Salsa Inglesa : Fakta Gizi dan Manfaat Kesehatan

Salsa Inglesa adalah rempah cair fermentasi yang digunakan sebagai chutney peningkat rasa (terutama dalam masakan Inggris). Terbuat dari cuka, jaggery, sirup jagung, air, cabai, kecap, lada, asam jawa, ikan teri, bawang merah, bawang putih dan cengkeh.

Ini dianggap meningkatkan rasa yang digunakan dalam hidangan yang dimasak dan mentah, dan diterapkan pada daging sapi dalam masakan Inggris.

Salsa Inglesa menambah rasa ayam, kalkun, daging sapi, cabai, pasta, dan salad. Namun, meningkatkan rasa bukan satu-satunya manfaat yang datang dari penggunaan saus ini. Rempah-rempah ini kaya akan vitamin yang dapat membantu meningkatkan banyak kondisi kesehatan.

Fakta Gizi Salsa Inglesa.

Meskipun itu bukan bagian dari nutrisi penting tetapi mengandung banyak vitamin atau mineral. Saat digunakan dalam resep, seperti sup atau produk makanan lainnya, jumlah yang digunakan adalah satu sendok teh yang sama dengan 5gm.

Cerita terkait

Nutrisi untuk penyakit refluks gastroesofageal Apakah marshmallow susu gratis: kebenaran dinikmati

Jadi, jumlah yang digunakan relatif kecil, dan memiliki rasa yang sangat terkonsentrasi dan kuat. Informasi gizi untuk 5 gram saus ini diperoleh dari USDA.

karbohidrat.

Ini mengandung campuran bahan-bahan lezat termasuk cuka, bawang dan jaggery. Jaggery disumbangkan oleh sejumlah kecil karbohidrat dan gula, yang menciptakan sebagian besar Nilai gizi saus ini.

gemuk.

Salsa Inglesa tidak memiliki bahan lemak, jadi ini adalah bumbu tanpa lemak.

protein.

Tidak mengandung protein.

Vitamin & Mineral.

Meskipun bukan sumber nutrisi yang penting, ia mengandung sejumlah vitamin dan mineral esensial. 5 gram porsi menyediakan sangat sedikit vitamin C, besi, seng, tembaga dan kalium.

Ini juga mengandung 69 mg natrium per sendok teh yang dapat ditambahkan ke piring atau digunakan sebagai chutney jarum.

Pedoman diet untuk orang Amerika merekomendasikan bahwa membatasi asupan natrium Anda hingga 2.300 mg atau kurang sehari. Sementara penggunaan khusus salsa inglesa memiliki bagian yang sangat kecil – sekitar satu sendok teh – jika Anda menggunakan lebih teratur, penting untuk memasukkannya ke dalam asupan natrium harian Anda.

Lima gram Worcestershire setiap hari memenuhi sekitar 10% dari rekomendasi. Sementara tubuh Anda membutuhkan sedikit natrium untuk menjaga keseimbangan cairan, terlalu banyak meningkatkan risiko terkena tekanan darah tinggi.

energi.

Karena ukuran bagiannya sangat kecil dan karena bahannya terbatas, salsa inglesa mengandung sekitar 4 kalori per sendok teh.

Manfaat kesehatan salsa inglesa.

Meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan mood, kulit dan rambut.

Salsa Inglesa memiliki kemampuan untuk meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh karena mengandung ekstrak makanan vitamin B6 seperti jaggery, bawang putih, cengkeh dan cabai.

Vitamin B6 membantu dalam pembentukan sel darah merah dan juga menjaga sistem saraf tetap sehat. Salsa Inglesa yang mengandung unsur vitamin B6 juga bisa menjaga kebiruan. Manfaat tambahannya adalah kulit sehat.

Beberapa bahan mengandung vitamin E, yang juga berkontribusi pada sistem kekebalan tubuh yang kuat. Makanan ini adalah ekstrak ikan teri, cengkeh dan cabai. Mereka bertindak sebagai antioksidan yang melindungi terhadap penuaan, memperbaiki penampilan kulit dan menjaga kerontokan rambut tetap terkendali.

mencegah pendarahan yang berlebihan.

Menurut penulis “Linda Page’s Healthy Healing, All New Eleventh Edition,” Vitamin K memberikan perlindungan dari pendarahan. Vitamin K sangat bermanfaat bagi wanita yang mengalami banyak perdarahan saat menstruasi, karena membantu mengurangi kehilangan darah.

Page juga menjelaskan bahwa vitamin K membantu mencegah keropos tulang. Ikan teri, cengkeh dan cabe rawit adalah sumber utama vitamin K, yang merupakan bahan utama salsa inglesa.

Salsa Inglesa untuk kesehatan mental.

Bahan-bahan yang ada di dalamnya mengandung thyme yang dapat meningkatkan saraf dan berkontribusi pada pemikiran yang sehat.

Thyme juga dapat membantu orang yang mengalami mabuk perjalanan. Makanan yang digunakan untuk membuat salsa inglesa dengan timin termasuk ekstrak bawang dan cabai.

melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas.

Menurut Kantor Suplemen Makanan, vitamin C dapat melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Dibuat dengan bahan vitamin C seperti bawang putih, bawang merah, cengkeh dan ekstrak cabai.

Vitamin C adalah antioksidan yang dapat membantu mencegah kanker dan penyakit jantung. Kulit yang tampak rahang adalah manfaat lain yang datang ketika Anda mengonsumsi salsa inglesa karena vitamin C adalah pendukung kolagen, yang merupakan bagian utama dari jaringan penghubung.

Salsa Inglesa untuk pencernaan yang lebih baik.

Niasin membantu dalam pencernaan dan ditemukan dalam ikan teri, bahan utama dalam salsa inglesa. Mengkonsumsinya juga dapat memberi kekuatan pada penderita osteoarthritis, dan dapat membantu pasangan untuk berkinerja lebih baik.

Salsa Inglesa memperkuat persendian Anda.

Jika Anda memasukkan salsa inglesa dalam makanan sehari-hari Anda, niasin (vitamin B3) dari ikan teri yang ada dalam saus membantu dalam mengobati mobilitas sendi dan radang sendi.⁽¹⁾

Niasin biasanya diresepkan dalam dosis tinggi sebagai anti-inflamasi untuk mengurangi radang sendi Gejala dan Membangun Kembali Tulang Rawan Sendi yang penting untuk mobilitas dan kekuatan yang fleksibel.

Bawah LiNE.

Jadi, salsa inglesa adalah bumbu luar biasa yang dapat digunakan sebagai obat rumahan dalam berbagai kematian. Ini mengandung beberapa bahan sehat yang membantu Anda mencegah banyak masalah kesehatan. Namun, untuk tetap sehat, penting juga untuk menjaga berat badan ideal melalui olahraga teratur.

+1 sumber