الحقائق السريعة
- نعلم جميعًا أن أجسامنا تحصل على الطاقة من الكربوهيدرات ولكن في هذا النظام الغذائي نظرًا لأن القليل من الكربوهيدرات يتم تناولها ، فإن الدهون تعمل كوقود لإعطاء الطاقة في الجسم.
- في هذه الحالة ، تبدأ الكيتونات في التكون في الكبد ويصل جسمك إلى مرحلة الكيتو ويحرق مصدر الطاقة الثانوي i.
- عندما تأكل المزيد من الكربوهيدرات ، يكسرها جسمك ويحولها إلى جلوكوز ويتم حرقها أثناء أي نشاط بدني ويتم تخزين باقي الجلوكوز على شكل دهون في الجسم ، لذلك يجعلك تعاني من السمنة تدريجيًا.

ما هو حمية مخططة؟
يُعرف نظام Blueprint الغذائي أيضًا باسم نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات مع نسبة عالية من الدهون والبروتين. في هذا النظام الغذائي ، يكون تناول الكربوهيدرات ضئيلًا وكمية الدهون والبروتين أكثر.
عندما نستهلك المزيد من الكربوهيدرات ، فإنه ينتج الجلوكوز والأنسولين المفرط في الجسم ، مما يسبب المزيد من الدهون. لذلك ، يحظر استخدام الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات في نظام Blueprint الغذائي.
بدلاً من ذلك ، يركز نظام Blueprint الغذائي بشكل أكبر على الدهون الصحية مثل الزبدة وزيت جوز الهند وما إلى ذلك. ينتج هذا النظام الغذائي الكيتون في الكبد ويعطي استهلاك الدهون الطاقة للجسم.
تُعرف هذه العملية الكاملة باسم الكيتون.
إذا نظرت إلى رقم ، فإن حمية Blueprint تتكون من حوالي 70 في المائة من الدهون و 25 في المائة من البروتين و 5 في المائة فقط من الكربوهيدرات. يبدو من السهل رؤية العملية برمتها ، لكن من الصعب جدًا تبنيها.
كيف يعمل نظام Blueprint الغذائي؟
نعلم جميعًا أن أجسامنا تحصل على الطاقة من الكربوهيدرات ولكن في هذا النظام الغذائي نظرًا لأن القليل من الكربوهيدرات يتم تناولها ، فإن الدهون تعمل كوقود لإعطاء الطاقة في الجسم.
عندما تأكل المزيد من الكربوهيدرات ، يكسرها جسمك ويحولها إلى جلوكوز ويتم حرقها أثناء أي النشاط البدني ويتم تخزين باقي الجلوكوز على شكل دهون في الجسم ، لذلك فإنه يجعلك تعاني من السمنة تدريجيًا.
يعد تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز أسهل شيء لجسمك.
لذلك ، يجب عليك تقليل هذا الجلوكوز لفقدان الوزن. نظرًا لأن الجلوكوز مصنوع من الكربوهيدرات ، فهذا يعني ببساطة أنه يجب عليك تقليل كمية الكربوهيدرات.
عندما تتوقف عن تناول الكربوهيدرات في نظام Blueprint الغذائي ، فإن جسمك سينتج الطاقة من الدهون المخزنة.
في هذه الحالة، تبدأ الكيتونات في تكوين الكبد ويصل جسمك إلى الكتو نوع من أج المرحلة وتحرق مصدر الطاقة الثانوي أي الدهون وتمنحك الطاقة ، لأنها تدفع الجسم إلى استخدام الدهون للحصول على الطاقة.
من خلال هذا النظام الغذائي سوف تحرق الدهون بطريقة إيجابية تساعد في فقدان الوزن. في الوقت نفسه ، من المهم تناول البروتين ، لأنه سيمنع كسر العضلات.
| حاشية. يتم استهلاك كمية أقل من الكربوهيدرات. يتم تناول نسبة عالية من الدهون والبروتينات إلى حد كبير بسبب بدء تكوين الكيتونات في الكبد. تعمل الدهون كوقود في هذا النظام الغذائي. |
فوائد نظام غذائي مخطط.
هناك العديد من الفوائد لنظام غذائي مخطط. وهي;
- الكوليسترول: يحسن دهون ثلاثية الاكثر غلط مستويات وتحسين مستويات الكوليسترول.
- انقاص الوزن: يحرق جسمك الدهون المخزنة ، ونتيجة لذلك تقلل من الوزن الزائد.(1)
- التركيز الذهني: كما وجد أن الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام الغذائي يزيدون من تركيزهم واهتمامهم. لأن دماغنا يظل أكثر نشاطًا بسبب تناول نظام غذائي عالي الدهون.
- سكر الدم: يساعد هذا النظام الغذائي في القضاء على الأمراض مثل الكوليسترول الضار نقص وداء السكري من النوع 2.
- الطاقة: يمنحك هذا النظام الغذائي طاقة أفضل. توفر لك الدهون الصحية إطالة الطاقة حتى بعد التمرين أو الأنشطة البدنية الأخرى.
- فقدان الشهية: بعد فترة وجيزة من اتباع نظام غذائي مخطط ، يبدأ الشخص في الشعور بالجوع.
- حب الشباب: إذا كنت تتبع هذا النظام الغذائي لمدة 12 أسبوعًا ، فلن تصاب البثور والجلد.

