ستايسي هوكينز توابل الثوم

الحقائق السريعة

• تشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري يمكنهم أيضًا تناول الثوم النيء لأن الثوم النيء له تأثير مخفض على محتوى السكر.
• وفقًا لبحث نشرته NCBI ، فإن استهلاك الثوم لمدة أسبوع أو أسبوعين يمكن أن يتحكم في مستوى السكر لمرضى السكري من النوع 2.
• في هذه الحالة ، فإن إعطاء الجسم نظامًا غذائيًا مكملًا بمركبات الكبريت العضوي مثل الثوم يمكن أن يثبت مستوى ضغط الدم.

ستايسي هوكينز كاتبة ومتحدثة وشيف متدرب على وكالة المخابرات المركزية. كتبت العديد من كتب الطبخ ، وصنعت مجموعة من المنتجات التي تحمل علامة ستايسي هوكينز ، وظهرت في البرامج التلفزيونية والإذاعية وتستضيف برنامج الطهي الأسبوعي. لذا ، سنخبرك اليوم بكل شيء عن توابل ستايسي هوكينز بالثوم.

يعد خليط التوابل الذي يبيع #1 من Stacey ضروريًا لكل مطبخ. لا تشم رائحة أصابع الثوم أبدًا. هذا المزيج الخالي من الملح لجميع الأغراض هو مزيج متحمس من ثلاثة أنواع من الثوم والبصل والأعشاب الأخرى التي تعتبر مثالية لأي وصفة.

جربه على اللحم البقري أو القطع أو المعكرونة أو أي شيء يحتاج إلى طعم. يمكن استخدامه كمقبلات ، صلصة سلطة مطعم ، غمس وأكثر من ذلك. إنه عنصر أساسي مثالي في المخزن.

قصص ذات صلة

10 أطعمة كنت أستخدمها شخصياً للمساعدة في محاربة السيلوليت بشكل طبيعي 3 مفاتيح تخليق بروتين العضلات أوصي بها لكل عميل

المكونات.

بقدونس، بصل، قشر الليمون، فلفل أحمر وتوابل أخرى. كل شيء طبيعي، لا حامي، غير مشع، خالٍ من الغلوتين، خالٍ من السكر والملح.

من أين تشتري توابل ستايسي هوكينز بالثوم؟

يمكنك شراء توابل ستايسي هوكينز بالثوم موقع على شبكة الإنترنت.

وصفات توابل ستايسي هوكينز بالثوم.

5 دقائق صلصة الطماطم الغنية واللذيذة

المكونات.

• 1 تي ستايسي هوكينز زيت الثوم المحمص.
• 1 طن ستايسي هوكينز ثوم ماسالا.
• 1 ملعقة صغيرة ستايسي هوكينز توكون تخيلي توابل.
• 1.15 أونصة من قطع الطماطم المعلبة.
• 1 تي ستايسي هوكينز بلسميك موستو كوتو.

الإجراء.

1. في مقلاة كبيرة ، زيت ساخن وتوابل (وليس بلسميك) لمدة دقيقة.
2. نضيف الطماطم ونقلبها على نار عالية لمدة 5 دقائق.
3. رشي بالبلسميك.
4. صلصة الطماطم جاهزة.

فوائد توابل ستايسي هوكينز بالثوم.

الثوم هو المركب الرئيسي في توابل ستايسي هوكينز بالثوم الذي يحتوي على الكثير الآثار الإيجابية على الصحة. لذلك ، سوف نشرح فوائد الممتلكات الرئيسية ، أي الثوم ؛;

1. لارتفاع ضغط الدم.

الثوم فعال أيضا للعالي ضغط الدم. وفقًا لدراسة ، يحتوي الثوم على مركب كبريت نشط بيولوجيًا ، S-allylcysteine (S-allylcysteine). يمكن أن يقلل الضغط الانقباضي 10 مم زئبق و 8 مم زئبق من الضغط الحواري.⁽¹⁾

في الواقع ، يمكن أن يؤدي نقص الكبريت أيضًا إلى ارتفاع ضغط الدم. في هذه الحالة ، فإن إعطاء الجسم نظامًا غذائيًا مكملًا بمركبات الكبريت العضوي مثل الثوم يمكن أن يثبت مستوى ضغط الدم.

