Dr Martinez-Gonjalaz sangat jelas tentang dilema.
“Ketika gula ditambahkan, produk dijual lebih banyak. Konsumen memasukkan lebih banyak kalori ke dalam tubuh ketika Kalori menjadi manis. Alternatifnya adalah cakein dan rasa manis lainnya yang kurang kalori. Tetapi apakah rasa manis non-chylorius berguna sebagai alternatif? sehat untuk gula?”
Minum minuman ringan ‘nol’ adalah cara yang lebih mahal untuk minum air keran.
Penulis buku “Health with Kuch Science” menunjukkan semua zat yang tidak menambah kalori pada makanan dan bekerja untuk memberikan rasa manis, seperti esculfem -potassium (E -950), aspartem (E -951), Monosodium cycalamate (E -952) atau Sachin (E -955). Dia mengambil sebagai referensi seperti Food and Drug Administration di Amerika Serikat, yang telah menyetujuinya dan diklasifikasikan sebagai “secara umum aman” di antara mereka: Acesulfame-potassium, aspartam, sakarin, sucralosis, dan neotame. Dia juga telah menyetujui kombinasi advantum (E -969), espartem dan vanillin, yang 37.000 kali manis dibandingkan dengan gula dan 100 kali manis daripada asparte.
Pakar utama Diet Mediterania ini, yang merupakan profesor di Universitas Harvard yang bergengsi dan yang mendirikan Departemen Kedokteran Pencegahan dan Kesehatan Masyarakat di Universitas Navara, membuat perbandingan yang sangat menarik ketika datang ke perspektif dalam perspektif apa yang diwakili oleh zat alternatif ini untuk gula. “Keduanya manis dan” nol “minuman ringan yang dapat dimasukkan hanya dapat dipertimbangkan untuk perokok untuk patch nikotin – yang pasti akan bekerja untuk periode penggunaan sebelum beralih ke air.”
Cerita terkait
Kolagen dan manfaat kesehatannya yang luar biasa
Ankylosing spondylitis pada wanita: penyebab, gejala dan pengobatan
Apa yang dikatakan para ahli lain?
“Konsep Nutrisi” untuk Miguel, dari sudut pandang nutrisi, tidak berkontribusi pada produk manis ini. “Para ahli percaya bahwa mereka sehat Produk dibandingkan dengan pilihan bebas Cina dan tidak memiliki ”efek yang tidak diinginkan“, meskipun mereka menemukan: minum minuman dengan jenis pemanis ini membantu menjaga kebiasaan sosial bahwa beberapa orang harus minum minuman dingin yang manis, bukan air, dan secara artifisial mengembangkan rasa untuk hal-hal manis, terutama pada anak-anak.
Dr. Kesimpulan Martinez-Gonzalez sangat kuat: “minuman” adalah cara yang lebih mahal untuk air minum minuman ringan “nol”. Mereka hanyalah tahap perantara yang baik untuk membebaskan minuman pendingin gula. Tapi tujuan akhirnya, saya tegaskan, harus selalu minum air minum“.
masalah penting yang perlu diingat.
- Sikat gigi nol bukanlah keajaiban yang tidak membawa kalori – mengandung pemanis buatan yang membingungkan otak daripada memberinya makan.
- Pemanis yang disetujui FDA dianggap aman tetapi dalam jangka panjang penggunaan yang berlebihan tetap diragukan di antara kesehatan profesional.
- Mereka dapat membantu dalam mengurangi asupan gula dalam waktu singkat, meskipun tidak menggantikan sumber air alami seperti air.
- Anak-anak dan remaja harus berhati-hati karena paparan apa pun pada usia muda seperti itu dapat mempengaruhi mereka untuk dimanjakan oleh rasa yang terlalu manis.
- Rekomendasi terakhir – jangan jadikan mereka sebagai hal biasa, tetapi yang transisi.
wawancara pribadi.
T: Dr. Martinez-Gonzalez, apakah menurut Anda minuman ringan Zero dapat membantu orang menghilangkan gula?
sebuah: Ya, bagaimanapun, hanya sebagai mekanisme sementara. Sama seperti patch nikotin yang dikenakan oleh perokok, mereka akan membantu seseorang untuk berhenti gula dengan cepat. Tetapi pada akhirnya, air adalah air biasa yang menjadi jawabannya.
T: Apakah mereka berbahaya?
sebuah: Tidak terlalu buruk dalam jumlah sedang, tetapi memang demikian, apa yang membuat gigi manis itu hidup. Itu masalahnya.”
T: Apa yang Anda katakan kepada warga setiap hari?
sebuah: Pilih air, teh herbal atau infus alami. Buat pengecualian, bukan aturan, minuman ringan nol.
pertanyaan yang sering diajukan.
Sebagian besar mengandung kalori yang dapat diabaikan, tetapi mereka kekurangan nutrisi apa pun.
Mereka memiliki kemampuan untuk membantu mengekang kalori dalam jangka pendek meskipun tidak dalam penurunan berat badan, kecuali kebiasaan lain juga tidak sehat.
FDA dan EFSA mengklaim bahwa mereka aman dalam batas yang direkomendasikan setiap hari.
penelitian tidak meyakinkan. Mereka tidak secara langsung menyebabkan diabetes tetapi dapat mengubah kepekaan terhadap insulin jika mereka diberikan dalam jumlah tinggi.
Teh herbal tanpa pemanis, air putih, air kelapa, air lemon.
garis bawah.
Anda tidak perlu berjuang dengan minuman ringan tanpa minuman ringan tetapi itu bukan solusinya. Mereka dapat dianggap sebagai solusi sementara untuk mengganti soda berbasis manis, namun tujuan akhirnya harus selalu jelas, hidrasi murni, air.
