumsi makanan fermentasi karena pasokan probiotik dan enzim yang bermanfaat. Mereka menambahkannya ke makanan mereka dan mengkonsumsinya sebagai makanan dan makanan ringan seperti kimchi, asinan kubis dan kombucha. Makanan fermentasi memiliki keuntungan meningkatkan kesehatan usus, tubuh, dan kesehatan individu secara keseluruhan dengan menurunkan kemungkinan penyakit kronis.

13 pemanis alami.

Kakek-nenek kami menggunakan pemanis alami karena tidak diproses sebanyak itu dan mengandung lebih sedikit kalori dibandingkan dengan gula rafinasi. Mereka mengintegrasikannya ke dalam makanan mereka dengan memasukkannya ke dalam makanan dan makanan ringan. Kelebihan konsumsi pemanis alami adalah, mereka lebih baik dalam mengendalikan gula darah, menurunkan penyakit kronis, dan menjaga kesehatan gigi yang lebih baik.

14 kaldu tulang.

Bon Realt Foods termasuk kaldu tulang karena kakek-nenek kami mengklaim itu adalah sumber mineral dan asam amino yang sehat. Mereka menambahkannya ke makanan mereka yang memakannya sebagai minuman hangat atau sebagai dasar sup dan semur. Beberapa keuntungan mengonsumsi kaldu tulang adalah meningkatkan kesehatan sendi, memfasilitasi kesehatan pencernaan yang lebih baik, dan meningkatkan kinerja sistem kekebalan tubuh.

15 minuman fermentasi.

Penggunaan minuman fermentasi juga diminum kakek-nenek kami karena mereka juga merupakan sumber probiotik dan enzim yang baik. Mereka memasukkannya ke dalam makanan mereka dengan mengonsumsinya dalam bentuk minuman dan makanan ringan, seperti kombucha, kefir dan kvass. Keuntungan dari mengkonsumsi minuman fermentasi terdiri dari peningkatan kerja sistem pencernaan, peningkatan sistem kekebalan tubuh, dan risiko penyakit kronis yang lebih rendah.

BACA JUGA: 8 Tips untuk Mendapatkan Hasil Maksimal dari Nutrisi Pra-Latihan dan Pasca Latihan

Diet apa yang lebih efektif Diet Kakek-nenek atau Diet Kontemporer?

Efisiensi diet bervariasi tergantung pada beberapa faktor termasuk tujuan kesehatan individu, keuangan, gaya hidup, preferensi makanan. Diet yang lebih tua, seperti diet kakek-nenek, mungkin lebih efektif daripada diet modern karena terkonsentrasi pada makan makanan utuh dan tidak tersentuh, dan mereka kaya akan nutrisi.

Juga, diet kakek-nenek sering memasukkan pentingnya moderasi dalam diet, yang memainkan peran penting dalam menjaga berat badan tetap terkendali. Tetapi ketika diet kakek-nenek kekurangan makanan tertentu yang ditemukan bermanfaat hari ini, katakanlah, beberapa jenis ikan, atau bahkan sayuran hijau, maka diet modern mungkin lebih bermanfaat. Intinya adalah bahwa efektivitas diet apa pun akan didasarkan pada individu dan tujuannya.

Mengapa diet kakek Anda berbeda dari diet Anda?

1. Karena usia dan kebiasaan makannya, kakek Anda mungkin berisiko lebih tinggi dengan asupan lemak, lemak jenuh, dan kolesterol yang tinggi.
2. Ada kemungkinan kakek Anda makan lebih banyak makanan olahan daripada Anda.
3. Kebutuhan nutrisi kakek Anda mungkin berbeda dari Anda karena usia atau kondisi kesehatannya.
4. Kakek Anda mungkin tidak berbagi selera Anda dengan Anda.
5. Kakek Anda dapat memiliki tingkat aktivitas lain selain Anda dan dia mungkin perlu memiliki tingkat kalori dan nutrisi lain.
6. Kakek Anda mungkin mengonsumsi makanan yang kurang bergizi dibandingkan dengan Anda.
7. Diet kakek Anda memiliki kemungkinan lebih kaya natrium daripada diet Anda sendiri.
8. Kakek Anda mungkin tidak memiliki buah dan sayuran sebanyak Anda.

Bandingkan makanan di masa lalu dan sekarang.

wawasan penelitian.

Studi nutrisi baru-baru ini memperkuat gagasan bahwa diet dengan tingkat tinggi, bahan makanan olahan minimal, makanan yang dikonsumsi kakek-nenek kita, dikaitkan dengan berkurangnya prevalensi penyakit kronis dan kesehatan yang lebih baik secara umum. Contohnya adalah makanan utuh, nabati, kebiasaan makan (dengan penekanan pada buah dan sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan dan biji-bijian) yang terkait dengan penurunan risiko diabetes tipe 2, penyakit kardiovaskular, kanker, dan semua penyebab kematian.⁽¹⁾
Namun penelitian lain mengamati bahwa makanan utuh dapat membantu dalam menyesuaikan mikrobiota usus dan metabolit bermanfaat yang dapat mencegah atau bahkan meringankan proses penyakit kronis.⁽²⁾

garis bawah.

Kakek-nenek kami berasal dari generasi yang mengonsumsi makanan yang lebih tradisional dan sederhana yang bisa dimasak cukup sering. Mereka mengonsumsi makanan bergizi dan ditanam secara lokal yang telah dibuat oleh keluarga mereka dari generasi ke generasi. Makanan semacam ini memberi kakek-nenek makanan untuk mempertahankan gaya hidup sehat. The Wide mungkin memiliki diet yang lebih kaya daripada yang mereka lakukan.

+2 Sumber