2 خفض الكوليسترول.

يمكن أن يكون الثوم مفيدًا في خفض الكوليسترول مستوى. وجد علماء أمريكيون في تحقيق أن استهلاك الثوم القديم يمكن أن يخفض مستويات LDL في الجسم.⁽²⁾ كما تعتبر خصائص مضادات فرط شحميات الدم الموجودة فيه مفيدة في تقليل الكوليسترول الكلي والضار.⁽³⁾

3. فعالة لفقدان الوزن.

الثوم فعالة لفقدان الوزن. أثبت بحث نشرته NCBI أن الثوم له خصائص مضادة للسمنة ، والتي يمكن أن تكون فعالة في الحد من السمنة. بالإضافة إلى ذلك ، يعزز الثوم توليد الحرارة ، عملية إنتاج الحرارة. ومن المعروف أن حرق الدهون.⁽⁴⁾ يمكن للثوم أن يخفف السمنة بسبب هذه الخصائص.⁽⁵⁾

4. للقلب.

يمكن أن يكون الثوم فعالًا أيضًا في الحفاظ على صحة القلب. ثبت في بعض الدراسات التي أجريت على البشر والحيوانات. وفقًا للبحث ، يحتوي الثوم على خصائص واقية معينة من القلب يمكن أن تحافظ على صحة القلب.⁽⁶⁾ يساعد الثوم أيضًا في منع خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض مستوى الكوليسترول الضار.⁽⁷⁾

5. لمرض السكري.

قد يكون الثوم مفيدًا أيضًا لمرضى السكر. وفقًا لبحث نشرته NCBI ، فإن استهلاك الثوم لمدة أسبوع أو أسبوعين يمكن أن يتحكم في مستوى السكر لمرضى السكري من النوع 2.⁽⁸⁾

تشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري يمكنهم أيضًا تناول الثوم النيء لأن الثوم النيء له تأثير مخفض على محتوى السكر.⁽⁹⁾ كما أن لديها خصائص مضادة لمرض السكري يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.⁽¹⁰⁾

6. لنزلات البرد والحمى.

يوصي الناس أحيانًا بتناول الثوم لمنع نزلات البرد أو الحمى. دراسة في هذا الصدد متاحة في موقع NCBI. وجدت الأبحاث أن مركب الأليسين من الثوم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالبرد.⁽¹¹⁾

ووفقا لدراسة أخرى، فإن جرعة عالية من مستخلص الثوم القديم (2.56 جرام في اليوم) تحسن المناعة. يمكن أن يقلل أيضًا من نزلات البرد أو الحمى.⁽¹²⁾ الثوم له تأثيرات مضادة للفيروسات والميكروبات، والتي يمكن أن تخفف من نزلات البرد.⁽¹³⁾

7 فعالة للربو.

كما أظهر نتائج إيجابية للربو. وصفت دراسة عن الحيوانات حول هذا الموضوع الثوم بأنه مفيد.⁽¹⁴⁾ وفقًا لدراسة أخرى ، إذا كان مصابًا بالربو حساسية ، يجب استخدام الثوم فقط بناءً على نصيحة الطبيب. وإلا فإن مشكلة الحساسية قد تزداد.⁽¹⁵⁾

8. للكبد.

كما أنه فعال لصحة الكبد. وجد العلماء أن مركب S-Allilamar captocystine (SAMC) الموجود في الثوم يمكن أن يساعد في علاج الكبد الدهني غير الكحولي. كما أنه يحمي الكبد من أي نوع من الإصابات.⁽¹⁶⁾ علاوة على ذلك ، فإن زيت الثوم غني بمضادات الأكسدة ، مما قد يقلل من التهاب الكبد.⁽¹⁷⁾

9. الثوم للسرطان.