| حاشية. هناك العديد من الفوائد لنظام غذائي مخطط. يساعد في تحسين الكوليسترول ، ويساعد في إنقاص الوزن ، ويوفر الطاقة وما إلى ذلك. |
عواقب حمية مخطط.
يسبب تناول كميات أقل من الكربوهيدرات في نظام Blueprint بعض المشاكل في جسمك مثل:
الألياف.
كمية أقل من الحبوب الكاملة ستقلل بشكل كبير من الألياف في جسمك. لذلك يمكن أن يسبب مشاكل في حركة الأمعاء.
الآن يجب أن تفكر في كيفية إضافة الألياف لأن الألياف غير موجودة في اللحوم والدجاج والبيض والزيت وما إلى ذلك. لذلك، يجب إضافة الخضروات الخضراء في نظامك الغذائي الذي يحتوي على كمية كبيرة من الألياف. مثل السبانخ والحلبة والخس والخيار والقرف والنعناع إلخ.

المعادن والفيتامينات.
بعد تناول كميات أقل من الحبوب ، لن يحصل جسمك على الكثير من المعادن والفيتامينات ، وبعد ذلك سيكون كل منها ناقصًا في جسمك. لذلك ، من الضروري إضافة أقراص الفيتامينات إلى نظامك الغذائي.
الماء.
عندما تكون كمية الكربوهيدرات في جسمك أقل ، فلن يحتفظ جسمك بالماء ، لأنك يجب أن تعلم أن جرامًا واحدًا من الكربوهيدرات يحتوي على 3 جرامات من الماء وعندما لا يكون هناك كربوهيدرات في الجسم ، سيكون هناك نقص في الماء. لذا ضع في اعتبارك أنه في مثل هذه الحالة ، اشرب ما لا يقل عن 10 أكواب من الماء على مدار اليوم.
الأيض.
بعد بدء نظام Blueprint الغذائي ، الأيض التغييرات ، قد تواجه بعض المشاكل الصحية المؤقتة ، والتي ستستمر 5-7 أيام فقط.
بسبب ذلك ستشعر بالجوع الشديد والكسل والتعب وما إلى ذلك. لهذا ، عليك أن تعد نفسك عقليًا ونتيجة لذلك ستعمل بشكل جيد.
اتبع هذا النظام الغذائي لمدة 1-3 أشهر فقط ، ثم عد إلى خطة نظامك الغذائي المعتادة وبعد ذلك بوقت يمكنك تكرار هذا النظام الغذائي وفقًا لأهدافك.
| حاشية. بسبب كميات أقل من الكربوهيدرات في النظام الغذائي ، فإنه يسبب مشاكل خاصة في حركة الأمعاء. بعد 5-7 أيام عندما يتم ضبط الجسم ، يعمل كل شيء بشكل جيد. |
| اقرأ الآن: خطة غذائية للتغذية لتكبير. |
ماذا نأكل في حمية مخططة؟
في نظام غذائي مخطط ، عليك أن تحافظ على أكبر قدر من الاهتمام ، لأنه إذا كنت تأكل شيئًا خاطئًا في المنتصف ، فيمكنك الخروج من حالة الكيتوزية. في هذا النظام الغذائي ، عليك أن تأكل تلك الأشياء التي تتكون من نسبة عالية من الدهون والقليل من الكربوهيدرات والبروتين المتوسط.
على سبيل المثال المكسرات والبذور وزيت الزيتون والدجاج ولحم الضأن والخضروات الخضراء واللوز والكاجو والفول السوداني والجبن والقشدة والزبدة والجوز وزيت جوز الهند إلخ.
| حاشية. يجب أن يتم اختيار الطعام بعناية. أي اختيار خاطئ للأطعمة يمكن أن يعيق هدفك. |
ما الذي يجب تجنب تناوله في نظام Blueprint الغذائي؟
يجب تجنب تناول الفاكهة (التفاح والموز والأناناس والبرتقال والجير الحلو والعنب وما إلى ذلك) والبطاطس والخبز والعدس والجرام والقمح والسكر والزبادي والحليب وما إلى ذلك لأنها تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات.