يمكن أن تتجنب خاصية الثوم خطر الإصابة بالسرطان. تشير الأبحاث إلى أن الثوم له خصائص مضادة للسرطان. يمكن اعتباره وسيلة للوقاية من السرطان.⁽¹⁸⁾ ومع ذلك ، لاحظ أن السرطان مرض خطير ، لذلك لا تتعامل مع الثوم على أنه دواء له. من المهم الاتصال بالطبيب لعلاج السرطان.

10. للعظام والتهاب المفاصل.

يمكن أن يكون الثوم مفيدًا في مشاكل العظام. في الواقع ، يساعد استهلاك الثوم النيء أو الأدوية الغنية بالثوم الجسم على امتصاص الكالسيوم. هذا يمكن أن يخفف من هشاشة العظام أو أمراض ضعف العظام.⁽¹⁹⁾

بالإضافة إلى ذلك ، فإن مركبات الكبريت الموجودة في الثوم لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للالتهاب. هذه يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل.⁽²⁰⁾ يمكن أن يكون الثوم مفيدًا للعظام على هذا الأساس.

11. أثناء الحمل.

يمكن أن تحدث فوائد الثوم في المراحل الأولى من الحمل.⁽²¹⁾ تم الكشف عنه في بحث أجريت على الحيوانات المنشورة على موقع NCBI. أثبتت الورقة البحثية أن الثوم يمكن أن يكون مفيدًا أثناء الحمل لكل من النساء والجنين.⁽²²⁾ ومع ذلك ، فقد أجريت هذه الأبحاث على الحيوانات ، لذا تأكد من استشارة الطبيب من حين لآخر على الثوم أثناء الحمل.

12. تعزيز المناعة.

القوة المناعية يجب أن تكون جيدة للحفاظ على صحة الجسم.⁽²³⁾ في هذه الحالة ، يمكن أن يكون استهلاك فصوص الثوم مفيدًا. في الواقع ، تعتبر جميع مركبات الثوم مفيدة للمناعة. يكون أكثر فائدة عندما يكون الثوم قديمًا.⁽²⁴⁾. وجد الباحثون أيضًا أن تناول الثوم يمكن أن يزيد من عدد مجموعة متنوعة من الخلايا المناعية في الجسم.⁽²⁵⁾

13. الثوم للأمعاء.

الثوم يمكن أن يمنع أضرار الأمعاء الدقيقة.⁽²⁶⁾ يمكن أن تمنع خصائصه المضادة للميكروبات البكتيريا الضارة من التكون من خلال التمييز بين البكتيريا المفيدة والبكتيريا المعوية الضارة في الأمعاء. فقط كن حذرا من أن الإفراط في تناول الثوم يمكن أن يسبب حرقة أو اضطراب في المعدة.⁽²⁷⁾

14. لعدوى المسالك البولية أو عدوى الكلى.

يمكن أن تكون خصائص الثوم فعالة أيضًا في منع عدوى الكلى. وجد العلماء أن الثوم P. aeruginosa (Pseudomonas aeruginosa) يمكن أن يمنع البكتيريا من النمو. هذه البكتيريا مسؤولة عن التهابات المسالك البولية والكلى.⁽²⁸⁾ بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد مركب الأليسين الموجود في الثوم أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الكلى.⁽²⁹⁾

15. فعالة في علاج عدوى الخميرة.

الثوم يمكن أن يمنع عدوى الخميرة. في الواقع ، يحتوي الثوم على مركب يسمى كبريتيد الأليل ، والذي يظهر قدرة مضادات الميكروبات. يمكن أن يقلل هذا التأثير المضاد للميكروبات من خطر الإصابة بالعدوى عن طريق تدمير الخميرة.⁽³⁰⁾

16. لمرض الزهايمر.