| حاشية. يجب تجنب الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات. |
خطة وجبة عينة.
هذا النظام الغذائي يحتوي على 5 وجبات خطة. خطة الوجبات هذه شائعة حيث يتبعها لاعب كمال أجسام رائع أرنولد شوارزنيجر. الوجبات كالتالي.;
الوجبة 1.
3-4 بيضات.
2 قطعة لحم مقدد.
2 شريحة خبز بني.
الوجبة 2.
سمك مشوي أو لحم أحمر 10 أونصات.
1 كوب من الخضار على الجانب.
الوجبة 3.
1 كوب من البروتين - ملعقتان مع حليب كامل الدسم.
الوجبة 4.
لحم مشوي 12 أونصة.
2 كوب من الخضار على الجانب.
الوجبة 5.
1 وعاء متوسط من الجبنة الكاملة الدسم.
حفنة من المكسرات (اللوز والجوز والكاجو).
قبل الذهاب إلى الفراش ، كوب واحد من مخفوق البروتين.
الأسئلة المتداولة.
1. ما مقدار الوزن الذي يمكنني إنقاصه في نظام Blueprint الغذائي؟
يختلف فقدان الوزن من شخص لآخر حسب السعرات الحرارية ومستوى النشاط والالتزام بالنظام الغذائي. يعاني الكثير من الأشخاص من فقدان الوزن الأولي السريع بسبب انخفاض تناول الكربوهيدرات وفقدان الماء ، يليه فقدان الدهون التدريجي.
2. هل يمكنني تناول الفاكهة أثناء اتباع نظام Blueprint الغذائي؟
معظم الفواكه عالية الكربوهيدرات مثل الموز والعنب والأناناس مقيدة بشكل عام لأنها قد تتداخل مع الكيتوزية. يمكن استهلاك الخيارات منخفضة الكربوهيدرات باعتدال اعتمادًا على الأهداف الفردية.
3. هل نظام Blueprint الغذائي آمن للاستخدام طويل الأمد؟
غالبًا ما يتم اتباع نظام Blueprint الغذائي لفترة محدودة ، عادةً من 1 إلى 3 أشهر. يجب مراقبة الاستخدام طويل الأمد من قبل أخصائي الرعاية الصحية للمساعدة في منع نقص المغذيات المحتمل وضمان الصحة العامة.
الخلاصة.
هذا نظام غذائي ممتاز لكل من يريد أن يخسر الوزن وكذلك الحفاظ على لياقتك. هذا النظام الغذائي لديه الكثير الفوائد الصحية.
جنبًا إلى جنب مع نظام Blueprint الغذائي إذا قمت بدمج بعض النشاط البدني في روتين يومي سيكون أكثر فائدة لك.
+3 مصادر
لدى Freaktofit إرشادات صارمة بشأن المصادر وتعتمد على الدراسات التي راجعها الأقران ومعاهد البحوث التعليمية والمنظمات الطبية. نتجنب استخدام المراجع من الدرجة الثالثة. يمكنك معرفة المزيد حول كيفية ضمان دقة المحتوى الخاص بنا وتحديثه من خلال قراءة سياسة التحرير.
- الدهون الثلاثية: لماذا تهم؟; https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/in-depth/triglycerides/art-20048186
- الكوليسترول الضار.; https://www.webmd.com/heart-disease/ldl-cholesterol-the-bad-cholesterol
- أرنولد شوارزنيجر; https://en.wikipedia.org/wiki/Arnold_Schwarzenegger
- الأدلة السريرية وآليات فقدان الوزن الناجم عن النظام الغذائي عالي البروتين ؛; https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7539343/




تدرب

تأمل



بودكاست
الكتاب الإلكتروني