مرض الزهايمر هو مشكلة عصبية يصاب الناس فيها بفقدان الذاكرة.⁽³¹⁾ في هذه الحالة ، يمكن منع التدهور المعرفي عن طريق استهلاك الثوم الغني بخصائص مضادات الأكسدة. يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على مرض الزهايمر.⁽³²⁾

17. مفيد للعيون.

الثوم فعال أيضا للعيون. تشير الورقة البحثية إلى أن الأشانتامويبا يسبب التهابات خطيرة في العين. في الوقت نفسه ، يسبب التهاب القرنية أو جزء شفاف من العين أيضًا التهابًا في القرنية. في هذه الحالة ، يمكن للتأثير المبيد للأميبيز للثوم أن يقضي على هذه الأميبا ويحمي العينين من العدوى.⁽³³⁾

18. تخفيف من قرحة البرد.

القروح الباردة أو البثور ناتجة عن فيروس الهربس البسيط للشخص.⁽³⁴⁾ هذه هي بثور معدية ومؤلمة يمكن أن تحدث حول الشفاه والأنف. وفقًا لبحث متعلق بهذا ، فإن التأثير المضاد للفيروسات الموجود في الثوم يمكن أن يحسن حالات قرحة البرد عن طريق تخفيف فيروس الهربس البسيط.⁽³⁵⁾

19. مفيد في امتصاص الحديد والزنك.

مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ضرورية للحفاظ على صحة الجسم ، كما يتم تضمين الحديد والزنك. تشير الأبحاث إلى أن تناول الثوم يمكن أن يمتص بسهولة كل من الحديد والزنك الموجودين في الأطعمة.⁽³⁶⁾ في مثل هذه الحالة ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد أو الزنك تضمين الثوم في نظامهم الغذائي.

20. لألم الأذن.

الثوم فعال أيضًا في التهابات الأذن الخفيفة أو تخفيف الآلام. تشير ورقة بحثية إلى أن الثوم له خصائص مضادة للميكروبات ، وهذا هو سبب استخدامه لالتهابات الأذن. كما يمكن أن يقلل الألم الناجم عن التهاب الأذن.⁽³⁷⁾ كن حذرا واستشر الطبيب إذا كنت تعاني من آلام شديدة في الأذن.

21. تخفيف الإجهاد التأكسدي.

عندما يكون هناك تباين بين الجذور الحرة ومضادات الأكسدة في الجسم ، يطلق عليه الإجهاد التأكسدي. يمكن أن تؤدي الزيادة في هذه الجذور الحرة إلى الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب وغيرها من المشاكل.⁽³⁸⁾ يمكن أن تقلل خصائص مضادات الأكسدة الموجودة في الثوم من الإجهاد التأكسدي. هذا يمكن أن يتحكم في مشكلة أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والكوليسترول.⁽³⁹⁾

22. لصحة الفم.

الأليسين الموجود في الثوم غني بالتأثير المضاد للميكروبات. هذا يمكن أن يساعد في القضاء على بكتيريا الفم التي تسبب التهابات اللثة.⁽⁴⁰⁾ وجد العلماء أيضًا أن غسول الفم الذي يحتوي على مستخلص الثوم بالسمسم فعال.⁽⁴¹⁾ كما تبين أن معجون الأسنان المحتوي على الثوم وغسول الفم يمكن أن يتجنبوا خطر الإصابة بالتجويف.⁽⁴²⁾

23. للأكوام.

الثوم مفيد أيضًا للأشخاص المصابين بالبواسير. وفقًا لدراسة علمية ، يمكن استخدام الثوم كعلاج للأيورفيدا للأكوام.⁽⁴³⁾ يجب إجراء المزيد من الأبحاث حول خصائص الثوم المفيدة.

24. تقليل الحساسية.

يمكن أن يسبب الثوم تقليلًا وزيادة خطر الإصابة بالحساسية. وفقًا لدراسة طبية تتعلق بهذا ، قد يقوي الثوم حماية الجسم من الحساسية. قد يقلل هذا من خطر الإصابة بالحساسية ، ولكن قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية أيضًا من استخدامه.⁽⁴⁴⁾

25. إزالة حب الشباب.

في هذه الحالة، يمكن أن يمنع استخدام الثوم حب الشباب، لأنه يحتوي على تأثيرات مضادة للبكتيريا. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على تأثيرات مضادة لحب الشباب، والتي تساعد على علاج حب الشباب.⁽⁴⁵⁾

26. الإغاثة من الأكزيما.

الأكزيما هي مشكلة جلدية يمكن أن تسبب طفح جلدي وتورم وحكة ، تعرف أيضًا باسم التهاب الجلد. في هذه الحالة ، قد يكون من المفيد تناول الثوم للحصول على الراحة منه. ومع ذلك ، لا يوجد دليل علمي ملموس على ذلك. في الواقع ، يعتمد نجاح أو فشل الثوم من حيث تخفيف الحكة على جسم المريض. إذا كان الشخص يعاني من حساسية تجاه الثوم ، فيمكنه زيادة الأكزيما.

27. للتجاعيد.

الثوم فعال أيضًا للبشرة. في الواقع ، يمكن تجنب التجاعيد المبكرة على الوجه إذا تم تناول الثوم. يحتوي على حمض الكافيين ومركبات السيستين S-allyl. يمكن أن يساعد على حماية البشرة من التجاعيد الناتجة عن أشعة الشمس الضارة.⁽⁴⁶⁾

28. الوقاية من الصدفية.

الصدفية هي مرض جلدي تحدث فيه الحكة ويتحول الجلد إلى اللون الأحمر. يصيب المرض في الغالب فروة الرأس والمرفقين والركبتين.⁽⁴⁷⁾ يمكن تقليل تأثيره من الثوم. يحتوي على مركبات مثل كبريتيد الدياليل و agen. يمكن لهذه المركبات أن تحيد عامل النقل النووي كابا ب الناجم عن الصدفية.⁽⁴⁸⁾

29. لعلامات التمدد.

من الطبيعي أن يكون لديك علامات تمدد على جسم المرأة بعد الحمل أو زيادة الوزن أو العمر.⁽⁴⁹⁾ ومع ذلك ، تحاول النساء بعض النصائح للتخلص من علامات التمدد. على الرغم من صعوبة محو علامات التمدد تمامًا ، إلا أنه يمكن تقليلها من الثوم. ومع ذلك ، لا يوجد دليل علمي متاح في هذا الصدد. إنه يعتمد فقط على المعتقدات.

30. الثوم للشعر.

يمكن أن يكون استخدام الثوم مفيدًا أيضًا للشعر. في الواقع ، وفقًا لبحث نشرته NCBI ، يمكن لمزيج من هلام الثوم وبيتاميتازون فاليرات أن يمنع تساقط الشعر ، أي تساقط الشعر.⁽⁵⁰⁾ إذا كانت المشكلة خطيرة ، فلا تتأخر في طلب المشورة الطبية.

الآثار الجانبية للثوم.

يمكن أن يكون لها مزايا وعيوب. يمكن أن يكون لتجاوزه تأثير ضار على الصحة. اكتشف أدناه كيف يمكن أن يكون الثوم ضارًا.

• يمكن أن يسبب تناول الثوم رائحة كريهة من الفم أو الجسم.
• إذا كان شخص ما يأكل الثوم النيء ، فقد يعاني من حرقة في المعدة ومشاكل في المعدة.
• إذا كان شخص ما سيخضع لعملية جراحية ، فلا تستهلك الثوم قبل ذلك. في الواقع ، يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الثوم إلى النزيف.
• الثوم يمكن أن يسبب الحساسية.

الخلاصة.

كما نرى أن توابل ستايسي هوكينز بالثوم فعالة للغاية بسبب مركب الثوم. ومع ذلك ، فإنه يحتوي على القليل من الآثار الجانبية أيضًا ، لذلك يجب عليك استشارة طبيبك أو اختصاصي التغذية قبل تضمين هذا في نظامك الغذائي.

+47 مصادر